Gelatină

Conţinut

• Posibil ineficient pentru ...
• Dovezi insuficiente pentru a evalua eficacitatea pentru ...
• Precauții și avertismente speciale:

Gelatina este o proteină fabricată din produse de origine animală.

Gelatina este utilizată pentru îmbătrânirea pielii, osteoartrita, oasele slabe și fragile (osteoporoză), unghiile fragile, obezitatea și multe alte afecțiuni, dar nu există dovezi științifice bune care să susțină aceste utilizări.

În fabricare, gelatina este utilizată pentru prepararea alimentelor, produselor cosmetice și medicamentelor.

Baza de date cuprinzătoare a medicamentelor naturale evaluează eficacitatea pe baza dovezilor științifice conform următoarei scări: Eficace, probabil eficace, posibil eficace, posibil ineficientă, probabil ineficientă, ineficientă și dovezi insuficiente de evaluat.

Evaluările de eficacitate pentru GELATINA sunt după cum urmează:

Posibil ineficient pentru ...

• Diaree. Cercetările timpurii arată că administrarea de tanat de gelatină timp de până la 5 zile nu scade cât durează diareea sau cât de des apare diareea la sugari și copii mici.

Dovezi insuficiente pentru a evalua eficacitatea pentru ...

• O tulburare a sângelui care reduce nivelurile de proteine ​​din sânge numită hemoglobină (beta-talasemie). Cercetările timpurii la femeile însărcinate cu o formă ușoară a acestei tulburări de sânge arată că administrarea gelatinei din piele de măgar îmbunătățește nivelul hemoglobinei.
• Îmbătrânirea pielii.
• Unghii fragile.
• Dureri articulare.
• Niveluri scăzute de celule roșii din sânge la persoanele cu o boală pe termen lung (anemie a bolilor cronice).
• Leziuni musculare cauzate de exerciții fizice.
• Durere musculară cauzată de exerciții fizice.
• Obezitatea.
• Osteoartrita.
• Poliartrita reumatoidă (RA).
• Oase slabe și fragile (osteoporoză).
• Piele ridata.
• Alte conditii.

Sunt necesare mai multe dovezi pentru a evalua eficacitatea gelatinei pentru aceste utilizări.

Gelatina este fabricată din colagen. Colagenul este unul dintre materialele care alcătuiesc cartilajul, osul și pielea. Luarea gelatinei poate crește producția de colagen în organism. Unii oameni cred că gelatina ar putea ajuta la artrită și alte afecțiuni articulare. Substanțele chimice din gelatină, numite aminoacizi, pot fi absorbite în organism.

Când este luat pe cale orală: Gelatina este PROBABIL DE SIGUR pentru majoritatea oamenilor în cantități de alimente. Cantitățile mai mari utilizate în medicină sunt POSIBIL SIGUR. Există unele dovezi că gelatina în doze de până la 10 grame pe zi poate fi utilizată în siguranță timp de până la 6 luni.

Gelatina poate provoca un gust neplăcut, senzații de greutate în stomac, balonare, arsuri la stomac și eructații. Gelatina poate provoca, de asemenea, reacții alergice. La unele persoane, reacțiile alergice au fost suficient de severe pentru a afecta inima și a provoca moartea.

Există o anumită îngrijorare cu privire la siguranța gelatinei, deoarece provine din surse animale. Unii oameni sunt îngrijorați de faptul că practicile de fabricație nesigure ar putea duce la contaminarea produselor din gelatină cu țesuturi animale bolnave, inclusiv a celor care ar putea transmite boala vacii nebune (encefalopatie spongiformă bovină). Deși acest risc pare a fi scăzut, mulți experți sfătuiesc să nu se utilizeze suplimente de origine animală, cum ar fi gelatina.

Precauții și avertismente speciale:

Sarcina: Un tip specific de gelatină care se face din piele de măgar este POSIBIL SIGUR în cantitățile mai mari utilizate ca medicament. Nu se știe suficient despre siguranța altor tipuri de gelatină atunci când este utilizată în cantități medicamentoase în timpul sarcinii. Rămâneți în siguranță și respectați cantitățile de alimente.

Alăptarea: Nu se știe suficient despre siguranța gelatinei atunci când este utilizată în cantități medicamentoase în timpul alăptării. Rămâneți în siguranță și respectați cantitățile de alimente.

Copii: Gelatina este POSIBIL SIGUR atunci când este luat pe cale orală ca medicament pentru o perioadă scurtă de timp la sugari și copii mici. Luarea a 250 mg de tanat de gelatină de patru ori pe zi timp de până la 5 zile pare a fi sigură la copiii cu vârsta sub 15 kg sau vârsta de 3 ani. Luarea a 500 mg de tanat de gelatină de patru ori pe zi timp de până la 5 zile pare a fi sigură la copiii cu vârsta peste 15 kg sau 3 ani.

Nu se știe dacă acest produs interacționează cu medicamente.

Înainte de a lua acest produs, discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați medicamente.

Nu există interacțiuni cunoscute cu plante și suplimente.

Nu există interacțiuni cunoscute cu alimentele.

Doza adecvată de gelatină depinde de mai mulți factori, cum ar fi vârsta, starea de sănătate și alte condiții ale utilizatorului. În acest moment, nu există suficiente informații științifice pentru a determina o gamă adecvată de doze pentru gelatină. Rețineți că produsele naturale nu sunt întotdeauna neapărat sigure și dozele pot fi importante. Asigurați-vă că urmați instrucțiunile relevante de pe etichetele produselor și consultați farmacistul sau medicul sau alt profesionist din domeniul sănătății înainte de utilizare. Colla Corii Asini, colagen denaturat, Ejiao, gelatină, gelatină, gelatină, colagen parțial hidrolizat.

Pentru a afla mai multe despre modul în care a fost scris acest articol, vă rugăm să consultați Baza de date cuprinzătoare a medicamentelor naturale metodologie.

1. Florez ID, Sierra JM, Niño-Serna LF. Tanatul de gelatină pentru diaree acută și gastroenterită la copii: o revizuire sistematică și meta-analiză. Copilul Arch Dis. 2020; 105: 141-6. Vizualizați rezumatul.
2. Lis DM, Baar K. Efectele diferiților derivați de colagen îmbogățit cu vitamina C asupra sintezei de colagen. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2019; 29: 526-531. Vizualizați rezumatul.
3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Efectul terapeutic al Colla corii asini asupra îmbunătățirii compozițiilor de anemie și hemoglobină la femeile gravide cu talasemie. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Vizualizați rezumatul.
4. Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Reacție anafilactică letală la gelatina intravenoasă în cursul intervenției chirurgicale. Sunt J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Vizualizați rezumatul.
5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, și colab. Sindromul Kounis în timpul anesteziei: prezentarea mastocitozei sistemice indolente: un raport de caz. A Case Rep. 2017; 8: 226-228. Vizualizați rezumatul.
6. Institutul producătorilor de gelatină din America. Manual de gelatină. 2012. Disponibil la: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Accesat la 9 septembrie 2016.
7. Su K, Wang C. Progrese recente în utilizarea gelatinei în cercetarea biomedicală. Biotechnol Lett 2015; 37: 2139-45. Vizualizați rezumatul.
8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Gelatina: o proteină valoroasă pentru industria alimentară și farmaceutică: recenzie. Crit Rev Food Sci Nutr 2001; 41: 481-92. Vizualizați rezumatul.
9. Morganti, P și Fanrizi, G. Efectele gelatinei-glicinei asupra stresului oxidativ. Cosmetice și articole de toaletă (SUA) 2000; 115: 47-56.
10. Autor necunoscut. Studiile clinice arată că Knox NutraJoint are beneficii în osteoartrita ușoară. 10-1-2000.
11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Efectul dietei cu gelatină / cistină asupra creșterii părului uman. J Soc Cosmetic Chem (Anglia) 1982; 33: 95-96.
12. Niciun autor listat. Un studiu randomizat care a comparat efectul plasmatic proaspăt congelat intravenos, gelatinei sau glucozei asupra mortalității timpurii și a morbidității la copiii prematuri. The Northern Neonatal Nursing Initiative [NNNI] Trial Group. Eur J Pediatr. 1996; 155: 580-588. Vizualizați rezumatul.
13. Oesser S, Seifert J. Stimularea biosintezei și secreției de colagen de tip II în condrocite bovine cultivate cu colagen degradat. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Vezi abstract.
14. Biblioteca electronică PDR. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
15. Sakaguchi M, Inouye S. Anafilaxie la supozitoare rectale care conțin gelatină. J Allergy Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Vizualizați rezumatul.
16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. O analiză clinică a alergiei la gelatină și determinarea relației sale cauzale cu administrarea anterioară a vaccinului pertussis celular care conține gelatină combinat cu difterie și toxoizi tetanici. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 321-5.
17. Kelso JM. Povestea cu gelatină. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 200-2. Vizualizați rezumatul.
18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K și colab. Efectul supresiv al superoxidului dismutazic conjugat cu gelatină asupra dezvoltării bolii și severității artritei induse de colagen la șoareci. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Vizualizați rezumatul.
19. Brown KE, Leong K, Huang CH și colab. Microsfere cu 6-sulfat de gelatină / condroitină pentru livrarea proteinelor terapeutice în articulație. Arthritis Rheum 1998; 41: 2185-95. Vizualizați rezumatul.
20. Moskowitz RW. Rolul hidrolizatului de colagen în bolile osoase și articulare.Semin Arthritis Rheum 2000; 30: 87-99. Vizualizați rezumatul.
21. Schwick HG, Heide K. Imunochimie și imunologie a colagenului și gelatinei. Bibl Haematol 1969; 33: 111-25. Vizualizați rezumatul.
22. Codul electronic al regulamentelor federale. Titlul 21. Partea 182 - Substanțe recunoscute în general ca sigure. Disponibil la: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
23. Lewis CJ. Scrisoare de reiterare a anumitor probleme de sănătate publică și siguranță către firmele care produc sau importă suplimente alimentare care conțin țesuturi bovine specifice. FDA. Disponibil la: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.

Ultima revizuire - 24.11.2020