Cele mai bune gustări pentru drumeții, indiferent de distanța pe care o faceți

Conţinut

• Cele mai bune gustări de drumeții pentru o excursie rapidă de o zi
• Cele mai bune gustări pentru drumeții pentru o excursie de o zi
• Cele mai bune gustări pentru drumeții pentru o excursie de mai multe zile
• Ce să faci cu gunoiul sau resturi de la gustările tale de drumeții
• Recenzie pentru

În momentul în care stomacul tău începe să zbârnească și nivelul de energie scade, instinctul tău este de a-ți pieptăna prin rezervele de gustări pentru orice - fie că este vorba de un baton granola umplut cu zahăr sau o pungă de covrigei - îți excită papilele gustative. Dar dacă urcați pe un munte sau printr-o pădure de pin retrasă, va trebui să fiți puțin mai strategic cu alegerile dvs. de gustări - și când le mâncați în primul rând.

De fapt, drumeții ar trebui să ia în considerare să mănânce o gustare la fiecare 60 până la 90 de minute între mese, în funcție de intensitatea excursiei, spune Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., expertul în planificarea mesei în spatele Backcountry Foodie. „Acest lucru se datorează faptului că un excursionist poate risca să ardă prin depozitele lor de glicogen - adică să lovească peretele sau să„ scoată din cap ”- în decurs de una până la trei ore de mers pe jos, dacă corpul nu este alimentat în mod adecvat”, explică ea.

Aceste rezerve de glicogen – sau forma stocată de glucoză (un tip de zahăr transformat din carbohidrați) în ficat și mușchi – acționează ca o sursă de încredere de energie în timp ce faci exerciții fizice. Cu cât activitatea este mai intensă, cu atât magazinele dvs. sunt mai repede epuizate. Dar dacă depozitele dvs. de glicogen devin prea mici în timp ce vă exercitați, celulele musculare nu pot produce suficient ATP (adenozin trifosfat, o moleculă stocată în mușchi și sursa directă de energie pentru contracția musculară) pentru a menține intensitatea acelei exerciții, conform la un articol publicat în Recenzii nutriționale. Rezultatul: Te simți degradat, obosit și mai înclinat să te culci pentru un pui de somn decât să urci pe următorul vârf. (Legat: Aceste beneficii ale drumețiilor te vor face să vrei să mergi pe trasee)

Pentru a vă menține energia ridicată pe tot parcursul călătoriei, Owens Mayhew recomandă să vă încărcați cu gustări de drumeții care conțin un echilibru de carbohidrați, care oferă organismului acea glucoză esențială; grăsimile, care acționează ca combustibili cu ardere lentă, care vă mențin corpul în mișcare după ce metabolizați carbohidrații; și proteine, care ajută la construirea și repararea mușchilor, spune ea.

Dar calitățile nutriționale nu sunt singurul factor pe care trebuie să îl aveți atunci când vă stocați pachetul cu gustări pentru drumeții: trebuie luată în considerare și portabilitatea. Dacă rucsacul dvs. este umplut până la refuz, alegeți gustări pentru drumeții care nu vă deranjează să vă aplatizați, cum ar fi sandvișurile PB&J făcute cu o pâine plată sau cu tortilla, mai degrabă decât cu un aluat crud, spune Claudia Carberry, MS, RD, LD, fondatorul Charge the Trail , un site care oferă îndrumări nutriționale pentru drumeții pe distanțe lungi. În loc să împachetați gustări pentru drumeții care creează tot atâtea firimituri ca un bar Nature Valley (de exemplu: prăjituri, prăjituri, chipsuri), optați pentru alimente rezistente la zdrobire, cum ar fi granola, nucile și mazărea wasabi și depozitați-le în pungi pentru a le păstra. de a intra în fiecare colț și colț al haitei tale. (BTW, pentru a preveni un squish nedorit, Carberry recomandă ambalarea articolelor mai grele în partea de jos a rucsacului și plasarea gustărilor pentru drumeții deasupra. Dar dacă sunteți în căutarea unui acces ușor, Owens Mayhew vă sugerează să le păstrați în buzunarele șoldului geantă. astfel încât să puteți mânca din mers.)

Înainte de a cumpăra toate gustările, știți că unele gustări pentru drumeții nu sunt ideale pentru a mânca 365 de zile pe an, așa că planificați-vă în consecință. În lunile mai calde, mușcăturile energetice și barele care conțin ulei de nucă de cocos vor sfârși prin a se înmuia, iar gustările din ciocolată se vor topi adesea, făcându-le pe amândouă foarte dezordonate de mâncare, spune Owens Mayhew. Alegeți alimente care nu se vor strica rapid, cum ar fi gustările preambalate și amestecurile de casă pentru trasee, adaugă Carberry.

În schimb, în ​​timpul iernii, gustările cu un conținut mai mare de apă sunt susceptibile să se întărească și să devină dificil de mâncat (sau chiar de mușcat), spune Owens Mayhew. Deoarece alimentele cu un conținut mai ridicat de grăsimi tind să aibă un conținut mai scăzut de apă, este mai probabil să rămână moi și comestibile în lunile mai reci, adaugă ea. Încărcați-vă pachetul cu nuci pentru drumeții rapide de o zi și pentru drumeții de mai multe zile, faceți provizii de brânzeturi tari și mezeluri, care rezistă bine în aerul rece, recomandă Carberry. „Ambalarea unui bloc de cheddar și a unei bușteni de salam va fi pentru prânzuri satisfăcătoare", spune ea. „Feliați-l și puneți-l pe tortilla sau pâine cu un pachet de muștar."

Deci, în general, ce sunt gustările pentru drumeții de fapt merită să-ți ții în rucsac și să-l aduci pe traseu? Încercați aceste alegeri de la Owens Mayhew și Carberry pentru câteva idei specifice sau doar inspirație pentru următoarea ta aventură.

Cele mai bune gustări de drumeții pentru o excursie rapidă de o zi

Dacă drumeția ta seamănă mai mult cu o plimbare lungă printr-un parc natural care te ține *ușor* respirația, plănuiește să aduci o gustare ușoară de drumeție de mâncat la fiecare 90 de minute, spune Owens Mayhew. Traducere: nu încercați să vă încadrați întreaga cămară în pachetul mic de zi. Din fericire, drumețiile scurte vă oferă opțiunea de a împacheta alimente proaspete fără să vă faceți griji că acestea se strica, spune Carberry. „Merele se împachetează bine, deoarece sunt rezistente și rezistă la sărituri în rucsac.”

Pentru gustările ambalate care nu vă vor îngreuna pachetul, Carberry sugerează batoane CLIF (Cumpărați, 19 USD, amazon.com), Batoane Luna (Cumpărați, 15 USD, amazon.com) sau Batoane Rx (Cumpărați, 19 USD, amazon.com). .com), toate acestea conțin un echilibru de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi sănătoase pentru a vă menține alimentat. Și atunci când Owens Mayhew are nevoie doar de un munchie sărat și întâmpinat, ea apelează la biscuiți Goldfish (Buy It, 13 $, amazon.com), chipsuri pita (Buy It, 15 $, amazon.com) și chipsuri de plantain (Buy It, 25 USD, amazon.com) - asigurați-vă că le asociați cu o sursă inteligentă de grăsimi și proteine, cum ar fi hummus sau o mână de nuci.

CLIF Bar Best Sellers Variety Pack 19,99 USD cumpărați-l pe Amazon

Cele mai bune gustări pentru drumeții pentru o excursie de o zi

A fi strategic cu mâncarea dvs. este și mai important dacă abordați traseul de la răsărit până la apus (față de o călătorie de o milă). „Cea mai frecventă greșeală este că drumeții tind să nu mănânce gustări între micul dejun și masa de prânz și apoi se luptă spre sfârșitul zilei”, spune Owens Mayhew. „După prânz, excursioniștii mănâncă adesea ceva zaharat, deoarece au nevoie de un impuls energetic rapid pentru a-i face să tabere unde pot lua masa.” (Și montați unul dintre aceste cele mai bune corturi de camping.)

În timp ce acea gustare cu zahăr de urgență la mijlocul după-amiezii - adică Honey Stinger Energy Chews (Cumpărați, 20 USD, amazon.com) sau bomboane cu zahăr - este util să aveți la îndemână în cazul în care vă loviți de perete, goana de zahăr se va dispărea rapid, lăsându-vă în aceeași situație cu energie scăzută, super-mâniată, explică Owens Mayhew. Pentru a vă menține spiritul ridicat și stomacul mulțumit, mergeți la o gustare pentru drumeții care conține carbohidrați, proteine ​​și grăsimi între micul dejun și prânz. Și, dacă veți sfârși prin a căpăta niște bomboane mai târziu în timpul zilei, mâncați o gustare bine rotunjită imediat după ce explozia dvs. de energie indusă de zahăr a dispărut, astfel încât să nu vă târâți la camping pentru cină, spune ea. Încercați o bară pentru micul dejun KIND (Cumpărați-o, 16 USD, amazon.com), acoperită cu unt de nuci, cum ar fi pachetele de presare a untului de migdale ale lui Justin (Cumpărați-l, 10 USD, amazon.com) sau un Honey Stinger Cracker Bar (Cumpărați-l, 22 USD, amazon.com), care se mândrește cu unt de arahide bogat în proteine ​​și grăsimi, amestecat între doi biscuiți multicereale, înmuiați în ciocolată.

Honey Stinger Energy Chews 20,00 $ cumpără-l pe Amazon

Cele mai bune gustări pentru drumeții pentru o excursie de mai multe zile

Când vă aflați în pustie zile întregi, se aplică regulile gustării: Mâncați o gustare de drumeție bine echilibrată la fiecare 60 până la 90 de minute pe tot parcursul călătoriei. Întrucât mâncați mai frecvent, totuși, veți fi nevoit să experimentați ceea ce lui Owens Mayhew îi place să numească „oboseală de aromă” după ce ați mâncat aceleași bare energetice între fiecare masă. Soluția: Ambalare mix de traseu de casă. Combinația de ingrediente, arome și texturi nu va îmbătrâni - și veți economisi niște bani dacă omiteți gustările preambalate. Încercați amestecul de trio Carberry’s, care conține o varietate de nuci, stafide de ciocolată neagră și cereale Life pentru a furniza 7 grame de proteine, 25 de grame de carbohidrați și 18 grame de grăsime pe porție de 1/2 cană.

Un punct cheie de reținut în aventurile de mai multe zile: consumați cel puțin 20 de grame de proteine, pe lângă carbohidrați, la sfârșitul zilei, pentru a vă ajuta mușchii să se refacă și să vă pregătiți pentru următorul picior al călătoriei, spune Owens Mayhew. „Acest lucru se poate face de obicei prin masa de cină, dar o gustare suplimentară bogată în proteine ​​înainte de culcare nu este o idee rea dacă masa de cină a fost consumată cu câteva ore înainte de culcare”, explică ea. (Vezi și: Mâncatul înainte de culcare este de fapt nesănătos?)

Pentru o gustare savuroasă, super sățioasă, Carberry sugerează să încărcați un buzunar de pita cu o pungă de ton (Buy It, 21 USD, amazon.com). Și pentru un munchie de sfârșitul zilei care vă satisface dințiul dulce, încercați o bara de ciocolată cu caramel Luna (Cumpărați-o, 6 USD, amazon.com) sau CLIF Nut Butter Bar (Cumpărați-o, 20 USD, amazon.com), adaugă Owens Mayhew.

Pungă de ton StarKist Chunk Light 22,71 $ (29,86 $ economisi 24%) cumpărați Amazon

Ce să faci cu gunoiul sau resturi de la gustările tale de drumeții

Indiferent dacă excursia dvs. a durat câteva ore sau câteva zile, este posibil să aveți destul de multe ambalaje și miezuri de mere înfășurate în geantă. (Memento: cel mai bine este să urmați o mentalitate „să nu lăsați nicio urmă” pe traseu, care include și transportul tuturor deșeurilor - inclusiv resturi de alimente - din parc.) Aduceți un desemnat geantă pentru a păstra gunoiul pe tot parcursul excursiei, spune Carberry. Sau, dacă doriți să vă reduceți producția de deșeuri de la început, rămâneți la gustări de bricolaj (cum ar fi amestecul de traseu de casă menționat anterior) sau, înainte de a merge pe traseu, împărțiți și împachetați porții individuale din acel borcan uriaș de nuci. unt și pungă de peștișor de mărimea unei petreceri în pungi reutilizabile de silicon (Buy It, 33 USD, amazon.com), sugerează Owens Mayhew. Nu numai că îi vei face Mamei Natură un solid, dar vei avea și o mulțime de gustări rămase pentru drumeții care să te alimenteze pentru următoarea călătorie. (Următorul: Ce înseamnă să faci o excursie de peste 2.000 de mile cu cel mai bun prieten al tău)

Geantă din silicon pentru recipiente pentru alimente reutilizabile, 36,99 dolari cumpărați seria Amazon Out There View

• Cele mai bune gustări pentru drumeții, indiferent de distanța pe care o faceți
• Ce am învățat alergând ca femeie în 10 țări diferite
• Ghid de călătorie sănătos: Aspen, Colorado

Recenzie pentru

Publicitate