6 preferințe pentru mâncare pentru picnic Obțineți o slim-down
Conţinut
- Ouă Diavolate Hummus și Hrean
- Rețetă de burger de bizon surfside
- Salată ușoară și cremoasă de cartofi
- Pui crocant cu cartofi
- Salată de tăiței thailandeză răcită
- Slim Sipper
- Recenzie pentru
Ouă Diavolate Hummus și Hrean
Dacă ouăle diavolate sunt obligatorii la picnicurile de vară, încercați să schimbați mayoasa cu hummus pentru a obține o doză suplimentară de proteine, fibre și antioxidanți. O atingere de hrean oferă acestor ouă diabolice o lovitură suplimentară!
Serveste: 6
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 10 minute
Ingrediente:
6 ouă
1/3 cană de hummus din hrean Tribe All Natural sau Tribe Original Flavor
2 linguri de ulei de măsline
1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat, plus altele pentru garnitură
1/4 lingurita sare
hrean după gust (opțional)
Directii:
Fierbeți greu ouăle. Odată completat, umpleți un castron mare cu apă cu gheață și transferați ouăle în baie de apă cu gheață (rezervați apă fierbinte în oală). Răciți ouăle cel puțin 10 minute și apoi folosiți o lingură cu fante pentru a transfera ouăle înapoi în apa fierbinte (pentru a slăbi cojile) timp de 10 până la 20 de secunde. Se usucă și se decojește.
Tăiați ouăle în jumătate pe lungime și scoateți gălbenușurile într-un castron mediu. Adăugați hummus, ulei de măsline, piper, sare și hrean. Se amestecă împreună cu o furculiță și se umple lingura în jumătăți de albuș de ou, împărțind uniform. Se presară piper negru.
Scor nutrițional per porție (1 ou):
Calorii: 143
Grăsime: 12g
Carbohidrati: 3,2g
Zahar: .5g
Fibra: .6g
Proteine: 7 g
Rețetă oferită de Tribul Hummus.
Rețetă de burger de bizon surfside
Sari peste ketchupul zaharat, care ambalează 1 linguriță de zahăr per lingură de ketchup și îți acoperi hamburgerul cu brânză cu guacamol sănătos pentru inimă. Mai mult, guacamolul este ambalat cu potasiu; un de-balonator natural, ceea ce înseamnă că vă puteți bucura de acest burger în timp ce purtați un bikini fără teamă.
Porții: 1
Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătit: 4 minute
Ingrediente:
½ avocado copt, fără sâmburi, curățat și tocat
2 lingurite de ceapa alba, tocata marunt
1 lingura suc de lamaie
2 linguri frunze de coriandru, tocate
sare si piper
½ linguriță jalapeño
1 Body de Bison Burger
1 felie de brânză Monterey Jack cu conținut scăzut de grăsimi
1 chifle de grâu integral
frunze de rucola
2 felii de roșii
Directii:
Într-un castron, combinați primele 6 ingrediente pentru guacamole; se amestecă bine apoi se lasă deoparte.
Pe un gratar sau tigaie la foc mediu, gratar burgerul timp de 2 minute pe o parte, intoarceti, acoperiti cu branza si gatiti inca 2 minute sau pana la fierbere dorita. Nu preparați prea mult.
Așezați burgerul pe chifla de jos, apoi deasupra cu rucola, felii de roșii și 2 linguri de guacamole.
Acoperiți cu chifla de sus sau savurați ca un burger deschis.
Scor nutrițional pe porție (1 burger cu 2 linguri de guacamol):
Calorii: 311
Grăsime: 18g
Proteine: 35g
Rețetă prin amabilitatea Body by Bison.
Salată ușoară și cremoasă de cartofi
Nu veți pierde niciodată maiaua în această rețetă bogată și înțepătoare de salată de cartofi. În plus, știind că economisești 119 de calorii și 15 grame de grăsime per jumătate de cană de porție, îl face să aibă un gust și mai bun.
Porții: 10
Ingrediente:
21/4 kilograme de cartofi la copt, curățați și tăiați în bucăți de 1 inch
sare
3/4 cană iaurt simplu fără grăsimi
2 lingurițe de muștar Dijon
1 lingură plus 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
2/3 cană de ceapă verde întreagă tocată fin
3 linguri de pătrunjel proaspăt tocat fin
2 linguri de mărar proaspăt tocat fin
piper negru
Directii:
Fierbeți cartofii într-o oală cu apă clocotită cu sare până se înmoaie, 12 până la 15 minute. Se scurge și se răcește la temperatura camerei.
Între timp, bateți iaurtul și muștarul într-un castron mic. Bateți încet uleiul de măsline. Adăugați ceapa, pătrunjelul și mărarul și amestecați până se combină.
Transferați cartofii într-un castron mare și turnați amestecul de iaurt peste ele. Se amestecă bine cu o lingură de lemn, rupând niște cartofi, astfel încât să devină puțin piure și ingredientele să fie bine combinate. Asezonati generos cu sare si piper dupa gust.
Se dă la frigider timp de 1 oră până la 1 zi.
Scor nutrițional pe porție (1/2 cană):
Calorii: 100
Proteine: 3g
Carbohidrați: 18 g
Grăsime: 2 g
Fibre: 2 g
Sodiu: 210 mg
Rețetă oferită de Devin Alexander Cea mai decadentă dietă vreodată!
Pui crocant cu cartofi
Chipsurile de cartofi la cuptor dau acestei rețete crocante de pui „prăjit”, este crocantă fără a lovi vreodată friteuza. Prin încercare și eroare la cuptor! Volanele au tendința de a oferi cele mai bune rezultate, dar simțiți-vă liber să experimentați cu cipul preferat!
Porții: 2
Timp de preparare: 20 de minute, 6 ore de odihnă
Timp de gătit: 10 minute
Ingrediente:
2 piept de pui dezosat, fără piele, de 3 uncii, fără grăsimea vizibilă
1/3 cană de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi
spray cu ulei de măsline
1/2 linguriță pulbere de ceapă
1/4 linguriță boia
1/4 linguriță piper negru
1/8 linguriță sare
ciupit de cayenne
1 1/2 uncii (aproximativ 1/2 ceașcă) sfărâmate fin Coapte! Ruf fl chipsuri de cartofi sau alte chipsuri de cartofi coapte
Directii:
Așezați pieptul de pui între două foi de folie de plastic sau hârtie de ceară pe o suprafață de lucru plană. Folosiți partea netedă a unui ciocan de carne pentru a le tăia până la o grosime egală de 1/2 inch. Puneți pieptul de pui într-o pungă de plastic resigilabilă, care este puțin mai mare decât sânii. Turnați zara peste piept, sigilați punga și întoarceți punga pentru a acoperi puiul. Se da la frigider cel putin 6 ore sau peste noapte, rotindu-se o data sau de doua ori.
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade Fahrenheit. Îndepărtați ușor o foaie mică de copt antiaderentă cu spray. Amestecați praful de ceapă, boia, piperul negru, sarea și cayenne într-un castron mic. Puneți așchii într-un castron de mică adâncime.
Scoateți un piept de pui din zară și lăsați excesul de lichid să se scurgă. Presărați ambele părți ale pieptului uniform cu jumătate din amestecul de condimente. Apoi transferați puiul în bolul de chipsuri zdrobite și acoperiți complet cu chipsurile.
Așezați pieptul acoperit pe foaia de copt pregătită. Repetați cu pieptul de pui rămas. Aruncați orice marinată rămasă.
Ceață ușoară partea superioară a ambilor sâni cu spray de gătit. Coaceți timp de 4 minute, aruncând cu atenție sânii cu o spatulă, asigurându-vă că nu îndepărtați învelișul. Ceață ușoară partea superioară cu spray și coaceți încă 3 până la 5 minute sau până când stratul de acoperire este crocant și puiul nu mai este roz în interior. Serviți imediat.
Scor nutrițional pe porție:
Calorii: 206 calorii
Proteine: 22g
Carbohidrați: 20g
Grăsimi: 4 g
Colesterol: 51mg
Fibre: 1 g
Sodiu: 376 mg
Rețetă prin amabilitatea lui Devin Alexander Cea mai decadentă dietă vreodată!
Salată de tăiței thailandeză răcită
Folosind fidea de porumb și orez violet ușurează încărcătura unei salate tradiționale de paste și face o prezentare superbă de picnic. Și mai bine această rețetă este fără gluten!
Serveste: 6
Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătire: 7 minute
Ingrediente pentru dressing:
1/4 cană Thai Kitchen® sos roșu dulce de chili
2 linguri suc de lamaie
1 lingură zahăr brun
1 lingura ulei de susan
Cu 2 lingurițe mai puțin sos de soia sodic
1 lingurita de seminte de susan prajite
Ingrediente pentru salata de paste:
1 cutie (8 uncii) taitei Thai Kitchen® Purple Porumb și Orez
1 cană de muguri de fasole
1/2 cană ardei gras roșu tăiat în juliană
1/2 cană mazăre de zăpadă tăiată julienne
2 linguri coriandru proaspăt tocat
2 linguri de arahide tocate grosier
Directii:
Pentru dressing, amestecați toate ingredientele într-un castron mediu. Pus deoparte.
Aduceți o oală mare cu apă la fiert. Se ia de pe foc. Adăugați tăiței de porumb mov, amestecând pentru a separa. Lăsați să stea 5 până la 7 minute sau până când tăiței sunt fragede, dar ferme. Clătiți sub apă rece; se scurge bine.
Aruncați tăiței cu 1/4 ceașcă de pansament. Se pune pe platoul de servire. Acoperiți cu muguri de fasole, ardei gras și mazăre de zăpadă. Stropiți cu pansamentul rămas. Se ornează cu coriandru și alune.
Scor nutrițional pe porție:
Calorii: 220
Grăsimi: 4 g
Grăsimi saturate 1 g
Proteine 4g
Carbohidrați 42g
Colesterol 0 mg
Sodiu 208mg
Fibra 1g
Calciu 13mg
Fier 1 mg
Rețetă prin amabilitatea Thai Kitchen.
Slim Sipper
Spălați toate mâncărurile delicioase de picnic cu acest cocktail cu conținut scăzut de calorii. Nu prea dulce, sipperul subțire este perfect pentru o zi fierbinte de vară. Și în caz că v-ați răsfățat, mestecați frunzele de mentă. Menta ajută digestia și calmează stomacul supărat.
Porții: 1
Timp de pregătire: 2 miute
Ingrediente
1 uncie de suc de portocale din sânge
1 uncie Cointreau
1 uncie Sauvignon Blanc uscat
1 liniuță amară portocalie
1 crenguță de mentă
Apa Spumanta Perrier
răsucire portocalie pentru garnitură
Directii:
Agitați toate ingredientele, strecurați și acoperiți cu apă spumoasă Perrier. Decorați cu o răsucire portocalie (opțional).
Scor nutrițional pe porție:
Calorii: 150
Rețetă oferită de Perrier.