3 reguli alimentare pe care le puteți învăța de la copiii francezi
Conţinut
Poate doriți să imitați stilul perfect imperfect al femeilor franceze, dar pentru sfaturi alimentare, priviți-vă copiii. Reprezentanți din orașele din SUA au călătorit recent în Franța pentru a obține câteva sfaturi despre promovarea unei alimentații sănătoase în școli (rata de obezitate la copiii francezi este mai puțin de jumătate față de rata la copiii americani), relatează Reuters. Oficialii școlii căutau lecții pentru copiii din SUA, dar și copiii francezi au câteva lucruri de predat adulților, spune Karen Le Billon, autoarea cărții. Copiii francezi mănâncă totul. „Abordarea franceză a educației alimentare este despre Cum mănânci cât cam ce mănânci ", spune ea. Urmați cele trei reguli ale copilului ei, care funcționează și pentru adulți:
1. Programați o gustare pe zi, maxim. Conceptul de pășunat nu există în cultura franceză. Copiii mănâncă trei mese pe zi și o gustare (în jurul orei 16:00). Asta e. Când nu aveți licență pentru a face raid în sertarul de gustări de la birou de fiecare dată când vă simțiți pofta, veți fi de fapt foame la masa și vă veți umple de mâncare hrănitoare, spune Le Billon.
2.Nu te recompensa cu mâncare (chiar cu mâncare „sănătoasă”). Acordându-vă o recompensă alimentară (atacând automatul după ce ați terminat raportul) sau pedepsiți-vă cu aceasta (urmând o dietă super-strictă după o noapte plăcută), întărește obiceiurile alimentare emoționale proaste, spune Le Billon. Motivați-vă cu recompense nealimentare și, atunci când vă bucurați de ceva decadent, bucurați-vă cu adevărat (fără vinovăție). Apoi alegeți varianta mai sănătoasă a doua zi.
3.Asigurați-vă că mesele sunt speciale. Și nu, pornirea postului de radio preferat în timp ce mănânci în mașină nu contează. Adăugați ceva ceremonie sau ritual la ora cinei - orice, de la așezarea mesei cu farfurii și furculițe adevărate, mai degrabă să mănânce direct din cutii de mâncare la pachet, până la folosirea unei fete de masă adevărate la aprinderea unei lumânări la masă. Vă va ajuta să încetiniți, spune Le Billon și, în cele din urmă, să mâncați mai puțin, în timp ce vă simțiți mulțumiți.