Ovăz

Conţinut

• Probabil eficient pentru ...
• Posibil de eficient pentru ...
• Posibil ineficient pentru ...
• Dovezi insuficiente pentru a evalua eficacitatea pentru ...
• Precauții și avertismente speciale:

Ovăzul este un tip de cereale. Oamenii mănâncă adesea sămânța plantei (ovăzul), frunzele și tulpina (paie de ovăz) și tărâțele de ovăz (stratul exterior al ovăzului întreg). Unii oameni folosesc, de asemenea, aceste părți ale plantei pentru a face medicamente.

Taratele de ovaz si ovazul integral sunt folosite pentru bolile de inima si colesterolul ridicat. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru hipertensiune arterială, diabet, cancer, piele uscată și multe alte afecțiuni, dar nu există dovezi științifice bune care să susțină aceste alte utilizări.

Baza de date cuprinzătoare a medicamentelor naturale evaluează eficacitatea pe baza dovezilor științifice conform următoarei scări: Eficace, probabil eficace, posibil eficace, posibil ineficientă, probabil ineficientă, ineficientă și dovezi insuficiente de evaluat.

Evaluările de eficacitate pentru OVĂZ sunt după cum urmează:

Probabil eficient pentru ...

• Boala de inima. Produsele cu ovăz conțin cantități mari de fibre. Alimentele bogate în fibre solubile pot fi utilizate ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de colesterol pentru a preveni bolile de inimă. Cercetările arată că o persoană trebuie să mănânce cel puțin 3,6 grame de fibre solubile în fiecare zi pentru a reduce riscul bolilor de inimă.
• Colesterol ridicat. Consumul de ovăz, tărâțe de ovăz și alte fibre solubile poate reduce modest colesterolul lipoproteinelor cu densitate scăzută totală și „rău” (LDL) atunci când este consumat ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi saturate. Pentru fiecare gram de fibre solubile (beta-glucan) consumate, colesterolul total scade cu aproximativ 1,42 mg / dL și LDL cu aproximativ 1,23 mg / dL. Consumul de 3-10 grame de fibre solubile poate reduce colesterolul total cu aproximativ 4-14 mg / dL. Dar există o limită. Dozele de fibre solubile mai mari de 10 grame pe zi nu par să crească eficacitatea.
  Consumul a trei boluri de fulgi de ovăz (porții de 28 de grame) zilnic poate reduce colesterolul total cu aproximativ 5 mg / dL. Produsele din tărâțe de ovăz (brioșe din tărâțe de ovăz, fulgi de tărâțe de ovăz, tărâțe de ovăz Os etc.) pot varia în ceea ce privește capacitatea lor de a reduce colesterolul, în funcție de conținutul total de fibre solubile. Produsele integrale din ovăz ar putea fi mai eficiente în scăderea LDL și a colesterolului total decât alimentele care conțin tărâțe de ovăz plus fibre solubile în beta-glucan.
  FDA recomandă administrarea zilnică a aproximativ 3 grame de fibre solubile pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge. Cu toate acestea, această recomandare nu se potrivește cu rezultatele cercetării; conform studiilor clinice controlate, este nevoie de cel puțin 3,6 grame de fibre solubile zilnic pentru scăderea colesterolului.

Posibil de eficient pentru ...

• Diabet. Consumul de ovăz și tărâțe de ovăz timp de 4-8 săptămâni scade glicemia înainte de masă, zahărul din sânge 24 de ore și nivelul de insulină la persoanele cu diabet de tip 2. Consumul de 50-100 de grame de ovăz în locul altor carbohidrați reduce glicemia după masă la unii oameni. Consumul pe termen lung de 100 de grame de ovăz în locul altor carbohidrați are cel mai mult efect de durată asupra glicemiei. Consumul de ovăz poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol la persoanele cu diabet zaharat.
• Cancer la stomac. Persoanele care consumă alimente bogate în fibre, cum ar fi ovăzul și tărâțele de ovăz, par să aibă un risc mai mic de cancer de stomac.

Posibil ineficient pentru ...

• Cancer de colon, cancer de rect. Persoanele care mănâncă tărâțe de ovăz sau ovăz nu par să aibă un risc mai mic de cancer de colon. De asemenea, consumul de fibre de tărâțe de ovăz nu este legat de un risc mai mic de reapariție a tumorii colonului.
• Tensiune arterială crescută. Consumul de ovăz ca fulgi de ovăz sau cereale de ovăz nu reduce tensiunea arterială la bărbații cu tensiune arterială ușor ridicată.

Dovezi insuficiente pentru a evalua eficacitatea pentru ...

• Eczeme (dermatită atopică). Cercetările timpurii arată că utilizarea unei creme care conține ovăz coloidal ar putea ajuta la reducerea simptomelor eczemei. La persoanele care utilizează un unguent care conține un steroid numit fluocinolonă pentru a reduce simptomele eczemelor, aplicarea unei creme care conține ovăz coloidal ajută la menținerea oricărui beneficiu.
• Cancer mamar. Consumul de mai mult ovăz înainte de a fi diagnosticat cu cancer mamar ar putea ajuta femeile cu cancer mamar să trăiască mai mult.
• Abilități de memorie și gândire (funcție cognitivă). Cercetările timpurii arată că luarea unui extract specific de ovăz verde sălbatic (Neuravena) ar putea îmbunătăți viteza performanței mentale la adulții sănătoși.
• Piele uscata. Utilizarea loțiunii care conține extract de ovăz coloidal pare să îmbunătățească pielea uscată.
• Durere musculară cauzată de exerciții fizice. Cercetările timpurii arată că consumul de biscuiți care conțin făină de ovăz ar putea ajuta la reducerea durerii musculare în zilele de după exercițiu.
• Modificări ale modului în care grăsimea este distribuită în organism la persoanele care iau medicamente pentru HIV. Consumul unei diete bogate în fibre, inclusiv ovăz, cu energie și proteine ​​adecvate ar putea preveni acumularea de grăsimi la persoanele cu HIV. O creștere cu un gram a fibrelor alimentare totale poate reduce riscul de acumulare a grăsimilor cu 7%.
• Un grup de simptome care cresc riscul de diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral (sindrom metabolic). Cercetările timpurii arată că adăugarea ovăzului la o dietă cu conținut scăzut de calorii nu pare să aibă niciun beneficiu suplimentar asupra pierderii în greutate, grăsimilor din sânge, tensiunii arteriale sau glicemiei la persoanele cu sindrom metabolic.
• Mâncărime. Cercetările timpurii arată că aplicarea loțiunii care conțin ovăz reduce mâncărimea pielii la persoanele cu boli de rinichi. Loțiunea pare să funcționeze la fel de bine ca și administrarea hidroxizinei antihistaminice de 10 mg.
• Accident vascular cerebral. Consumul de ovăz o dată pe săptămână în loc de ouă sau pâine albă ar putea ajuta la prevenirea accidentului vascular cerebral.
• Un tip de boală inflamatorie intestinală (colită ulcerativă). Cercetările timpurii arată că administrarea unui produs specific pe bază de ovăz (Profermin) pe cale orală poate reduce simptomele și preveni reapariția colitei ulcerative.
• Anxietate.
• Pierderea controlului vezicii urinare (incontinență urinară).
• Constipație.
• Diaree.
• Diverticuloză.
• Gută.
• O tulburare pe termen lung a intestinului gros care cauzează dureri de stomac (sindromul intestinului iritabil sau IBS).
• Poliartrita reumatoidă (RA).
• Osteoartrita.
• Oboseală.
• Sindromul oboselii cronice (SFC).
• Retragerea de la heroină, morfină și alte medicamente opioide.
• Boala vezicii biliare.
• Gripa (gripa).
• Tuse.
• Degerături.
• Vindecarea ranilor.
• Piele aspră, solzoasă pe scalp și față (dermatită seboreică).
• Acnee.
• Arsuri.
• Alte conditii.

Sunt necesare mai multe dovezi pentru a evalua ovăzul pentru aceste utilizări.

Ovăzul ar putea ajuta la reducerea nivelului de colesterol și zahăr din sânge și la controlul poftei de mâncare, provocând un sentiment de plenitudine Tărâțele de ovăz ar putea funcționa blocând absorbția din intestin a substanțelor care contribuie la boli de inimă, colesterol ridicat și diabet. Atunci când este aplicat pe piele, ovăzul pare să reducă umflarea.

Când este luat pe cale orală: Taratele de ovaz si ovazul integral sunt PROBABIL DE SIGUR pentru majoritatea oamenilor atunci când este utilizat în cantitatea găsită în alimente. Ovăzul poate provoca gaze intestinale și balonări. Pentru a minimiza efectele secundare, începeți cu o doză mică și creșteți încet până la cantitatea dorită. Corpul tău se va obișnui cu tărâțele de ovăz și probabil că efectele secundare vor dispărea.

Când se aplică pe piele: Loțiunea care conține extract de ovăz este POSIBIL SIGUR de utilizat pe piele. Punerea pe piele a produselor care conțin ovăz poate provoca erupții cutanate.

Precauții și avertismente speciale:

Sarcina și alăptarea: Taratele de ovaz si ovazul integral sunt PROBABIL DE SIGUR atunci când sunt ingerate de femeile însărcinate și care alăptează în cantitățile găsite în alimente.

Boala celiaca: Persoanele cu boală celiacă nu trebuie să mănânce gluten. Multor persoane cu boala celiacă li se spune să evite consumul de ovăz, deoarece ar putea fi contaminate cu grâu, secară sau orz, care conțin gluten. Cu toate acestea, la persoanele care nu au avut niciun simptom de cel puțin 6 luni, consumul de cantități moderate de ovăz pur, necontaminat pare a fi sigur.

Tulburări ale tractului digestiv, inclusiv esofagul, stomacul și intestinele: Evitați să consumați produse de ovăz. Problemele digestive care ar putea prelungi perioada de timp necesară digerării alimentelor ar putea permite ovăzului să vă blocheze intestinul.

Moderat

Fii precaut cu această combinație.

Insulină

Ovăzul ar putea reduce cantitatea de insulină necesară pentru controlul glicemiei la persoanele cu diabet de tip 2. Luarea ovăzului împreună cu insulina poate duce la scăderea zahărului din sânge. Monitorizați-vă cu atenție glicemia. Este posibil să fie necesară modificarea dozei de insulină.

Medicamente pentru diabet (medicamente antidiabetice)

Ovăzul ar putea scădea glicemia. Medicamentele pentru diabet sunt, de asemenea, utilizate pentru scăderea zahărului din sânge. Luarea ovăzului împreună cu medicamentele pentru diabet poate duce la scăderea zahărului din sânge. Monitorizați-vă cu atenție glicemia. Este posibil să fie necesară modificarea dozei de medicament pentru diabet.

Unele medicamente utilizate pentru diabet includ glimepiridă (Amaryl), gliburidă (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronază), insulină, pioglitazonă (Actos), rosiglitazonă (Avandia), clorpropamidă (diabetică), glipizidă (Glucotrol), tolbutamidă (Orinază) și altele .

Ierburi și suplimente care ar putea reduce glicemia

Ovăzul poate reduce nivelul zahărului din sânge. Utilizarea acestuia cu alte plante sau suplimente care au același efect ar putea scădea prea mult nivelul zahărului din sânge. Evitați această combinație. Unele alte plante care ar putea reduce glicemia sunt gheara diavolului, schinduf, usturoi, gumă de guar, castan de cal, ginseng Panax, psyllium și ginseng siberian.

Nu există interacțiuni cunoscute cu alimentele.

Următoarele doze au fost studiate în cercetarea științifică:

PRIN GURA:

• Pentru bolile de inimă: Produse de ovăz care conțin 3,6 grame de beta-glucan (fibre solubile) zilnic, ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de colesterol. O jumătate de cană (40 de grame) de fulgi de ovăz Quaker conține 2 grame de beta-glucan; o cană (30 de grame) de Cheerios conține un gram de beta-glucan.
• Pentru colesterol ridicat: 56-150 de grame de produse integrale de ovăz, cum ar fi tărâțe de ovăz sau fulgi de ovăz, conținând zilnic 3,6-10 grame de beta-glucan (fibre solubile), ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi. O jumătate de cană (40 de grame) de fulgi de ovăz Quaker conține 2 grame de beta-glucan; o cană (30 de grame) de Cheerios conține un gram de beta-glucan.
• Pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge la pacienții cu diabet zaharat de tip 2: Alimentele bogate în fibre, cum ar fi produsele cu ovăz integral, care conțin până la 25 de grame de fibre solubile, sunt utilizate zilnic. 38 de grame de tărâțe de ovăz sau 75 de grame de fulgi de ovăz uscate conțin aproximativ 3 grame de beta-glucan.

Avena, Avena Fructus, Avena byzantina, Avena orientalis, Avena sativa, Avena volgensis, Avenae Herba, Avenae Stramentum, Avoine, Avoine Entière, Avoine Sauvage, Cereal Fiber, Colloidal Făină de ovăz, Fibre dietetice, Farine d'Avoine, Fiber Alimentaire, Fiber Céréalière , Fiber d'Avoine, Folle Avoine, Grain d'Avoine, Green Oat, Green Oat Grass, Groats, Gruau, Haber, Hafer, Oat, Oat Bran, Oat Fiber, Făină de ovăz, Fructe de ovăz, Oat Grain, Oat Grass, Oat Ierbă, paie de ovăz, blaturi de ovăz, paie de ovăz, fulgi de ovăz, ovăz, Paille, Paille d'Avoine, terci, ovăz laminat, Son d'Avoine, paie, ovăz integral, ovăz integral, ovăz sălbatic, iarbă sălbatică de ovăz, ovăz sălbatic semințe lactate .

Pentru a afla mai multe despre modul în care a fost scris acest articol, vă rugăm să consultați Baza de date cuprinzătoare a medicamentelor naturale metodologie.

1. Hou Q, Li Y, Li L, Cheng G, Sun X, Li S, Tian H. Efectele metabolice ale consumului de ovăz la pacienții cu diabet zaharat de tip 2: o analiză sistematică și meta-analiză. Nutrienți. 2015; 7: 10369-87. Vizualizați rezumatul.
2. Capone K, Kirchner F, Klein SL, Tierney NK. Efectele cremei coloidale de ovăz topică dermatită atopică cremă asupra microbiomului pielii și a proprietăților barierei pielii. J Droguri Dermatol. 2020; 19: 524-531. Vizualizați rezumatul.
3. Andersen JLM, Hansen L, Thomsen BLR, Christiansen LR, Dragsted LO, Olsen A. Aport pre și post-diagnostic de cereale integrale și produse lactate și prognostic pentru cancerul de sân: cohorta daneză Diet, Cancer and Health. Tratamentul pentru cancerul de sân. 2020; 179: 743-753. Vizualizați rezumatul.
4. Leão LSCS, Aquino LA, Dias JF, Koifman RJ. Adăugarea de tărâțe de ovăz reduce HDL-C și nu potențializează efectul unei diete cu conținut scăzut de calorii asupra remisiunii sindromului metabolic: un studiu nutrițional pragmatic, randomizat, controlat, deschis. Nutriție. 2019; 65: 126-130. Vizualizați rezumatul.
5. Zhang T, Zhao T, Zhang Y și colab. Suplimentarea cu Avenanthramide reduce inflamația excentrică indusă de efort la bărbații și femeile tinere. J Int Soc Sports Nutr. 2020; 17:41. Vizualizați rezumatul.
6. Sobhan M, Hojati M, Vafaie SY, Ahmadimoghaddam D, Mohammadi Y, Mehrpooya M. Eficacitatea cremei coloidale de fulgi de ovăz 1% ca terapie suplimentară în gestionarea eczemelor cronice pentru mâini iritante: un studiu dublu-orb. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2020; 13: 241-251. Vizualizați rezumatul.
7. Alakoski A, Hervonen K, Mansikka E și colab. Efectele pe termen lung ale siguranței și calității vieții ovăzului în dermatita herpetiformă. Nutrienți. 2020; 12: 1060. Vizualizați rezumatul.
8. Spector Cohen I, Day AS, Shaoul R. Să fii ovăz sau să nu fii? O actualizare a dezbaterii în curs privind ovăzul pentru pacienții cu boală celiacă. Front Pediatr. 2019; 7: 384. Vizualizați rezumatul.
9. Lyskjær L, Overvad K, Tjønneland A, Dahm CC. Înlocuiri ale alternativelor de fulgi de ovăz și de mic dejun și rata de accident vascular cerebral. Accident vascular cerebral. 2020; 51: 75-81. Vizualizați rezumatul.
10. Delgado G, Kleber ME, Krämer BK și colab. Intervenție dietetică cu fulgi de ovăz la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 necontrolat - Un studiu încrucișat. Exp Clin Endocrinol Diabet. 2019; 127: 623-629. Vizualizați rezumatul.
11. Codul electronic al regulamentelor federale. Titlul 21. Partea 101. Subpartea E - Cerință specifică pentru revendicările de sănătate. Disponibil la: http://www.ecfr.gov/cgi-bin/text-idx?SID=c7e427855f12554dbc292b4c8a7545a0&mc=true&node=pt21.2.101&rgn=div5#se21.2.101_176. Accesat pe 9 martie 2020.
12. Pridal AA, Böttger W, Ross AB. Analiza avenantramidelor în produsele de ovăz și estimarea aportului de avenantramide la om. Food Chem 2018; 253: 93-100. doi: 10.1016 / j.foodchem.2018.01.138. Vizualizați rezumatul.
13. Kyrø C, Tjønneland A, Overvad K, Olsen A, Landberg R. Aportul mai mare de cereale integrale este asociat cu un risc mai scăzut de diabet de tip 2 la bărbații și femeile de vârstă medie: dieta daneză, cancerul și cohorta de sănătate. J Nutr 2018; 148: 1434-44. doi: 10.1093 / jn / nxy112. Vizualizați rezumatul.
14. Mackie AR, Bajka BH, Rigby NM și colab. Dimensiunea particulelor de fulgi de ovăz modifică indicele glicemic, dar nu în funcție de rata de golire gastrică. Am J Physiol Gastrointest hepatic Physiol. 2017; 313: G239-G246. Vizualizați rezumatul.
15. Li X, Cai X, Ma X și colab. Efectele pe termen scurt și lung ale consumului de ovăz integral pe gestionarea greutății și metabolizarea glucolipidelor la diabetici de tip 2 supraponderali: un test de control randomizat. Nutrienți. 2016; 8. Vizualizați rezumatul.
16. Kennedy DO, Jackson PA, Forster J și colab. Efectele acute ale unui extract de ovăz verde sălbatic (Avena sativa) asupra funcției cognitive la adulții de vârstă mijlocie: un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, în cadrul subiecților. Nutr Neurosci. 2017; 20: 135-151. Vizualizați rezumatul.
17. Ilnytska O, Kaur S, Chon S și colab. Făină de ovăz coloidală (Avena Sativa) Îmbunătățește bariera pielii prin activitatea de terapie multiplă. J Droguri Dermatol. 2016; 15: 684-90. Vizualizați rezumatul.
18. Reynertson KA, Garay M, Nebus J, Chon S, Kaur S, Mahmood K, Kizoulis M, Southall MD. Activitățile antiinflamatorii ale fulgului de ovăz coloidal (Avena sativa) contribuie la eficiența ovăzului în tratamentul mâncărimii asociate cu pielea uscată și iritată. J Droguri Dermatol. 2015 ianuarie; 14: 43-8. Vizualizați rezumatul.
19. Nakhaee S, Nasiri A, Waghei Y, Morshedi J. Compararea Avena sativa, oțet și hidroxizină pentru pruritul uremic al pacienților cu hemodializă: un studiu clinic randomizat încrucișat. Iran J Dis rinichi. 2015 iulie; 9: 316-22. Vizualizați rezumatul.
20. Krag A, Munkholm P, Israelsen H, von Ryberg B, Andersen KK, Bendtsen F. Profermin este eficient la pacienții cu colită ulcerativă activă - un studiu controlat randomizat. Inflamm Intestinal Dis. 2013; 19: 2584-92. Vizualizați rezumatul.
21. Cooper SG, Tracey EJ. Obstrucția intestinului subțire cauzată de bezoarul de tărâțe de ovăz N Engl J Med 1989; 320: 1148-9. Vizualizați rezumatul.
22. Hendricks KM, Dong KR, Tang AM și colab. Dieta bogată în fibre la bărbații seropozitivi este asociată cu un risc mai mic de a dezvolta depunere de grăsime. Am J Clin Nutr 2003; 78: 790-5. Vizualizați rezumatul.
23. Storsrud S, Olsson M, Arvidsson Lenner R și colab. Pacienții adulți celiaci tolerează cantități mari de ovăz. Eur J Clin Nutr 2003; 57: 163-9. . Vizualizați rezumatul.
24. De Paz Arranz S, Perez Montero A, Remon LZ, Molero MI. Urticarie de contact alergică cu fulgi de ovăz. Alergie 2002; 57: 1215. . Vizualizați rezumatul.
25. Lembo A, Camilleri M. Constipație cronică. N Engl J Med 2003; 349: 1360-8. . Vizualizați rezumatul.
26. Rao SS. Constipație: evaluare și tratament. Gastroenterol Clin North Am 2003; 32: 659-83 .. Vezi rezumat.
27. DJ Jenkins, Wesson V, Wolever TM și colab. Pâine integrală versus pâine integrală: proporția de cereale integrale sau crăpate și răspunsul glicemic. BMJ 1988; 297: 958-60. Vizualizați rezumatul.
28. Terry P, Lagergren J, Ye W, și colab. Asociere inversă între aportul de fibre de cereale și riscul de cancer cardiac gastric. Gastroenterologie 2001; 120: 387-91 .. Vezi abstract.
29. Kerckhoffs DA, Hornstra G, Mensink RP. Efectul de scădere a colesterolului al beta-glucanului din tărâțele de ovăz la subiecții ușor hipercolesterolemici poate scădea atunci când beta-glucanul este încorporat în pâine și prăjituri. Am J Clin Nutr 2003; 78: 221-7 .. Vezi rezumat.
30. Van Horn L, Liu K, Gerber J și colab. Ovăz și soia în dietele hipolipemiante pentru femeile cu hipercolesterolemie: există sinergie? J Am Diet Assoc 2001; 101: 1319-25. Vizualizați rezumatul.
31. Chandalia M, Garg A, Lutjohann D și colab. Efectele benefice ale aportului ridicat de fibre dietetice la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. N Engl J Med 2000; 342: 1392-8. Vizualizați rezumatul.
32. Maier SM, Turner ND, Lupton JR. Lipidele serice la bărbații și femeile hipercolesterolemice care consumă tărâțe de ovăz și produse de amarant. Cereal Chem 2000: 77; 297-302.
33. Foulke J. FDA permite alimentelor integrale din ovăz să facă o afirmație de sănătate cu privire la reducerea riscului de boli de inimă. Hârtie de discuție FDA. 1997. Disponibil la: http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/ANS00782.html.
34. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW și colab. Beta-glucanul de ovăz reduce concentrația de colesterol din sânge la subiecții hipercolesterolemici. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Vizualizați rezumatul.
35. Anderson JW, Gilinsky NH, Deakins DA și colab. Răspunsurile lipidice ale bărbaților hipocolesterolemici la aportul de tărâțe de ovăz și de grâu-tărâțe. Sunt J Clin Nutr. 1991; 54: 678-83. Vizualizați rezumatul.
36. Van Horn LV, Liu K, Parker D și colab. Răspunsul lipidic seric la aportul de produse de ovăz cu o dietă modificată cu grăsimi. J Am Diet Assoc 1986; 86: 759-64. Vizualizați rezumatul.
37. Administrația pentru alimente și medicamente. Etichetarea alimentelor: mențiuni de sănătate: ovăz și boli coronariene. Fed Regist 1996; 61: 296-313.
38. Lia A, Hallmans G, Sandberg AS și colab. Beta-glucanul de ovăz crește excreția de acid biliar și o fracție de orz bogată în fibre crește excreția de colesterol la subiecții cu ileostomie. Am J Clin Nutr 1995; 62: 1245-51. Vizualizați rezumatul.
39. Brown L, Rosner B, Willett WW, Sacks FM. Efectele scăderii colesterolului fibrelor alimentare: o meta-analiză. Am J Clin Nutr 1999; 69: 30-42. Vizualizați rezumatul.
40. Ripsen CM, Keenan JM, Jacobs DR și colab. Produse de ovăz și scăderea lipidelor. O meta-analiză. JAMA 1992; 267: 3317-25. Vizualizați rezumatul.
41. Davidson MH, Dugan LD, Burns JH și colab. Efectele hipocolesterolemiante ale beta-glucanului în fulgi de ovăz și tărâțe de ovăz. JAMA 1991; 265: 1833-9. Vizualizați rezumatul.
42. Dwyer JT, Goldin B, Gorbach S, Patterson J. Recenzii ale terapiei medicamentoase: fibre dietetice și suplimente de fibre în terapia tulburărilor gastro-intestinale. Am J Hosp Pharm 1978; 35: 278-87. Vizualizați rezumatul.
43. Kritchevsky D. Fibre alimentare și cancer. Eur J Cancer Anterior 1997; 6: 435-41. Vizualizați rezumatul.
44. Almy TP, Howell DA. Progres medical; Boala diverticulară a colonului. N Engl J Med 1980; 302: 324-31.
45. Almy TP. Fibra și intestinul. Am J Med 1981; 71: 193-5.
46. Reddy BS. Rolul fibrelor alimentare în cancerul de colon: o privire de ansamblu. Am J Med 1999; 106: 16S-9S. Vizualizați rezumatul.
47. Rosario PG, Gerst PH, Prakash K, Albu E. Distenție fără proteză: bezoarele de tărâțe de ovăz provoacă obstrucție. J Am Geriatr Soc 1990; 38: 608.
48. Arffmann S, Hojgaard L, Giese B, Krag E. Efectul tărâțelor de ovăz asupra indicelui litogen al metabolismului bilei și al acidului biliar. Digestie 1983; 28: 197-200. Vizualizați rezumatul.
49. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW, Riedel KD și colab. Guma de ovăz scade glucoza și insulina după o încărcătură orală de glucoză. Am J Clin Nutr 1991; 53: 1425-30. Vizualizați rezumatul.
50. Braaten JT, Scott FW, Wood PJ și colab. Tărâțele de ovăz cu beta-glucan ridicat și guma de ovăz reduc glicemia și insulina postprandială la subiecții cu și fără diabet de tip 2. Diabet Med 1994; 11: 312-8. Vizualizați rezumatul.
51. Wood PJ, Braaten JT, Scott FW și colab. Efectul dozei și modificarea proprietăților vâscoase ale gumei de ovăz asupra glucozei plasmatice și a insulinei după o sarcină orală de glucoză. Br J Nutr 1994; 72: 731-43. Vizualizați rezumatul.
52. Pick ME, Hawrysh ZJ, Gee MI și colab. Produsele din pâine concentrată cu tărâțe de ovăz îmbunătățesc controlul pe termen lung al diabetului: un studiu pilot. J Am Diet Assoc 1996; 96: 1254-61. Vizualizați rezumatul.
53. Cooper SG, Tracey EJ. Obstrucția intestinului subțire cauzată de bezoarul de tărâțe de ovăz. N Engl J Med 1989; 320: 1148-9.
54. Ripsin CM, Keenan JM, Jacobs DR Jr și colab. Produse de ovăz și scăderea lipidelor. O meta-analiză. JAMA 1992; 267: 3317-25. Vizualizați rezumatul.
55. Braaten JT, Wood PJ, Scott FW și colab. Beta-glucanul de ovăz reduce concentrația de colesterol din sânge la subiecții hipercolesterolemici. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 465-74. Vizualizați rezumatul.
56. Poulter N, Chang CL, Cuff A și colab. Profilurile lipidice după consumul zilnic al unei cereale pe bază de ovăz: un studiu controlat încrucișat. Am J Clin Nutr 1994; 59: 66-9. Vizualizați rezumatul.
57. Marlett JA, Hosig KB, Vollendorf NW și colab. Mecanismul reducerii colesterolului seric de tărâțe de ovăz. Hepatol 1994; 20: 1450-7. Vizualizați rezumatul.
58. Romero AL, Romero JE, Galaviz S, Fernandez ML. Fursecurile îmbogățite cu psyllium sau tărâțe de ovăz scad colesterolul LDL plasmatic la bărbații normali și hipercolesterolemici din nordul Mexicului. J Am Coll Nutr 1998; 17: 601-8. Vizualizați rezumatul.
59. Kwiterovich PO Jr. Rolul fibrelor în tratamentul hipercolesterolemiei la copii și adolescenți. Pediatrie 1995; 96: 1005-9. Vizualizați rezumatul.
60. Chen HL, Haack VS, Janecky CW și colab. Mecanisme prin care tărâțele de grâu și tărâțele de ovăz cresc greutatea scaunului la om. Am J Clin Nutr 1998; 68: 711-9. Vizualizați rezumatul.
61. Site-ul Asociației Dietetice Americane. Disponibil la: www.eatright.org/adap1097.html (Accesat la 16 iulie 1999).
62. Kromhout D, de Lezenne C, Coulander C. Dieta, prevalența și mortalitatea de 10 ani din cauza bolilor coronariene la 871 de bărbați de vârstă mijlocie. Studiul Zutphen. Am J Epidemiol 1984; 119: 733-41. Vizualizați rezumatul.
63. Morris JN, Marr JW, Clayton DG. Dieta și inima: un postscript. Br Med J 1977; 2: 1307-14. Vizualizați rezumatul.
64. Khaw KT, Barrett-Connor E. Fibrele dietetice și ratele de mortalitate ischemice reduse la bărbați și femei: un studiu prospectiv de 12 ani. Am J Epidemiol 1987; 126: 1093-102. Vizualizați rezumatul.
65. He J, Klag MJ, Whelton PK și colab. Consumul de ovăz și hrișcă și factori de risc pentru bolile cardiovasculare într-o minoritate etnică a Chinei. Am J Clin Nutr 1995; 61: 366-72. Vizualizați rezumatul.
66. Rimm EB, Ascherio A, Giovannucci E și colab. Consumul de fibre de legume, fructe și cereale și riscul de boli coronariene la bărbați. JAMA 1996; 275: 447-51. Vizualizați rezumatul.
67. Van Horn L. Fibre, lipide și boli coronariene. O declarație pentru profesioniștii din domeniul sănătății de la Comitetul Nutr, Am Heart Assn. Circulation 1997; 95: 2701-4. Vizualizați rezumatul.
68. Pietinen P, Rimm EB, Korhonen P și colab. Aportul de fibre alimentare și riscul de boli coronariene la o cohortă de bărbați finlandezi. Studiul de prevenire a cancerului alfa-tocoferol, beta-caroten. Circulație 1996; 94: 2720-7. Vizualizați rezumatul.
69. Wursch P, Pi-Sunyer FX. Rolul fibrelor solubile vâscoase în controlul metabolic al diabetului. O recenzie cu accent special pe cerealele bogate în beta-glucan. Diabetes Care 1997; 20: 1774-80. Vizualizați rezumatul.
70. Hârtie de discuție FDA. FDA permite alimentelor întregi de ovăz să pretindă reducerea riscului de boli de inimă. 1997. Disponibil la: vm.cfsan.fda.gov/~lrd/tpoats.html.
71. Codul electronic al regulamentelor federale. Titlul 21. Partea 182 - Substanțe recunoscute în general ca sigure. Disponibil la: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
72. Schatzkin A, Lanza E, Corle D și colab. Lipsa efectului unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și bogat în fibre asupra recurenței adenoamelor colorectale. Grupul de studiu al procesului de prevenire a polipilor. N Engl J Med 2000; 342: 1149-55. Vizualizați rezumatul.
73. Davy BM, Melby CL, Beske SD și colab. Consumul de ovăz nu afectează tensiunea arterială arterială de 24 de ore ocazională și ambulatorie la bărbații cu tensiune arterială normală până la hipertensiunea în stadiul I. J Nutr 2002; 132: 394-8 .. Vezi abstract.
74. Ludwig DS, Pereira MA, Kroenke CH, și colab. Fibrele dietetice, creșterea în greutate și factorii de risc ai bolilor cardiovasculare la adulții tineri. JAMA 1999; 282: 1539-46. Vizualizați rezumatul.
75. McGuffin M, Hobbs C, Upton R, Goldberg A, eds. Manualul de siguranță botanică al American Herbal Products Association. Boca Raton, FL: CRC Press, LLC 1997.

Ultima revizuire - 10.11.2020