5 alimente cu triplă amenințare: calorii, grăsimi, sodiu. Vai!
Conţinut
- Sandwich de salată de pui pe un croissant
- Ton Topit
- Plăcintă în oală înghețată
- Sandwich-uri de pui cu mâncare rapidă
- Coaste de spate pentru bebeluși
- Recenzie pentru
Când auziți expresia „triplu amenințare”, vă vine în minte o persoană excepțional de bună la trei lucruri separate (dans, actorie și, să zicem, cântatul la pian). Nu este așa cu aceste alimente, care exemplifică expresia la propriu. Fiecare are cantități atât de mari de grăsimi saturate, calorii (adesea din carbohidrații procesați) și sodiu, încât, dacă sunt consumate în exces, pot crește riscul de boli de inimă, diabet și, desigur, o talie în creștere.
Am discutat cu Susan Weiner, RD, CDE, un nutriționist din New York și Karyn Capazzo, un RD în cabinet privat în Florida pentru cinci alimente „cu triplă amenințare” de consumat cu moderație serioasă sau pur și simplu săriți peste toate împreună.
Sandwich de salată de pui pe un croissant
Undeva de-a lungul liniei Această patiserie cu unt, fulgi, consumată de obicei singură cu o ceașcă de cafenea, „a devenit un substitut de pâine sandwich. Apoi, inexplicabil, umplutura de sandviș la alegere a devenit salată de pui, creând un prânz de amenințare triplă de proporții epice.
Un croissant mare poate avea aproape 300 de calorii, 7 g de grăsimi saturate și aproape 500 mg de sodiu; adăugați o ceașcă de salată de pui obișnuită pe bază de maion și căutați încă 400 de calorii, aproximativ 6 g de grăsimi saturate și aproximativ 250 mg de sodiu. Faceți calculele - apoi păstrați separat croissantul și salata de pui.
Ton Topit
Un sandwich deschis pe bază de pește, acoperit cu o bucată de brânză. Cât de rău ar putea fi asta? Foarte. La popularul lanț de sandvișuri Quiznos, un topit mare de ton conține aproximativ 1500 de calorii, 27 g de grăsimi saturate și 1800 mg de sodiu, aproximativ cantitatea recomandată pentru o zi întreagă.
Plăcintă în oală înghețată
În afară de scoarța bogată în grăsimi, umplutura groasă, pe bază de făină și cantitățile ridicate de sodiu tipice alimentelor ambalate, potrivit Weiner, unele plăcinte de gheață congelate - o masă aparent cu o singură porție - sunt de fapt două porții. Dacă nu dublezi valorile nutriționale de pe etichetă, s-ar putea să consumi, fără să vrei, dublu față de orice. Totuși, chiar și o singură porție de niște ghiveci ar trebui să vă dea o pauză. O porție de o ceașcă de plăcintă cremoasă de pui cu parmezan Marie Callender conține 510 calorii, 12 g grăsimi saturate și 830 mg sodiu.
Sandwich-uri de pui cu mâncare rapidă
Mâncarea rapidă este, desigur, o țintă ușoară, dar dacă sunteți într-o ciupitură, comanda unui sandviș de pui la grătar pare mai înțelept decât un hamburger de brânză dublu, un shake și cartofi prăjiți. Chiar și sandvișul de pui la grătar de la Burger King are 1000 de calorii, 6 g de grăsimi saturate și 1800 mg de sodiu. Și, notează Copazzo, aceasta este înainte de a adăuga sifonul și cartofii prăjiți și orice ketchup suplimentar (doar două pachete au 30 de calorii și 220 mg de sodiu).
Coaste de spate pentru bebeluși
În timp ce dietele extrem de bogate în proteine au căzut în mare parte din favoarea unei abordări mai moderate, există încă o mentalitate complet proteică / fără carbohidrați care ar putea face să mănânci un raft complet de coaste să pară, dacă nu chiar inteligent, mai puțin decât îngrozitor dacă ai sări peste grătarele și desertul. Nu contează că sosul BBQ este încărcat cu zahăr (carbohidrati central), un suport plin de coaste pentru copii de la Outback Steakhouse are calorii uimitoare din 2013, 59 g de grăsimi saturate și 2600 mg de sodiu. Chiar dacă îl împărțiți cu un prieten, acest lucru este considerat probabil ca masa supremă de triplă amenințare.