Alimente bogate în proline

Conţinut

• Lista alimentelor bogate în prolină

Alimentele bogate în prolină sunt în principal gelatina și ouăle, de exemplu, care sunt alimentele cele mai bogate în proteine. Cu toate acestea, nu există o recomandare zilnică recomandată (ADR) pentru consumul de prolină, deoarece este un aminoacid neesențial.

Prolina este un aminoacid care servește pentru a ajuta la formarea colagenului, care este important pentru buna funcționare a articulațiilor, venelor, tendoanelor și mușchiului inimii.

În plus, colagenul este, de asemenea, responsabil pentru fermitatea și elasticitatea pielii, prevenind lăsarea. Pentru a afla mai multe despre colagen, consultați: Colagen.

Lista alimentelor bogate în prolină

Principalele alimente bogate în prolină sunt carnea, peștele, oul, laptele, brânza, iaurtul și gelatina. Alte alimente care au, de asemenea, prolină pot fi:

• Nuci de caju, nuci de Brazilia, migdale, arahide, nuci, alune;
• Fasole, mazăre, porumb;
• Secară, orz;
• Usturoi, ceapă roșie, vinete, sfeclă, morcovi, dovleac, nap, ciuperci.

Deși există în alimente, organismul este capabil să îl producă și, prin urmare, prolina este numită aminoacid neesențial, ceea ce înseamnă că, chiar dacă nu există aport de alimente bogate în prolină, organismul produce acest aminoacid pentru a ajuta menține fermitatea și sănătatea pielii și a mușchilor.