7 beneficii pentru sănătate ale avocado (cu rețete)

Conţinut

• 1. Contribuie la o piele frumoasă, hidratată
• 2. Păstrează mușchii puternici
• 3. Contribuie la o sarcină sănătoasă
• 4. Crește hidratarea și strălucirea părului
• 5. Te ajută să slăbești și previne constipația
• 6. Contribuie la sănătatea creierului
• 7. Previne bolile de inimă și cancerul
• Informații nutriționale cu avocado
• Rețete sănătoase de avocado
• 1. Guacamol
• 2. Salată de legume cu avocado
• 3. Avocado brigadeiro cu cacao

Avocado are beneficii excelente pentru sănătate, este bogat în vitaminele C, E și K și minerale precum potasiul și magneziul, care ajută la hidratarea pielii și a părului. În plus, conține grăsimi mononesaturate și polinesaturate, cum ar fi omega-3, care acționează ca un antioxidant și acționează în controlul colesterolului, prevenind ateroscleroza.

În plus, avocado ajută, de asemenea, la îmbunătățirea performanțelor de antrenament, deoarece este bogat în energie și previne bolile de inimă și cancerul, deoarece este bogat în vitamine și antioxidanți care întăresc sistemul imunitar și previn formarea aterosclerozei.

1. Contribuie la o piele frumoasă, hidratată

Beneficiile avocadoului pentru piele sunt în principal combaterea vergeturilor, ridurilor și celulitei deoarece este bogată în vitamina C, care ajută la metabolismul colagenului, o substanță care conferă fermitate pielii.

În plus, acest fruct are și antioxidanți care ajută la protejarea și prevenirea îmbătrânirii celulelor pielii, oferind o elasticitate mai mare și lăsând aspectul mai frumos și mai sănătos. Vedeți o rețetă bună de vitamine avocado pentru o piele netedă.

2. Păstrează mușchii puternici

Când este consumat înainte de activitatea fizică, avocado ajută la hipertrofia musculară, deoarece oferă energie pentru antrenament și conține proteine ​​care ajută la recuperarea musculară.

În plus, acest fruct previne și oboseala musculară, deoarece combate radicalii liberi care apar din cauza exercițiilor intense, provocând îmbătrânirea celulelor și facilitând apariția durerii.

3. Contribuie la o sarcină sănătoasă

Deoarece este bogat în acid folic, avocado în timpul sarcinii este important pentru a preveni bolile congenitale, cum ar fi problemele sistemului nervos și spina bifida, care este închiderea proastă a coloanei vertebrale fetale.

Pentru a obține acest beneficiu, acest fruct trebuie consumat în principal înainte de a rămâne gravidă și în primul trimestru de sarcină.

4. Crește hidratarea și strălucirea părului

Când este utilizat în măști de păr, avocado mărește hidratarea firelor, deoarece este bogat în grăsimi și vitamine, făcând părul mai luminos și mai moale. Vedeți un exemplu de rețetă de avocado pentru a vă hidrata părul.

5. Te ajută să slăbești și previne constipația

Deoarece este bogat în fibre, avocado oferă o senzație de sațietate, reglează nivelul zahărului din sânge și ajută la tratarea constipației. Fibrele vă permit să vă controlați pofta de mâncare și să evitați consumul excesiv de alimente și, atunci când beți multă apă, favorizează și producerea de scaune moi, facilitând evacuarea.

Cu toate acestea, este un fruct foarte caloric, cu mult conținut de grăsimi, motiv pentru care ar trebui consumat numai în porții mici din diete pentru a slăbi.

6. Contribuie la sănătatea creierului

Principalul beneficiu al avocado pentru creier este îmbunătățirea capacității de memorie, deoarece omega 3 îmbunătățește funcția creierului prin stimularea circulației sângelui și creșterea capacității de concentrare.

7. Previne bolile de inimă și cancerul

Avocado, deoarece este bogat în grăsimi polinesaturate și mononesaturate, ajută la scăderea markerilor din sânge care cresc riscul bolilor de inimă, reducând colesterolul total, colesterolul LDL rău și trigliceridele.

În plus, ajută la creșterea producției de colesterol bun (HDL), prevenind ateroscleroza și având grijă de sănătatea inimii, care, combinată cu conținutul său ridicat de potasiu, favorizează reducerea tensiunii arteriale și îmbunătățește performanța sexuală.

În plus, deoarece este bogat în antioxidanți precum omega-3, vitamina C, A și E, consumul său regulat ajută la neutralizarea formării de radicali liberi în organism, reducând procesele inflamatorii ale organismului, prevenind astfel cancerul.

Informații nutriționale cu avocado

Tabelul prezintă valorile nutriționale pentru fiecare 100 g de avocado:

Avocado îngrășează dacă este consumat în exces, deoarece este unul dintre cele mai bogate fructe în grăsimi, care, deși este de bună calitate, are multe calorii.

Rețete sănătoase de avocado

1. Guacamol

Ingrediente

• 1 avocado mediu copt;
• 2 roșii decojite și fără semințe;
• 1 ceapa medie, tocata;
• 1 cățel de usturoi tocat sau zdrobit;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• Ardei negru, lămâie, sare și parfum verde după gust.

Mod de pregătire

Scoateți și zdrobiți pulpa de avocado și păstrați-o în frigider. Se sotează roșiile, ceapa și usturoiul în ulei și piper, adăugând 1 lingură de apă. Se lasă să gătească două minute. După răcire, adăugați cu avocado și amestecați până când formează o pastă, apoi condimentați cu sare, lămâie și miros verde.

2. Salată de legume cu avocado

Ingrediente

• 1 roșie tăiată cubulețe;
• 1/2 ceapa tocata;
• 1 castravete cubulete;
• 1 dovlecei cubulete;
• 1 avocado copt cubulețe;
• Pătrunjel tocat, sare, ulei de măsline și lămâie după gust.

Mod de pregătire

Amestecați cu grijă toate ingredientele, astfel încât avocado să nu se destrame, condimentați cu pătrunjel, sare, ulei de măsline și lămâie și serviți înghețată.

3. Avocado brigadeiro cu cacao

Ingrediente

• 1 avocado copt;
• 1 lingura de pudra de cacao neindulcita;
• 1 lingura de cafea cu ulei de cocos;
• 1 lingură de miere.

Mod de pregătire

Bateți toate ingredientele într-un blender sau mixer până devine un amestec omogen și lăsați-le la frigider pentru a avea o consistență fermă. Servit rece.

Dacă preferați, urmăriți rețeta pas cu pas în următorul videoclip: