10 beneficii dovedite pentru sănătate ale curcuminei și curcuminei
Conţinut
- 1. Turmericul conține compuși bioactivi cu proprietăți medicinale puternice
- 2. Curcumina este un compus natural antiinflamator
- 3. Turmericul mărește dramatic capacitatea antioxidantă a corpului
- 4. Curcumina stimulează factorul neurotrofic derivat din creier, legat de îmbunătățirea funcției creierului și un risc mai scăzut de boli ale creierului
- 5. Curcumina ar trebui să reducă riscul de boli de inimă
- 6. Curcuma poate ajuta la prevenirea (și poate chiar tratarea) cancerului
- 7. Curcumina poate fi utilă în prevenirea și tratarea bolii Alzheimer
- 8. Pacienții cu artrită răspund foarte bine la suplimentele de curcumină
- 9. Studiile arată că curcumina are beneficii incredibile împotriva depresiei
- 10. Curcumina poate ajuta la întârzierea îmbătrânirii și la combaterea bolilor cronice legate de vârstă
- Linia de fund
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Curcuma poate fi cel mai eficient supliment nutritiv existent.
Multe studii de înaltă calitate arată că are beneficii majore pentru corp și creier.
Iată primele 10 beneficii ale curcumei pentru sănătate, bazate pe dovezi.
1. Turmericul conține compuși bioactivi cu proprietăți medicinale puternice
Curcuma este condimentul care dă culoarea galbenă a curry-ului.
A fost folosit în India de mii de ani ca condiment și plantă medicinală.
Recent, știința a început să susțină ceea ce indienii știu de mult timp - într-adevăr conține compuși cu proprietăți medicinale ().
Acești compuși sunt numiți curcuminoizi, dintre care cel mai important este curcumina.
Curcumina este principalul ingredient activ din turmeric. Are efecte antiinflamatoare puternice și este un antioxidant foarte puternic.
Cu toate acestea, conținutul de curcumină din curcuma nu este atât de mare. Este în jur de 3% din greutate ().
Majoritatea studiilor pe această plantă folosesc extracte de curcumă care conțin în principal curcumină, cu doze care depășesc de obicei 1 gram pe zi.
Ar fi foarte dificil să atingi aceste niveluri doar folosind condimentele de curcuma din alimentele tale.
Prin urmare, dacă doriți să experimentați efectele complete, trebuie să luați un supliment care conține cantități semnificative de curcumină.
Din păcate, curcumina este slab absorbită în sânge. Ajută la consumul de piper negru cu acesta, care conține piperină, o substanță naturală care îmbunătățește absorbția curcuminei cu 2.000% ().
Cele mai bune suplimente de curcumină conțin piperină, crescând substanțial eficacitatea acestora.
Curcumina este, de asemenea, solubilă în grăsimi, deci poate fi o idee bună să o luați cu o masă grasă.
rezumat
Curcuma conține curcumină, o substanță cu puternice proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Majoritatea studiilor au folosit extracte de curcuma care sunt standardizate pentru a include cantități mari de curcumină.
2. Curcumina este un compus natural antiinflamator
Inflamația este incredibil de importantă.
Vă ajută corpul să lupte împotriva invadatorilor străini și are, de asemenea, un rol în repararea daunelor.
Fără inflamație, agenții patogeni precum bacteriile ar putea cu ușurință să vă preia corpul și să vă omoare.
Deși inflamația acută, pe termen scurt, este benefică, poate deveni o problemă majoră atunci când devine cronică și atacă în mod necorespunzător propriile țesuturi ale corpului.
Oamenii de știință cred acum că inflamația cronică, cu nivel scăzut, joacă un rol major în aproape fiecare boală cronică occidentală. Aceasta include boli de inimă, cancer, sindrom metabolic, Alzheimer și diverse afecțiuni degenerative (,,).
Prin urmare, orice poate ajuta la combaterea inflamației cronice are o importanță potențială în prevenirea și chiar tratarea acestor boli.
Curcumina este puternic antiinflamatoare. De fapt, este atât de puternic încât se potrivește cu eficacitatea unor medicamente antiinflamatoare, fără efectele secundare (,,).
Blochează NF-kB, o moleculă care se deplasează în nucleele celulelor dvs. și activează gene legate de inflamație. Se crede că NF-kB joacă un rol major în multe boli cronice (10).
Fără a intra în detalii (inflamația este extrem de complicată), soluția esențială este că curcumina este o substanță bioactivă care combate inflamația la nivel molecular (, 13, 14).
rezumatInflamația cronică contribuie la multe boli occidentale comune. Curcumina poate suprima multe molecule despre care se știe că joacă un rol major în inflamație.
3. Turmericul mărește dramatic capacitatea antioxidantă a corpului
Se consideră că daunele oxidative sunt unul dintre mecanismele care stau la baza îmbătrânirii și a multor boli.
Acesta implică radicali liberi, molecule foarte reactive cu electroni nepereche.
Radicalii liberi tind să reacționeze cu substanțe organice importante, precum acizi grași, proteine sau ADN.
Principalul motiv pentru care antioxidanții sunt atât de benefici este că îți protejează corpul de radicalii liberi.
Curcumina este un puternic antioxidant care poate neutraliza radicalii liberi datorită structurii sale chimice (,).
În plus, curcumina mărește activitatea propriilor enzime antioxidante ale corpului tău (17, 18).
În acest fel, curcumina oferă o lovitură de unu-doi împotriva radicalilor liberi. Le blochează direct, apoi stimulează propriile sisteme de apărare antioxidante ale corpului.
rezumatCurcumina are efecte antioxidante puternice. Neutralizează radicalii liberi pe cont propriu, dar stimulează și propriile enzime antioxidante ale corpului.
4. Curcumina stimulează factorul neurotrofic derivat din creier, legat de îmbunătățirea funcției creierului și un risc mai scăzut de boli ale creierului
În trecut, se credea că neuronii nu erau capabili să se împartă și să se înmulțească după copilărie.
Cu toate acestea, acum se știe că acest lucru se întâmplă.
Neuronii sunt capabili să formeze noi conexiuni, dar în anumite zone ale creierului se pot înmulți și crește în număr.
Unul dintre principalii factori motivi ai acestui proces este factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF), care este un tip de hormon de creștere care funcționează în creierul tău ().
Multe tulburări frecvente ale creierului au fost legate de scăderea nivelului acestui hormon, inclusiv depresia și boala Alzheimer (21, 22).
Interesant este că curcumina poate crește nivelul creierului de BDNF (23, 24).
Făcând acest lucru, poate fi eficient în întârzierea sau chiar inversarea multor boli ale creierului și scăderi ale funcției creierului legate de vârstă ().
De asemenea, poate îmbunătăți memoria și te poate face mai inteligent, ceea ce pare logic, având în vedere efectele sale asupra nivelurilor BDNF. Cu toate acestea, sunt necesare studii controlate la oameni pentru a confirma acest lucru (26).
rezumatCurcumina crește nivelul hormonului cerebral BDNF, care crește creșterea noilor neuroni și combate diferite procese degenerative din creier.
5. Curcumina ar trebui să reducă riscul de boli de inimă
Bolile de inimă sunt prima cauză de deces din lume ().
Cercetătorii au studiat-o timp de mai multe decenii și au aflat multe despre motivele pentru care se întâmplă.
În mod surprinzător, bolile de inimă sunt incredibil de complicate și diverse lucruri contribuie la aceasta.
Curcumina poate ajuta la inversarea multor etape ale procesului de boală cardiacă ().
Poate că principalul beneficiu al curcuminei atunci când vine vorba de boli de inimă este îmbunătățirea funcției endoteliului, care este mucoasa vaselor de sânge.
Este bine cunoscut faptul că disfuncția endotelială este un factor principal al bolilor de inimă și implică incapacitatea endoteliului dvs. de a regla tensiunea arterială, coagularea sângelui și alți factori ().
Mai multe studii sugerează că curcumina duce la îmbunătățiri ale funcției endoteliale. Un studiu a constatat că este la fel de eficient ca exercițiile fizice, în timp ce altul arată că funcționează la fel de bine ca și medicamentul Atorvastatin (,).
În plus, curcumina reduce inflamația și oxidarea (așa cum s-a discutat mai sus), care joacă un rol și în bolile de inimă.
Un studiu a alocat aleatoriu 121 de persoane, care erau supuse unei intervenții chirurgicale de by-pass coronarian, fie un placebo, fie 4 grame de curcumină pe zi, cu câteva zile înainte și după operație.
Grupul cu curcumină a avut un risc scăzut de 65% de a suferi un atac de cord în spital ().
rezumatCurcumina are efecte benefice asupra mai multor factori despre care se știe că joacă un rol în bolile de inimă. Îmbunătățește funcția endoteliului și este un puternic agent antiinflamator și antioxidant.
6. Curcuma poate ajuta la prevenirea (și poate chiar tratarea) cancerului
Cancerul este o boală teribilă, caracterizată prin creșterea necontrolată a celulelor.
Există multe forme diferite de cancer, care au încă mai multe lucruri în comun. Unele dintre ele par a fi afectate de suplimentele de curcumină ().
Curcumina a fost studiată ca o plantă benefică în tratamentul cancerului și sa constatat că afectează creșterea, dezvoltarea și răspândirea cancerului la nivel molecular ().
Studiile au arătat că poate contribui la moartea celulelor canceroase și poate reduce angiogeneza (creșterea de noi vase de sânge în tumori) și metastazele (răspândirea cancerului) ().
Studii multiple indică faptul că curcumina poate reduce creșterea celulelor canceroase în laborator și poate inhiba creșterea tumorilor la animalele testate (,).
Dacă curcumina cu doze mari (de preferință, cu un potențator de absorbție precum piperina) poate ajuta la tratarea cancerului la om, nu a fost încă studiat corect.
Cu toate acestea, există dovezi că ar putea preveni apariția cancerului în primul rând, în special cancerele sistemului digestiv, cum ar fi cancerul colorectal.
Într-un studiu de 30 de zile efectuat la 44 de bărbați cu leziuni ale colonului care uneori devin canceroase, 4 grame de curcumină pe zi au redus numărul leziunilor cu 40% ().
Poate curcumina va fi folosită împreună cu tratamentul convențional al cancerului într-o zi. Este prea devreme pentru a spune cu siguranță, dar pare promițător și este studiat intens.
rezumatCurcumina duce la mai multe modificări la nivel molecular care pot ajuta la prevenirea și poate chiar tratarea cancerului.
7. Curcumina poate fi utilă în prevenirea și tratarea bolii Alzheimer
Boala Alzheimer este cea mai frecventă boală neurodegenerativă din lume și o cauză principală a demenței.
Din păcate, nu există încă un tratament bun pentru Alzheimer.
Prin urmare, prevenirea apariției acesteia în primul rând este extrem de importantă.
S-ar putea să existe vești bune la orizont, deoarece s-a demonstrat că curcumina traversează bariera hematoencefalică ().
Se știe că inflamația și daunele oxidative joacă un rol în boala Alzheimer, iar curcumina are efecte benefice asupra ambelor (40).
În plus, o caracteristică cheie a bolii Alzheimer este acumularea de încurcături proteice numite plăci amiloide. Studiile arată că curcumina poate ajuta la curățarea acestor plăci ().
Dacă curcumina poate încetini cu adevărat sau chiar inversa progresia bolii Alzheimer la oameni nu se cunoaște în prezent și trebuie studiat corespunzător.
rezumatCurcumina poate traversa bariera hematoencefalică și s-a dovedit că duce la diverse îmbunătățiri în procesul patologic al bolii Alzheimer.
8. Pacienții cu artrită răspund foarte bine la suplimentele de curcumină
Artrita este o problemă comună în țările occidentale.
Există mai multe tipuri diferite, dintre care majoritatea implică inflamații la nivelul articulațiilor.
Având în vedere că curcumina este un compus antiinflamator puternic, este logic că poate ajuta la artrită.
Mai multe studii arată că acest lucru este adevărat.
Într-un studiu efectuat la persoanele cu poliartrită reumatoidă, curcumina a fost chiar mai eficientă decât un antiinflamator ().
Multe alte studii au analizat efectele curcuminei asupra artritei și au remarcat îmbunătățiri ale diferitelor simptome (,).
rezumatArtrita este o tulburare frecventă caracterizată prin inflamația articulațiilor. Multe studii arată că curcumina poate ajuta la tratarea simptomelor artritei și, în unele cazuri, este mai eficientă decât medicamentele antiinflamatoare.
9. Studiile arată că curcumina are beneficii incredibile împotriva depresiei
Curcumina a demonstrat unele promisiuni în tratarea depresiei.
Într-un studiu controlat, 60 de persoane cu depresie au fost randomizate în trei grupuri ().
Un grup a luat Prozac, un alt grup un gram de curcumină și al treilea grup atât Prozac, cât și curcumina.
După 6 săptămâni, curcumina a dus la îmbunătățiri similare cu Prozac. Grupul care a luat atât Prozac, cât și curcumina s-a descurcat cel mai bine ().
Conform acestui mic studiu, curcumina este la fel de eficientă ca un antidepresiv.
Depresia este, de asemenea, legată de nivelurile reduse de factor neurotrofic derivat din creier (BDNF) și de hipocampul în scădere, o zonă a creierului cu rol în învățare și memorie.
Curcumina crește nivelul BDNF, inversând potențial unele dintre aceste modificări (46).
Există, de asemenea, unele dovezi că curcumina poate stimula neurotransmițătorii creierului serotonină și dopamină (47, 48).
rezumatUn studiu efectuat pe 60 de persoane cu depresie a arătat că curcumina a fost la fel de eficientă ca Prozac în ameliorarea simptomelor afecțiunii.
10. Curcumina poate ajuta la întârzierea îmbătrânirii și la combaterea bolilor cronice legate de vârstă
Dacă curcumina poate ajuta cu adevărat la prevenirea bolilor de inimă, a cancerului și a bolii Alzheimer, ar avea beneficii evidente pentru longevitate.
Din acest motiv, curcumina a devenit foarte populară ca supliment anti-îmbătrânire ().
Dar având în vedere că oxidarea și inflamația joacă un rol în îmbătrânire, curcumina poate avea efecte care depășesc doar prevenirea bolilor ().
rezumatDatorită numeroaselor sale efecte pozitive asupra sănătății, cum ar fi potențialul de a preveni bolile de inimă, Alzheimer și cancer, curcumina poate ajuta longevitatea.
Linia de fund
Curcuma și, în special, cel mai activ compus din curcumina au multe beneficii dovedite științific pentru sănătate, cum ar fi potențialul de a preveni bolile de inimă, Alzheimer și cancerul.
Este un puternic antiinflamator și antioxidant și poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea simptomelor depresiei și artritei.
Dacă doriți să cumpărați un supliment de curcumină / curcumină, există o selecție excelentă pe Amazon, cu mii de recenzii excelente ale clienților.
Este recomandat să găsiți un produs cu BioPerine (denumirea comercială a piperinei), care este substanța care îmbunătățește absorbția curcuminei cu 2.000%.
Fără această substanță, cea mai mare parte a curcuminei trece doar prin tractul digestiv.