Pentru ce este Anghinare

Conţinut

• La ce servește anghinarea
• Informații nutriționale despre anghinare
• Cum se folosește anghinarea
• Ceai de anghinare
• Anghinare gratinată
• Contraindicații pentru anghinare

Anghinarea este o plantă medicinală, cunoscută și sub denumirea de Anghinare-Hortense sau Anghinare comună, utilizată pe scară largă pentru a pierde în greutate sau pentru a completa tratamentele, deoarece este capabilă să scadă colesterolul, să lupte împotriva anemiei, să regleze nivelul zahărului din sânge și să combată gazele, de exemplu.

Numele său științific este Cynara scolymus și pot fi achiziționate de la magazine de produse naturiste, farmacii, piețe deschise și unele piețe.

La ce servește anghinarea

Anghinarea are proprietăți anti-sclerotice, purificatoare de sânge, digestive, diuretice, laxative, antireumatice, antitoxice, hipotensive și antitermice. Prin urmare, această plantă medicinală poate fi utilizată pentru a ajuta la tratamentul anemiei, aterosclerozei, diabetului, bolilor de inimă, febră, ficat, slăbiciune, gută, hemoroizi, hemofilie, pneumonie, reumatism, sifilis, tuse, uree, urticarie și probleme urinare.

Informații nutriționale despre anghinare

Cum se folosește anghinarea

Anghinarea poate fi consumată proaspătă, sub formă de salată crudă sau gătită, ceai sau în capsule industrializate. Capsulele de anghinare trebuie consumate înainte sau după mesele principale ale zilei, împreună cu puțină apă.

Ceai de anghinare

Ceaiul de anghinare este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să slăbească rapid, deoarece este diuretic și detoxifiant, fiind capabil să curățe corpul și să elimine excesul de grăsimi, toxine și lichide.

Pentru a prepara ceaiul, puneți doar 2 până la 4 g de frunze de anghinare într-o ceașcă de apă clocotită și lăsați-o să stea 5 minute. Apoi se strecoară și se bea.

Iată cum se folosește anghinarea pentru a slăbi.

Anghinare gratinată

Un alt mod de a consuma această plantă medicinală și de a vă bucura de beneficiile acesteia, este anghinarea gratinată.

Ingrediente

• 2 flori de anghinare;
• 1 pachet de smântână;
• 2 linguri de brânză rasă.

Mod de pregătire

Pentru a prepara anghinarea gratinată, așezați pur și simplu toate ingredientele feliate pe o foaie de copt și condimentați cu sare și piper. Adăugați smântâna ultima și acoperiți-o cu brânza rasă, luând la cuptor la cuptor la 220 ° C. Se servește când este rumen.

Contraindicații pentru anghinare

Anghinarea nu trebuie consumată de persoanele cu obstrucție a căilor biliare, în timpul sarcinii și alăptării.