Vitamine pentru copii: au nevoie de ele (și de care)?

Conţinut

• Necesități nutritive pentru copii
• Copiii au nevoie de nutrienți diferiți de adulți?
• Copiii au nevoie de suplimente de vitamine?
• Unii copii pot avea nevoie de nutrienți suplimentari
• Alegerea unei vitamine și doza
• Precauții pentru vitamine și minerale pentru copii
• Cum să vă asigurați că copilul dvs. primește suficiente substanțe nutritive
• Linia de jos

Pe măsură ce copiii cresc, este important pentru ei să obțină suficiente vitamine și minerale pentru a asigura o sănătate optimă.

Majoritatea copiilor primesc cantități adecvate de substanțe nutritive dintr-o dietă echilibrată, dar în anumite circumstanțe, copiii ar putea avea nevoie să completeze cu vitamine sau minerale.

Acest articol vă spune tot ce trebuie să știți despre vitaminele pentru copii și dacă copilul dumneavoastră ar putea avea nevoie de ele.

Necesități nutritive pentru copii

Nevoile de nutrienți pentru copii depind de vârstă, sex, mărime, creștere și nivel de activitate.

Potrivit experților în sănătate, copiii mici cu vârsta cuprinsă între 2 și 8 ani necesită în fiecare zi 1.000-1.400 de calorii. Vârstele de 9-13 ani au nevoie de 1.400-2.600 de calorii zilnic - în funcție de anumiți factori, cum ar fi nivelul de activitate (1).

Pe lângă faptul că mănâncă suficiente calorii, dieta unui copil ar trebui să îndeplinească următoarele aporturi dietetice de referință (DRI) (3):

Deși substanțele nutritive de mai sus sunt unele dintre cele mai frecvent discutate, ele nu sunt singurele de care au nevoie copiii.

Copiii au nevoie de o cantitate din fiecare vitamină și mineral pentru o creștere și sănătate adecvate, dar cantitățile exacte variază în funcție de vârstă. Copiii mai mari și adolescenții au nevoie de cantități diferite de nutrienți decât copiii mai mici pentru a sprijini o sănătate optimă.

Copiii au nevoie de nutrienți diferiți de adulți?

Copiii au nevoie de aceiași nutrienți ca adulții - dar de obicei necesită cantități mai mici.

Pe măsură ce copiii cresc, este vital pentru ei să obțină cantități adecvate de substanțe nutritive care ajută la construirea oaselor puternice, cum ar fi calciu și vitamina D ().

Mai mult, fierul, zincul, iodul, colina și vitaminele A, B6 (folat), B12 și D sunt cruciale pentru dezvoltarea creierului în viața timpurie (,).

Astfel, deși copiii pot avea nevoie de cantități mai mici de vitamine și minerale în comparație cu adulții, totuși trebuie să obțină suficient din acești nutrienți pentru o creștere și o dezvoltare adecvate.

Copiii au de obicei nevoie de cantități mai mici de vitamine și minerale decât adulții. Nutrienții care ajută la construirea oaselor și promovează dezvoltarea creierului sunt deosebit de semnificativi în copilărie.

Copiii au nevoie de suplimente de vitamine?

În general, copiii care mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată nu au nevoie de suplimente de vitamine.

Cu toate acestea, sugarii au nevoie de nutrienți diferiți de copii și pot necesita anumite suplimente, cum ar fi vitamina D pentru bebelușii alăptați ().

Atât Academia Americană de Pediatrie, cât și Departamentul de Agricultură al Statelor Unite, liniile directoare dietetice pentru americani nu recomandă suplimente dincolo de doza recomandată pentru copiii sănătoși cu vârsta mai mare de 1 an care iau o dietă echilibrată.

Aceste organizații sugerează copiilor să mănânce o varietate de fructe, legume, cereale, lactate și proteine ​​pentru a obține o nutriție adecvată (8).

Aceste alimente conțin toți nutrienții necesari pentru creșterea și dezvoltarea adecvată la copii ().

În general, copiii care mănâncă o dietă echilibrată care include toate grupele alimentare nu au de obicei nevoie de suplimente de vitamine sau minerale. Totuși, următoarea secțiune acoperă câteva excepții.

Copiii ar trebui să mănânce o varietate de alimente pentru a obține nutrienții de care au nevoie. Vitaminele sunt de obicei inutile pentru copiii sănătoși care consumă diete echilibrate.

Unii copii pot avea nevoie de nutrienți suplimentari

Chiar dacă majoritatea copiilor care iau o dietă sănătoasă nu au nevoie de vitamine, circumstanțele specifice pot justifica suplimentarea.

Anumite suplimente de vitamine și minerale pot fi necesare copiilor cu risc de deficiențe, cum ar fi cei care (,,,):

• urmați o dietă vegetariană sau vegană
• aveți o afecțiune care afectează absorbția sau crește nevoia de nutrienți, cum ar fi boala celiacă, cancerul, fibroza chistică sau boala inflamatorie a intestinului (IBD)
• ați suferit o intervenție chirurgicală care afectează intestinele sau stomacul
• sunt consumatori extrem de pretențioși și se luptă să mănânce o varietate de alimente

În special, copiii care consumă diete pe bază de plante pot fi expuși riscului de deficiențe ale calciului, fierului, zincului și vitaminelor B12 și D - mai ales dacă mănâncă puține sau deloc produse de origine animală ().

Dietele vegane pot fi deosebit de periculoase pentru copii dacă anumite substanțe nutritive precum vitamina B12 - care se găsește în mod natural în alimentele de origine animală - nu sunt înlocuite prin suplimente sau alimente fortificate.

Eșecul înlocuirii acestor substanțe nutritive în alimentația copiilor poate duce la consecințe grave, cum ar fi creșterea anormală și întârzierile de dezvoltare ().

Cu toate acestea, este posibil ca copiii cu diete vegetale să obțină o nutriție adecvată numai din dietă, dacă părinții lor încorporează suficiente alimente vegetale care conțin în mod natural sau sunt îmbogățite cu anumite vitamine și minerale ().

Copiii cu boli celiace sau inflamatorii intestinale pot avea dificultăți la absorbția mai multor vitamine și minerale, în special fier, zinc și vitamina D. Acest lucru se datorează faptului că aceste boli provoacă leziuni ale zonelor intestinului care absorb micronutrienții (,,).

Pe de altă parte, copiii cu fibroză chistică au probleme cu absorbția grăsimilor și, prin urmare, este posibil să nu absoarbă în mod adecvat vitaminele liposolubile A, D, E și K ().

În plus, copiii cu cancer și alte boli care determină necesități crescute de nutrienți pot necesita anumite suplimente pentru a preveni malnutriția legată de boli ().

În cele din urmă, unele studii au legat consumul pretențios în copilărie de aportul scăzut de micronutrienți (,).

Un studiu efectuat pe 937 de copii cu vârste cuprinse între 3 și 7 ani a constatat că alimentația exigentă a fost puternic asociată cu aportul scăzut de fier și zinc. Cu toate acestea, rezultatele au indicat faptul că nivelurile sanguine ale acestor minerale nu au fost semnificativ diferite la cei pretențioși comparativ cu cei care nu consumă pretenții ().

Cu toate acestea, este posibil ca o alimentație prelungită prelungită să poată duce la deficiențe de micronutrienți în timp și, prin urmare, ar putea justifica suplimente nutritive.

Suplimentele de vitamine și minerale sunt adesea necesare pentru copiii care urmează diete vegane sau vegetariene, au o afecțiune care afectează absorbția nutrienților sau sunt foarte consumatori.

Alegerea unei vitamine și doza

Dacă copilul dumneavoastră urmează o dietă restrictivă, nu poate absorbi în mod adecvat substanțele nutritive sau este un consumator pretențios, ar putea beneficia de administrarea de vitamine.

Discutați întotdeauna suplimentele cu un furnizor de asistență medicală înainte de a le da copilului dumneavoastră.

Atunci când alegeți un supliment, căutați mărci de calitate care au fost testate de o terță parte, precum NSF International, United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab.com, Informed-Choice sau Banned Substances Control Group (BSCG).

Ca să nu mai vorbim, alegeți vitaminele special create pentru copii și asigurați-vă că nu conțin megadoze care depășesc necesarul zilnic de nutrienți pentru copii.

Precauții pentru vitamine și minerale pentru copii

Suplimentele de vitamine sau minerale pot fi toxice pentru copii atunci când sunt luate în cantități excesive. Acest lucru este valabil mai ales în cazul vitaminelor liposolubile A, D, E și K care sunt stocate în grăsimea corporală (20).

Un studiu de caz a raportat toxicitatea vitaminei D la un copil care a luat prea mult dintr-un supliment ().

Rețineți că vitaminele gummy, în special, pot fi, de asemenea, ușor de mâncat în exces. Un studiu a citat trei cazuri de toxicitate a vitaminei A la copii din cauza consumului excesiv de vitamine asemănătoare bomboanelor (,).

Cel mai bine este să păstrați vitaminele la îndemâna copiilor mici și să discutați aportul adecvat de vitamine cu copiii mai mari pentru a preveni supraalimentarea accidentală a suplimentelor.

Dacă bănuiți că copilul dumneavoastră a luat prea mult dintr-un supliment de vitamine sau minerale, contactați imediat un furnizor de asistență medicală.

Când alegeți o vitamină, căutați mărci și suplimente de înaltă calitate care conțin dozele adecvate de vitamine și minerale pentru copii.

Cum să vă asigurați că copilul dvs. primește suficiente substanțe nutritive

Pentru a vă asigura că copiii primesc cantități adecvate de nutrienți, astfel încât să nu aibă nevoie de suplimente, asigurați-vă că dieta lor conține o varietate de alimente nutritive.

Incorporarea fructelor, legumelor, cerealelor integrale, proteinelor slabe, grăsimilor sănătoase și produselor lactate (dacă sunt tolerate) în mese și gustări va oferi probabil copilului dumneavoastră suficiente vitamine și minerale.

Pentru a vă ajuta copilul să mănânce mai multe produse, introduceți continuu legume și fructe noi pregătite în moduri diferite și gustoase.

O dietă sănătoasă pentru copii ar trebui, de asemenea, să limiteze zaharurile adăugate și alimentele foarte procesate și să se concentreze asupra fructelor întregi în locul sucului de fructe.

Cu toate acestea, dacă simțiți că copilul dvs. nu primește o nutriție adecvată doar prin dietă, suplimentele pot fi o metodă sigură și eficientă pentru a furniza nutrienții de care au nevoie copiii.

Consultați medicul pediatru al copilului dumneavoastră dacă sunteți îngrijorat de aportul nutrițional al copilului dumneavoastră.

Oferind copilului dvs. o varietate de alimente întregi, vă puteți asigura că primesc substanțele nutritive necesare pentru o sănătate optimă.

Linia de jos

Copiii care mănâncă diete sănătoase și echilibrate, de obicei, își satisfac nevoile de nutrienți prin alimente.

Cu toate acestea, suplimentele de vitamine pot fi necesare pentru consumatorii pretențioși, pentru copiii care au o stare de sănătate care afectează absorbția nutrienților sau crește necesarul de nutrienți sau pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană.

Când oferiți vitamine copiilor, asigurați-vă că alegeți mărci de înaltă calitate care conțin doze adecvate pentru copii.

Pentru a vă asigura că copilul dvs. primește suficienți nutrienți, oferiți o dietă echilibrată care să includă o varietate de alimente și să limiteze dulciurile și alimentele rafinate.