Toxicitatea cu vitamina E: tot ce trebuie să știți

Conţinut

• Ce este toxicitatea pentru vitamina E?
• Cine are nevoie de un supliment de vitamina E?
• Efecte secundare și simptome
• Interacțiuni potențiale medicamentoase
• Tratament și prevenire
• Linia de jos

Vitamina E este o vitamină esențială care joacă multe roluri importante în corpul tău.

Totuși, la fel ca în cazul multor vitamine, a obține prea mult poate duce la complicații pentru sănătate. În acest caz, este cunoscută sub denumirea de supradozaj de vitamina E sau toxicitate pentru vitamina E.

Acest articol revizuiește toxicitatea cu vitamina E, inclusiv simptomele și efectele secundare ale acesteia, precum și modul de tratare și prevenire a acesteia.

Ce este toxicitatea pentru vitamina E?

Toxicitatea cu vitamina E este atunci când o cantitate excesivă de vitamina E se acumulează în corpul tău și provoacă complicații de sănătate.

Vitamina E este o vitamină solubilă în grăsimi care funcționează ca un antioxidant. Este posibil să vă micșoreze riscul de boli de inimă, anumite tipuri de cancer, probleme de vedere și tulburări ale creierului (1).

Una dintre funcțiile sale cheie este de a menține dilatarea vaselor de sânge și de a preveni formarea cheagurilor în vasele de sânge (1).

Valoarea zilnică (DV) pentru vitamina E este de 15 mg pe zi. Următoarele alimente sunt bogate în vitamina E (1):

• Uleiuri: ulei de soia, ulei de floarea soarelui, ulei de șofran, ulei de germeni de grâu, ulei de porumb
• Nuci si seminte: semințe de floarea-soarelui, migdale, alune, unt de arahide, alune
• Fructe: kiwi, mango, roșii
• Legume: spanac, broccoli

Având în vedere că vitaminele solubile în grăsimi sunt păstrate în grăsimi, acestea pot acumula grăsime în corp, mai ales dacă luați cantități excesive prin dietă sau suplimente (2).

Pentru vitamina E, Limita Superioară (UL) - sau cantitatea pe care majoritatea oamenilor o pot consuma zilnic prin alimente și suplimente fără complicații - este de 1.000 mg (1).

Vitamina E este o vitamină antioxidantă solubilă în grăsimi. Dacă este luat în doze mari, se poate acumula în grăsimea corpului și poate cauza complicații.

Cine are nevoie de un supliment de vitamina E?

Multe persoane iau suplimente de vitamina E în speranța de a-și îmbunătăți sistemul imunitar, de a-și micșora riscul de cancer sau de a-și consolida părul, pielea și unghiile prin intermediul antioxidanților și potențialelor efecte anti-îmbătrânire a vitaminei (3, 4).

Cu toate acestea, suplimentele de vitamina E sunt inutile și oferă mici beneficii, cu excepția cazului în care sunteți deficienți de vitamina (1).

Persoanele care urmează diete cu conținut scăzut de grăsimi sau cele cu tulburări care le afectează capacitatea de a digera și absorbi grăsimile, cum ar fi boala Crohn sau fibroza chistică, pot avea un risc crescut de deficiență de vitamina E (1, 5).

Cu excepția cazului în care aveți deficiență de vitamina E, probabil că nu va trebui să-l suplimentați. Dacă aveți o tulburare de malabsorbție în grăsimi sau urmați o dietă scăzută în grăsimi, este posibil să aveți un risc crescut de deficiență de vitamina E.

Efecte secundare și simptome

Aportul excesiv de vitamina E poate provoca subtierea sângelui și poate duce la sângerări fatale. De asemenea, poate interfera cu coagularea sângelui, care este apărarea naturală a organismului dvs. împotriva sângerărilor excesive după o vătămare (1, 6).

De asemenea, a fost legat de un risc crescut de accident vascular cerebral hemoragic sau de un atac cerebral cauzat de sângerare în creier (7).

Mai mult, un studiu sugerează că aportul excesiv de vitamina E este legat de un risc mai mare de deces din orice cauză, dar este nevoie de mai multe cercetări pentru a explora această posibilitate (8).

Având în vedere aceste riscuri potențial severe, nu trebuie să luați doze mari de suplimente de vitamina E.

Interacțiuni potențiale medicamentoase

Se pare că există un risc redus de interacțiune cu vitamina E cu medicamentele atunci când este consumată la nivel normal.

Cu toate acestea, suplimentele de vitamina E cu doze mari - cele care furnizează mai mult de 300 mg pe zi - pot interacționa cu aspirina și warfarina care diluează sângele (9).

De asemenea, pot interfera cu tamoxifenul, un medicament utilizat pentru tratarea cancerului de sân și ciclosporina, un imunosupresor folosit de persoanele care au primit un transplant de organ (9).

Dacă aveți nelămuriri cu privire la interacțiunile potențiale dintre suplimentele de vitamina E și medicamentele dvs., trebuie să consultați furnizorul de servicii medicale.

Supradozajul de vitamina E poate provoca subțierea excesivă a sângelui și poate duce la un accident vascular cerebral sau un risc crescut de deces. Suplimentele în doză mare pot interfera cu diluanții din sânge, tamoxifen și ciclosporină.

Tratament și prevenire

Tratamentul pentru toxicitatea minoră cu vitamina E include întreruperea utilizării suplimentului dvs. de vitamina E, însă complicațiile mai grave pot necesita intervenție medicală.

Cea mai bună metodă de a preveni toxicitatea cu vitamina E este să vă mențineți zilnic aportul de vitamina E - atât din suplimente, cât și din alimente - sub nivelul UL de 1.000 mg pe zi. Supradozajul este puțin probabil să se întâmple ca urmare a consumului de alimente bogate în vitamine E singur (1).

Acestea fiind spuse, suplimentele de vitamina E pot începe să interfereze cu medicamentele atunci când sunt luate în proporție de peste 300 mg pe zi și un studiu a remarcat un risc crescut de accident vascular cerebral la persoanele care iau 180 mg pe zi (7,9).

Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu au nevoie de atât de mult, deoarece DV este de doar 15 mg. Dacă aveți întrebări sau nelămuriri cu privire la suplimentele de vitamina E, adresați-vă medicului dumneavoastră.

De asemenea, asigurați-vă că păstrați aceste suplimente într-un loc sigur, care nu este la îndemâna copiilor. Deoarece vitamina E este solubilă în grăsimi, prezintă un risc crescut de toxicitate și complicații la copii.

Tratamentul pentru toxicitatea cu vitamina E include întreruperea utilizării suplimentelor de vitamina E. Pentru a preveni acest lucru, nu luați mai mult de 1.000 mg de vitamina E zilnic între alimente și suplimente.

Linia de jos

Deși vitamina E este un nutrient necesar, este posibil să fie supradozată - mai ales atunci când luați suplimente.

Toxicitatea cu vitamina E poate provoca complicații severe precum subțiarea sângelui și poate crește riscul de accident vascular cerebral și moarte din orice cauză.

Pentru a preveni toxicitatea cu vitamina E, asigurați-vă că nu veți obține mai mult de 1.000 mg pe zi de vitamina E între suplimente și alimente.