Făina de ovăz la cuptor este tendința TikTok pentru micul dejun, care este practic un tort

Conţinut

• Recenzie pentru

Dacă vreodată pierdeți ce să mâncați la micul dejun, TikTok vă va inspira cu siguranță. Platforma care a ajutat la aducerea mini cerealelor pentru clătite, a cafelei bătute și a hârtiei învelite la lumină este plină de idei creative. Una dintre cele mai recente nebunii pentru micul dejun TikTok ar putea părea o tendință puțin probabilă la început. Făină de ovăz la cuptor are un moment. (În legătură cu: Pastele Feta la cuptor preluează TikTok - Iată cum să o faceți)

Dacă ați avut întotdeauna fulgi de ovăz în contextul unei creații de plită acoperită cu nuci și fructe uscate, ați putea crede că este un mic dejun care nu merită timpul. În timp ce făina de ovăz este cunoscută pentru faptul că este ieftină și plină de fibre, nu are exact reputația de a fi cea mai demnă masă. Dar tendința fulgilor de ovăz la cuptor transformă ingredientul de bază în ceva mai interesant.

Derulați prin postările #BakedOats pe TikTok - care au acum peste 78 de milioane de vizualizări - și veți vedea o grămadă de produse pe bază de fulgi de ovăz coapte, variind de la ovăz cu brânză de căpșuni până la tort de morcovi, până la ciocolată cu unt de arahide. Este o mină de aur pentru iubitorii de mic dejun dulci care caută ceva care să fie înșelător de sănătos. (În multe cazuri, rețetele sunt ușoare pentru îndulcitori sau includ ingrediente bogate în proteine, cum ar fi brânza de vaci sau praful de proteine.)

Popularul TikTok despre făină de ovăz copt este ușor diferit de rețetele de fulgi de ovăz coapte pe care le-ați fi încercat în trecut. Videoclipurile sugerează că rezultatele se apropie mai mult de o textură pufoasă de tip brioșă decât pătratul tău mediu de ovăz la cuptor. (Legat: 9 rețete cu fulgi de ovăz bogat în proteine ​​care nu vă vor oferi micul dejun FOMO)

Iată de ce: tendința TikTok implică de obicei amestecarea ingredientelor - de obicei, ovăz cu o combinație de ingrediente comune de copt, cum ar fi bicarbonat de sodiu și ouă - într-un aluat. Apoi, adăugați aluatul împreună cu orice topping suplimentar într-o tigaie și coaceți timp de aproximativ 10 minute. Deoarece inițial amestecați totul până la omogenizare, nu ajungeți să aveți ovăz gros și mai mulți TikTokers jură că rezultatul final este „ca tortul”. Unii creatori au îmbrățișat pe deplin comparația, postând variații ale tendinței, cum ar fi Funfetti și ovăz copt cu tort de ziua de naștere, complet cu glazură și stropi. (Legat: Acest hack aprobat de nutriționiști face gustul fulgii de ovăz *mod* mai bun)

Aceasta este o tendință ușor de accesat, indiferent dacă urmați una dintre rețetele de pe TikTok sau vă creați propria adaptare cu potențialele topping-uri pe care le aveți în bucătărie. Dacă ați renunțat la fulgi de ovăz crezând că este întotdeauna moale sau bland, aveți acum o modalitate de a-l transforma într-un gustos mic dejun.

Recenzie pentru