Sucul de sfeclă roșie este următoarea băutură pentru exerciții?

Conţinut

• Recenzie pentru

Există o mulțime de băuturi pe piață care promit să ajute la performanța la efort și la recuperare. De la lapte de ciocolată la suc de aloe vera la apă de cocos și suc de cireșe, se pare că la fiecare câteva luni există o nouă băutură „super” de exerciții. Dar ai auzit de suc de sfeclă roșie? Potrivit unui studiu din jurnal Medicină și știință în sport și exercițiu, consumul de suc de sfeclă roșie îi ajută pe bicicliștii de nivel competitiv să reducă timpul necesar pentru a parcurge o anumită distanță. Chiar la timp și pentru Turul Franței ...

Cercetătorii au studiat nouă bicicliști masculini competitivi la nivel de club, întrucât au concurat în două contramonturi. Înainte de fiecare proces, bicicliștii au băut o jumătate de litru de suc de sfeclă roșie. Pentru un proces, toți bărbații au avut suc normal de sfeclă roșie. Pentru cealaltă încercare - fără să știe bicicliștii - sucul de sfeclă roșie a avut un ingredient cheie, nitratul, eliminat. Și rezultatele? Când bicicliștii au băut sucul normal de sfeclă roșie, au avut o putere mai mare pentru același nivel de efort decât au băut sucul de sfeclă roșie modificat.

De fapt, motocicliștii au fost cu o medie de 11 secunde mai rapidă pe parcursul a patru kilometri și cu 45 de secunde mai rapidă pe parcursul a 16,1 kilometri atunci când au băut suc obișnuit de sfeclă roșie. Poate că nu pare mult mai rapid, dar rețineți că în Turul Franței de anul trecut, doar 39 de secunde i-au despărțit pe primii doi cicliști după mai mult de 90 de ore de pedalat.

Cu Turul Franței în plină desfășurare - și sucul de sfeclă roșie fiind o substanță complet naturală și legală, ne întrebăm dacă va fi noua băutură fierbinte cu super exerciții!

Recenzie pentru