Postul de apă: beneficii și pericole
Conţinut
- Ce este postul de apă?
- Cum apăzi repede?
- Apă rapidă (24–72 ore)
- Post-rapid (1-3 zile)
- Beneficiile potențiale ale postului de apă
- Poate promova autofagia
- Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale
- Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și leptină
- Poate scădea riscul apariției mai multor boli cronice
- Pericolele și riscurile postului de apă
- Poate pierde greșitul tip de greutate
- Poate deveni deshidratat
- Poate prezenta hipotensiune ortostatică
- Postul de apă poate agrava mai multe afecțiuni medicale
- Postul de apă te va ajuta să slăbești?
- Linia de jos
Postul, o metodă de restricționare a consumului alimentar, a fost practicat de mii de ani.
Postul de apă este un tip de post care restricționează totul, cu excepția apei. A devenit mai popular în ultimii ani ca o modalitate rapidă de a slăbi.
Studiile au arătat că postul de apă ar putea avea beneficii pentru sănătate. De exemplu, poate scădea riscul unor boli cronice și stimulează autofagia, un proces care ajută corpul să se descompună și să recicleze părți vechi ale celulelor tale (1, 2).
Acestea fiind spuse, studiile umane privind postul de apă sunt foarte limitate. Mai mult decât atât, are multe riscuri pentru sănătate și nu este potrivit pentru toată lumea.
Acest articol vă oferă o imagine de ansamblu a postului de apă și a modului în care funcționează, precum și beneficiile și pericolele acesteia.
Ce este postul de apă?
Postul de apă este un tip de post în timpul căruia nu puteți consuma nimic în afară de apă.
Majoritatea posturilor de apă durează 24–72 ore. Nu trebuie să urmați o apă rapidă mai mult decât aceasta fără supraveghere medicală.
Iată câteva motive pentru care oamenii încearcă postul de apă:
- motive religioase sau spirituale
- a pierde in greutate
- pentru „detoxifiere”
- pentru beneficiile sale pentru sănătate
- pregătirea pentru o procedură medicală
Principalul motiv pentru care oamenii încearcă postul de apă este de a-și îmbunătăți sănătatea.
De fapt, mai multe studii au legat postul de apă cu unele beneficii impresionante pentru sănătate, inclusiv un risc mai mic de anumite tipuri de cancer, boli de inimă și diabet (1, 2, 3).
Postul de apă poate, de asemenea, să promoveze autofagia, un proces în care corpul tău se descompune și reciclează părți vechi, potențial periculoase ale celulelor tale (4).
Dietele populare precum curățarea de detoxifiere cu lămâie sunt modelate după postul de apă. Curățarea de detoxifiere cu lămâie vă permite să beți doar un amestec de suc de lămâie, apă, sirop de arțar și ardei cayenne de mai multe ori pe zi, timp de până la 7 zile (5).
Cu toate acestea, postul de apă are multe riscuri și poate fi foarte periculos dacă este urmat prea mult timp.
rezumat Postul de apă este un tip de post în timpul căruia nu ai voie să consumi nimic în afară de apă. Este legat de un risc mai mic de boală cronică și autofagie, dar are și multe riscuri.Cum apăzi repede?
Nu există linii directoare științifice despre cum să pornești postul de apă.
Cu toate acestea, mai multe grupuri de oameni nu ar trebui să facă apă rapid fără supraveghere medicală.
Aceasta include persoanele cu gută, diabet (ambele tipuri 1 și 2), tulburări alimentare, adulți în vârstă, femei însărcinate și copii (6).
Dacă până acum nu ați postit apă, este bine să petreceți 3-4 zile pregătindu-vă corpul pentru a fi fără mâncare.
Puteți face acest lucru mâncând porții mai mici la fiecare masă sau postând o parte din zi.
Apă rapidă (24–72 ore)
În timpul unui post cu apă, nu ai voie să mănânci sau să bei nimic în afară de apă.
Majoritatea oamenilor beau doi-trei litri de apă pe zi în timpul unui post de apă.
Postul de apă durează 24-72 ore. Nu trebuie să apăzi repede mai mult decât acest lucru fără supraveghere medicală din cauza riscurilor pentru sănătate.
Unele persoane se pot simți slabe sau amețite în timpul unui post de apă și pot dori să evite exploatarea mașinilor grele și conducerea vehiculelor pentru a evita producerea unui accident (7).
Post-rapid (1-3 zile)
După postul de apă, ar trebui să rezistați la nevoia de a mânca o masă mare.
Acest lucru se datorează faptului că consumul unei mese mari după post poate provoca simptome incomode.
În schimb, rupeți-vă postul cu un smoothie sau cu mese mai mici. Puteți începe să introduceți mese mai mari pe parcursul zilei, deoarece vă simțiți mai confortabil.
Faza post-rapidă este deosebit de importantă după posturile mai lungi. Acest lucru se datorează faptului că este posibil să aveți riscul de sindrom de alimentație, o afecțiune potențial fatală în care organismul suferă modificări rapide ale nivelului de fluid și electroliți (8).
Această etapă durează în mod normal o zi, dar persoanele care postesc timp de 3 sau mai multe zile pot avea nevoie de până la 3 zile înainte să se simtă confortabil să mănânce mese mai mari.
rezumat Un post cu apă durează de obicei 24–72 ore și este urmat de o fază post-rapidă. Dacă sunteți nou la apele pe apă, poate doriți să petreceți 3-4 zile pregătindu-vă corpul să rămână fără mâncare, reducând dimensiunile porțiunii dvs. sau postul pentru o parte din zi.Beneficiile potențiale ale postului de apă
Atât studii umane, cât și animale au legat postul de apă la o varietate de beneficii pentru sănătate.
Iată câteva beneficii pentru sănătate ale postului de apă.
Poate promova autofagia
Autofagia este un proces în care părți vechi ale celulelor tale sunt defalcate și reciclate (4).
Mai multe studii efectuate pe animale sugerează că autofagia poate ajuta la protejarea împotriva bolilor precum cancerul, Alzheimer și bolile de inimă (9, 10, 11).
De exemplu, autofagia poate împiedica acumularea părților deteriorate ale celulelor tale, ceea ce este un factor de risc pentru multe tipuri de cancer. Acest lucru poate ajuta la prevenirea creșterii celulelor canceroase (12).
Studiile efectuate pe animale au constatat constant că postul de apă ajută la promovarea autofagiei. De asemenea, studiile la animale au arătat că autofagia poate ajuta la extinderea duratei de viață (1, 3, 13).
Acestea fiind spuse, există foarte puține studii umane despre postul de apă, autofagie și prevenirea bolilor. Sunt necesare mai multe cercetări înainte de a-l recomanda pentru promovarea autofagiei.
Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale
Cercetările arată că posturile de apă mai îndelungate, supravegheate medical, pot ajuta persoanele cu tensiune arterială ridicată a tensiunii arteriale (14, 15).
Într-un studiu, 68 de persoane care au avut presiune arterială ridicată la apă au postit aproape 14 zile sub supraveghere medicală.
La sfârșitul postului, 82% dintre oameni și-au văzut tensiunea arterială scăzând la niveluri sănătoase (120/80 mmHg sau mai puțin). În plus, scăderea medie a tensiunii arteriale a fost de 20 mmHg pentru sistolică (valoarea superioară) și 7 mmHg pentru diastolică (valoarea mai mică), ceea ce este semnificativ (14).
Într-un alt studiu, 174 de persoane cu tensiune arterială ridicată au postit în medie de 10-11 zile.
La sfârșitul postului, 90% dintre oameni au obținut o tensiune arterială mai mică de 140/90 mmHg - limitele utilizate pentru a diagnostica hipertensiunea arterială. În plus, scăderea medie a tensiunii arteriale sistolice (valoarea superioară) a fost de 37 mmHG substanțial (15).
Din păcate, niciun studiu la om nu a investigat legătura dintre posturile de apă pe termen scurt (24-72 ore) și tensiunea arterială.
Poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și leptină
Insulina și leptina sunt hormoni importanți care afectează metabolismul organismului. Insulina ajută organismul să păstreze nutrienții din fluxul sanguin, în timp ce leptina ajută corpul să se simtă plin (16, 17).
Cercetările arată că postul de apă ar putea face corpul tău mai sensibil la leptină și insulină. Sensibilitatea mai mare face ca acești hormoni să fie mai eficienți (18, 19, 20, 21).
De exemplu, a fi mai sensibil la insulină înseamnă că corpul tău este mai eficient la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Între timp, a fi mai sensibil la leptină vă poate ajuta corpul să proceseze semnalele de foame mai eficient și, la rândul său, să vă reduce riscul de obezitate (22, 23).
Poate scădea riscul apariției mai multor boli cronice
Există unele dovezi că postul de apă poate scădea riscul de boli cronice precum diabetul, cancerul și bolile de inimă (2, 24, 25).
Într-un studiu, 30 de adulți sănătoși au urmat un post de apă timp de 24 de ore. După post, acestea au avut un nivel semnificativ mai scăzut al colesterolului și al trigliceridelor în sânge - doi factori de risc pentru boli de inimă (26).
Mai multe studii efectuate pe animale au descoperit, de asemenea, că postul cu apă poate proteja inima împotriva deteriorărilor provocate de radicalii liberi (2, 27).
Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot deteriora părți ale celulelor. Se știe că joacă un rol în multe boli cronice (28).
Mai mult, cercetările efectuate pe animale au descoperit că postul de apă poate suprima gene care ajută celulele canceroase să crească. De asemenea, poate îmbunătăți efectele chimioterapiei (29).
Rețineți, doar o serie de studii au analizat efectele postului de apă la oameni. Înainte de a face recomandări este nevoie de mai multe cercetări la oameni.
rezumat Cercetările arată că postul de apă poate scădea riscul multor boli cronice și poate promova autofagia. Cu toate acestea, majoritatea cercetărilor provin din studii pe animale sau pe termen scurt. Sunt necesare mai multe studii înainte de a le recomanda.Pericolele și riscurile postului de apă
Deși postul de apă poate avea unele beneficii, acesta prezintă riscuri pentru sănătate.
Iată câteva pericole și riscuri ale postului de apă.
Poate pierde greșitul tip de greutate
Deoarece o apă rapidă restricționează caloriile, veți pierde rapid multă greutate.
De fapt, cercetările arată că puteți pierde până la 2 kilograme (0,9 kg) în fiecare zi de 24 - 72 de ore de apă (7).
Din păcate, o mare parte din greutatea pe care o pierzi poate proveni din apă, carbohidrați și chiar din masa musculară.
Poate deveni deshidratat
Deși sună ciudat, o rapidă a apei te poate face să te deshidratezi. Acest lucru se datorează faptului că aproximativ 20-30% din aportul dvs. zilnic de apă provine din alimentele pe care le mâncați (30).
Dacă beți aceeași cantitate de apă, dar nu mâncați alimente, este posibil să nu primiți suficientă apă.
Printre simptomele de deshidratare se numără amețeli, greață, dureri de cap, constipație, tensiune arterială scăzută și productivitate scăzută. Pentru a evita deshidratarea, poate fi necesar să bei mai mult decât de obicei (31).
Poate prezenta hipotensiune ortostatică
Hipotensiunea arterială ortostatică este frecventă în rândul persoanelor care udă repede (32).
Este definit ca o scădere a tensiunii arteriale care se întâmplă atunci când te ridici brusc și te poate lăsa amețit, cu capul luminii și cu riscul de a leșina (7, 32, 33).
Dacă aveți hipotensiune ortostatică în timpul postului, este posibil să fie necesar să evitați conducerea sau exploatarea mașinilor grele. Amețelile și riscul de leșin ar putea duce la un accident.
Dacă prezentați aceste simptome în timpul unui post de apă, acest post poate să nu vi se potrivească.
Postul de apă poate agrava mai multe afecțiuni medicale
Deși un post de apă este relativ scurt, există câteva condiții care pot fi agravate de postul de apă.
Persoanele cu următoarele afecțiuni medicale nu ar trebui să facă apă rapid fără să solicite mai întâi sfatul furnizorului de servicii medicale:
- Gută. Postul de apă poate crește producția de acid uric, un factor de risc pentru atacurile de gută (7, 34).
- Diabet. Postul poate crește riscul de reacții adverse la diabetul de tip 1 și tip 2 (35).
- Tulburari de alimentatie. Există unele dovezi că postul poate încuraja tulburări alimentare, cum ar fi bulimia, în special la adolescenți (36).
Postul de apă te va ajuta să slăbești?
Ca și alte tipuri de post, postul cu apă te poate ajuta să slăbești.
Cu toate acestea, vine cu multe riscuri pentru sănătate.
Dacă doriți să profitați de beneficiile postului, dar doriți, de asemenea, să slăbiți, postul intermitent și postul de zile alternative sunt probabil abordări mai eficiente.
Aceste posturi oferă beneficii similare pentru sănătate, dar pot fi urmate pentru perioade mult mai lungi, deoarece vă permit să mâncați alimente, scăzând riscul deficiențelor de nutrienți (38, 39).
rezumat Un post cu apă vă poate ajuta să pierdeți în greutate, dar alte tipuri de post vă pot oferi beneficiile postului și pierderea în greutate, cu mai puține riscuri.Linia de jos
Postul de apă este o metodă populară de post care poate avea unele beneficii pentru sănătate.
Cu toate acestea, cele mai multe beneficii pentru sănătate ale postului de apă au fost observate în studiile la animale și aceleași efecte s-ar putea să nu se aplice și la om.
Postul de apă are, de asemenea, mai multe riscuri, mai ales dacă postești mai mult de 3 zile sau ai condiții medicale precum guta sau diabetul.
Dacă doriți beneficiile pentru sănătate ale postului, încercați metode mai sigure, cum ar fi postul intermitent sau postul cu zile alternative. Aceste posturi vă permit să mâncați niște alimente, ceea ce le face mai ușor de urmărit pe termen lung.
Articole Proaspete
De ce sala de sport nu este doar pentru oamenii slabi