De ce zahărul nu este întreaga poveste
Conţinut
Zilele trecute, fiul meu vitreg mi-a transmis un link către un articol care listează 9 alimente surprinzătoare cu mai mult zahăr decât o gogoașă Krispy Kreme. El a crezut că voi găsi zahărul din aceste alimente șocant, dar în schimb l-am informat că cred că autorului piesei îi lipsește un punct important: Mâncarea nu este despre un singur nutrient. Sigur, cele nouă alimente menționate au o cantitate bună de zahăr, dar multe dintre ele au, de asemenea, multe de oferit în ceea ce privește nutriția, în timp ce gogoasa apare aproape goală. În plus, dacă ai compara numărul de gogoși necesare pentru a se potrivi cu conținutul de zahăr din celelalte alimente, nu uita că ai crește și caloriile.
Să aruncăm o privire la modul în care celelalte alimente se strâng cu adevărat pe aluatul prăjit. O gogoasa glazurata Krispy Kreme are 200 de calorii, 12 grame (g) grasimi (3g saturate), 2g proteine, 0g fibre, 10g zaharuri, 6% din valoarea zilnica (DV) pentru calciu, 2% din DV pentru vitamina C, și, spre necazul meu, este făcut cu ulei de soia parțial hidrogenat, cunoscut și sub denumirea de grăsimi trans.
Luna Bar Berry Almond:(Nu mai este disponibil în magazine, așa că am comparat-o cu Luna Nutz Over Chocolate) 180 calorii, 6g grăsimi (2,5g saturate), 9g proteine, 4g fibre, 10g zaharuri, 35% calciu, 20% vitamina C
Nu știu despre tine, dar această alegere pare o problemă, deoarece batonul de proteine depășește gogoșia la aproape fiecare măsură.
Starbucks Grande Caffe Latte cu 2% lapte: 190 calorii, 7g grăsimi (4,5g saturate), 12g proteine, 0g fibre, 17g zaharuri, 40% calciu, 0% vitamina C
Doisprezece grame de zahăr provin din lactoză, zahărul natural al laptelui, plus cafeaua conține antioxidanți care stimulează sănătatea.
Subway Sweet Onion Teriyaki Chicken (sandwich de 6 inch): 370 calorii, 4,5 g grăsimi (1,5 g saturate), 26 g proteine, 5 g fibre, 17 g zaharuri, 35% calciu, 30% vitamina C
Înțeleg că cea mai mare parte a zahărului de aici provine din sosul teriyaki și, indiferent de asta, aceasta face încă o alegere mult mai bună pentru prânz decât una și 7/10 gogoși.
Tropicana Pure Premium 100% suc de portocale fara pulpa (8 uncii): 110 calorii, 0 g grăsime, 0 g proteine, 0 g fibre, 22 g zaharuri, 2% calciu, 137% vitamina C
Tot zahărul provine în mod natural din fruct și primiți, de asemenea, 14% din potasiu și 11% din folat. Dacă ați cumpăra versiunea fortificată cu calciu, ați îndeplini 35% din valoarea zilnică.
Yoplait Original Iaurt Strawberry Banana: 170 calorii, 1,5g grăsimi (1g saturate), 5g proteine, 0g fibre, 27g zaharuri, 20% calciu, 0% vitamina C
Sigur că o mare parte din zahăr este din zahăr adăugat; cu toate acestea, gogoasa nu oferă, de asemenea, proteine bune, calciu și vitamina D. Iaurtul are 20% din nevoile zilnice de nutrienți.
Power-C Vitamin Water (20 uncii): 120 calorii, 0 g grăsime, 0 g proteine, 0 g fibre, 33 g zaharuri, 0% calciu, 150% vitamina C
Nu sunt niciodată un mare fan al consumului de calorii, dar, în acest caz, cel puțin primiți în dietă câteva vitamine importante (inclusiv 100% din B6 și B12) în loc de doar calorii goale și, desigur, le păstrați hidratat.
Cupcake cu catifea roșie stropite: 45 g zaharuri (Sprinkles nu listează informațiile sale nutriționale pe site-ul său. Zahărul se bazează pe Mama Jones articol.)
Ce pot sa spun? Acesta este un desert, nu ceva pe care l-aș încuraja zilnic - la fel ca gogoasa. Îl voi lăsa pe acesta papilelor tale gustative.
California Pizza Kitchen Thai Crunch Salad: 1.290 calorii, 83g grăsimi (9g saturate), 45g proteine, 15g fibre, 48g zaharuri
Nici nu stiu ce sa spun despre asta, in afara de ai! Numai caloriile și proteinele din această masă ar putea satisface nevoile zilnice ale unei femei mici. Aș prefera să nu-l compar cu nimic și să uit doar că există.
Odwalla Superfood (12 uncii): 190 calorii, 0,5 g grăsimi (0 g saturate), 2 g proteine, 2 g fibre, 37 g zaharuri, 2% calciu, 30% vitamina C
Articolul menționează 50 de grame de zahăr, dar conform site-ului Odwalla, acesta are 37 de grame, plus 20% din DV pentru vitamina A și 15% din DV pentru potasiu. Zahărul din această băutură este 100% din fructe și legume, care conțin atât de mulți antioxidanți puternici și fitonutrienți, încât gogoasa nici măcar nu se apropie.
Concluzie: atunci când luați o decizie cu privire la un aliment, trebuie să vă uitați la întregul pachet.