Beneficiile pentru sănătate ale apei de orz
Conţinut
- Beneficiile pentru sănătate ale apei de orz
- Scade colesterolul
- Controlează glicemia
- Promovează pierderea în greutate
- Bogat în vitamine și antioxidanți
- Îmbunătățește digestia
- Poate reduce riscul de cancer
- Susține sistemul imunitar
- Efecte secundare și riscuri
- La pachet
Prezentare generală
Apa de orz este o băutură făcută din apă care a fost gătită cu orz. Uneori boabele de orz sunt strecurate. Uneori sunt amestecate pur și simplu și amestecate cu un îndulcitor sau suc de fructe pentru a face o băutură similară cu limonada. Apa de orz este consumată în unele culturi pentru beneficii pentru sănătate.
Apa de orz netrenată are un conținut ridicat de calorii, dar săracă în grăsimi. O ceașcă medie de apă de orz poate avea 700 de calorii sau mai mult. Datorită acestui conținut ridicat de calorii, nu ar trebui să beți mai mult de două porții de apă de orz neîntreruptă pe zi. Când apa de orz este strecurată sau când iarba de orz este fiartă într-un ceai, băutura are mult mai puține calorii, dar și mai puține fibre, care este sursa multora dintre beneficiile sale.
Apa de orz este adesea aromată cu coajă de lămâie sau suc de lămâie. Băutura susține că ajută la scăderea în greutate, la spălarea toxinelor, la menținerea digestiei regulate și multe altele. Unele dintre mențiunile de sănătate referitoare la apa de orz nu sunt încă susținute de cercetări medicale. Continuați să citiți pentru a afla dacă beți apă de orz pentru beneficii pentru sănătate este ceva ce ar trebui să luați în considerare.
Beneficiile pentru sănătate ale apei de orz
Scade colesterolul
Consumul de apă de orz sau ceai de orz poate afecta nivelul colesterolului. S-a descoperit că substanțele chimice din orz, numite tocoli, suprimă colesterolul LDL și contribuie la o mai bună sănătate cardiovasculară generală. Antioxidanții din apa de orz elimină, de asemenea, radicalii liberi, care pot reduce stresul oxidativ pe care inima îl simte din cauza expunerii la toxine. Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) are, de asemenea, beneficiile betafiberului de orz pentru bolile de inimă și colesterol.
Controlează glicemia
Apa de orz pentru capacitatea sa de a controla glicemia. Consumul de apă de orz neîndulcită vă poate oferi avantajul de a controla vârfurile de zahăr din sânge. Persoanele cu diabet pot fi deosebit de interesate de capacitatea apei de orz de a reduce glicemia după ce au mâncat. Antioxidanții apei de orz contribuie și la îmbunătățirea rezultatelor diabetului.
Promovează pierderea în greutate
Conținutul de fibre din apa de orz netrenată vă poate ajuta digestia să devină mai regulată. De asemenea, vă poate face să vă simțiți mai plin mai mult timp. Apa de orz te hidratează și conține multe calorii, dar foarte puține grăsimi. Acești factori pot face din consumul de apă de orz o strategie eficientă pentru a preveni foamea și a vă împiedica să luați gustări între mese. Combinată cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice, apa de orz poate ajuta la pierderea în greutate, deoarece vă menține mai plin pentru mai mult timp.
Bogat în vitamine și antioxidanți
Fie că apa de orz este făcută din orz perlat sau orz decojit, este bogată în vitamine și antioxidanți. Folatul (o vitamină B), fierul, cuprul și manganul se găsesc în cantități mari în apă de orz. Antioxidanții din apa de orz contribuie la numeroasele sale beneficii pentru sănătate, deoarece permit o creștere sănătoasă a celulelor în timp ce scapă de radicalii liberi care provoacă stres oxidativ asupra organelor.
Îmbunătățește digestia
Boabele de cereale precum orzul conțin cantități mari de fibre digestive. Corpul tău are nevoie de fibre digestive pentru a mișca mâncarea prin stomac și afară din intestin. Atunci când bei apă de orz netrenată, adaugi o componentă de hidratare la această concentrație ridicată de fibre. Aceasta înseamnă că capacitatea corpului dumneavoastră de a procesa toxinele și de a scăpa de greutatea apei este supraîncărcată. Clinica Mayo recomandă orzul ca sursă de fibre solubile.
Poate reduce riscul de cancer
Cercetările emergente privind cancerul indică importanța alegerilor dietetice și a stilului de viață pentru a reduce riscul de cancer. Fibrele din orz vă pot ajuta să vă protejați colonul prin expulzarea toxinelor care nu sunt eliminate în timpul digestiei obișnuite. Dincolo de fibrele pe care le conține, orzul are, de asemenea, acid ferulic, care poate împiedica dezvoltarea tumorilor. Și a constatat că celulele cancerului de colon au fost oprite din reproducere de către antioxidanții găsiți în orz.
Susține sistemul imunitar
În plus față de proprietățile de luptă împotriva radicalilor liberi ai orzului și de vitaminele și mineralele din orz, apa de orz poate sprijini sistemul imunitar într-un alt mod important. Când aromezi apa de orz cu citrice (cum ar fi coaja de lămâie sau coaja de portocală), îi dai băuturii tale o supraîncărcare de vitamina C, care o face și mai benefică pentru sănătatea ta.
Efecte secundare și riscuri
Doar pentru că apa de orz are multe beneficii pentru sănătate nu înseamnă că ar trebui să o consumați în cantități mari. Unele rețete cu apă de orz conțin concentrații mari de zaharuri sau îndulcitori artificiali. Citiți întotdeauna ingredientele înainte de a bea apă de orz procesată sau ambalată. Consumul de multă apă de orz atunci când nu sunteți obișnuit să beți poate provoca constipație sau scaune libere datorită conținutului dens de fibre. Iar numărul de calorii al unei porții de apă de orz este echivalent cu o masă completă, așa că aveți grijă să nu beți prea mult într-o singură ședință. Este, de asemenea, un bob care conține gluten, așa că ar trebui evitat pentru cei cu boală celiacă sau intoleranță la gluten.
La pachet
Apa de orz fără tulpini este un mod delicios, simplu și răcoritor de a obține o doză consistentă de fibre, vitamine și minerale. În timp ce prea multă apă din orz poate afecta sistemul digestiv, consumul de câteva ori pe săptămână vă poate ajuta să slăbiți și să evitați diabetul și bolile de inimă.