10 Beneficii bazate pe dovezi ale ceaiului verde
Conţinut
- 1. Conține compuși bioactivi sănătoși
- 2. Poate îmbunătăți funcția creierului
- 3. Crește arderea grăsimilor
- 4. Antioxidantii pot scadea riscul aparitiei unor tipuri de cancer
- 5. Poate proteja creierul de îmbătrânire
- 6. Poate reduce respirația rea
- 7. Poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2
- 8. Poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare
- 9. Te poate ajuta să slăbești
- 10. Te poate ajuta să trăiești mai mult
- 11. Linia de jos
Includem produse despre care credem că sunt utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un comision mic. Iată procesul nostru
Ceaiul verde este apreciat ca fiind una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă.
Este încărcat cu antioxidanți care au multe beneficii pentru sănătate, care pot include:
- îmbunătățirea funcției creierului
- pierderea de grăsime
- protejarea împotriva cancerului
- scăderea riscului de boli de inimă
Pot exista și mai multe beneficii potențiale pentru sănătate.
Iată 10 posibile beneficii pentru sănătate ale ceaiului verde.
1. Conține compuși bioactivi sănătoși
Ceaiul verde este mai mult decât o simplă băutură hidratantă.
Planta de ceai verde conține o serie de compuși sănătoși care o transformă în băutura finală (1).
Ceaiul este bogat în polifenoli, care sunt compuși naturali care au beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea inflamației și contribuirea la combaterea cancerului.
Ceaiul verde conține o catechină numită epigalocatechin-3-galat (EGCG). Catechinele sunt antioxidanți naturali care ajută la prevenirea deteriorării celulare și oferă alte beneficii.
Aceste substanțe pot reduce formarea radicalilor liberi în organism, protejând celulele și moleculele de deteriorare. Acești radicali liberi joacă un rol în îmbătrânirea și în multe tipuri de boli.
EGCG este unul dintre cei mai puternici compuși din ceaiul verde. Cercetările și-au testat capacitatea de a ajuta la tratarea diferitelor boli. Pare să fie unul dintre compușii principali care conferă ceaiului verde proprietățile sale medicinale (2).
Ceaiul verde are, de asemenea, cantități mici de minerale care vă pot aduce sănătate.
Încercați să alegeți o marcă de ceai verde de calitate superioară, deoarece unele dintre mărcile de calitate inferioară pot conține cantități excesive de fluor (3).
Acestea fiind spuse, chiar dacă alegeți o marcă de calitate inferioară, beneficiile depășesc în continuare orice risc.
rezumat
Ceaiul verde este încărcat cu antioxidanți polifenoli, inclusiv o catechină numită EGCG. Acești antioxidanți pot avea diverse efecte benefice asupra sănătății.
2. Poate îmbunătăți funcția creierului
Ceaiul verde face mai mult decât să vă țină alert, dar poate ajuta și la creșterea funcției creierului.
Ingredientul cheie activ este cofeina, care este un stimulent cunoscut.
Nu conține la fel de mult ca cafea, dar suficient pentru a produce un răspuns fără a provoca efectele sclipitoare asociate cu consumul de prea multă cofeină.
Cofeina afectează creierul prin blocarea unui neurotransmițător inhibitor numit adenozină. În acest fel, crește arderea neuronilor și concentrația de neurotransmițători precum dopamina și norepinefrina (4, 5).
Cercetările au arătat constant că cofeina poate îmbunătăți diverse aspecte ale funcției creierului, inclusiv dispoziția, vigilența, timpul de reacție și memoria (6).
Cu toate acestea, cofeina nu este singurul compus care stimulează creierul în ceaiul verde. De asemenea, conține aminoacid L-teanină, care poate traversa bariera sânge-creier (7).
L-teanina crește activitatea neurotransmițătorului inhibitor GABA, care are efecte anti-anxietate. De asemenea, crește dopamina și producția de unde alfa în creier (7, 8, 9).
Studiile arată că cofeina și L-teanina pot avea efecte sinergice. Aceasta înseamnă că combinația celor doi poate avea efecte deosebit de puternice în îmbunătățirea funcției creierului (10, 11).
Datorită L-teaninei și a dozei mici de cofeină, ceaiul verde vă poate oferi un tip de buză mult mai blând și diferit de cafea.
Mulți oameni raportează că au o energie mai stabilă și că sunt mult mai productivi atunci când beau ceai verde, în comparație cu cafeaua.
rezumatCeaiul verde conține mai puțină cofeină decât cafeaua, dar suficient pentru a produce un efect. De asemenea, conține aminoacidul L-teanină, care poate funcționa sinergic cu cofeina pentru a îmbunătăți funcția creierului.
3. Crește arderea grăsimilor
Dacă te uiți la lista de ingrediente pentru orice supliment de ardere a grăsimilor, șansele sunt, ceaiul verde va fi acolo.
Acest lucru se datorează faptului că, potrivit cercetărilor, ceaiul verde poate crește arderea grăsimilor și poate stimula rata metabolică (12).
Într-un studiu care a implicat 10 bărbați sănătoși, luând extract de ceai verde a crescut numărul de calorii arse cu 4%. În altul care implică 12 bărbați sănătoși, extractul de ceai verde a crescut oxidarea grăsimilor cu 17%, comparativ cu cei care au luat un placebo (13, 14).
Cu toate acestea, unele studii asupra ceaiului verde nu arată nicio creștere a metabolismului, astfel încât efectele pot depinde de individ și de modul în care a fost înființat studiul (15).
De asemenea, cofeina poate îmbunătăți performanța fizică prin mobilizarea acizilor grași din țesutul adipos și făcându-i disponibili pentru utilizare ca energie (16, 17).
Două studii de recenzie separate au raportat că cofeina poate crește performanța fizică cu aproximativ 11-12% (18, 19).
rezumatCeaiul verde poate stimula rata metabolică și va crește arderea grăsimilor pe termen scurt, deși nu toate studiile sunt de acord.
4. Antioxidantii pot scadea riscul aparitiei unor tipuri de cancer
Cancerul este cauzat de creșterea necontrolată a celulelor. Este una dintre principalele cauze de deces din lume.
Cercetările au arătat că deteriorarea oxidativă poate duce la inflamații cronice, ceea ce poate duce la boli cronice, inclusiv cancere. Antioxidantii pot ajuta la protejarea împotriva daunelor oxidative (20).
Ceaiul verde este o sursă excelentă de antioxidanți puternici.
Cercetările au legat compușii de ceai verde cu un risc redus de cancer, incluzând următoarele studii:
- Cancer mamar. O revizuire cuprinzătoare a studiilor observaționale a constatat că femeile care beau cel mai mult ceai verde aveau un risc cu aproximativ 20-30% mai mic de a dezvolta cancer de sân, unul dintre cele mai frecvente cancere la femei (21).
- Cancer de prostată. Un studiu a observat că bărbații care beau ceai verde aveau un risc mai mic de cancer de prostată avansat (22).
- Cancer colorectal. O analiză a 29 de studii a arătat că cei care beau ceai verde aveau în jur de 42% șanse mai mici de a dezvolta cancer colorectal (23).
Multe studii observaționale indică faptul că consumatorii de ceai verde sunt mai puțin susceptibili să dezvolte mai multe tipuri de cancer, dar este nevoie de cercetări de mai bună calitate pentru a confirma aceste efecte (24, 25).
Pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătate, evitați să adăugați lapte în ceai. Unele studii sugerează că poate reduce valoarea antioxidantă în unele ceaiuri (26).
rezumatCeaiul verde are antioxidanți puternici care pot proteja împotriva cancerului. Mai multe studii arată că băutorii de ceai verde au un risc mai mic de diferite tipuri de cancer.
5. Poate proteja creierul de îmbătrânire
Nu numai că ceaiul verde poate îmbunătăți funcția creierului pe termen scurt, ci poate proteja creierul pe măsură ce îmbătrânești.
Boala Alzheimer este o boală neurodegenerativă comună și cea mai frecventă cauză de demență la adulții în vârstă (27).
Boala Parkinson este o altă boală neurodegenerativă comună și implică moartea neuronilor producători de dopamină în creier.
Mai multe studii arată că compușii catechinilor din ceaiul verde pot avea diverse efecte de protecție asupra neuronilor din eprubete și modele animale, posibil să scadă riscul de demență (28, 29, 30).
rezumatCompușii bioactivi din ceaiul verde pot avea diverse efecte protectoare asupra creierului. Acestea pot reduce riscul de demență, o afecțiune neurodegenerativă comună la adulții în vârstă.
6. Poate reduce respirația rea
De asemenea, catechinele din ceaiul verde au beneficii pentru sănătatea orală.
Studiile efectuate pe epruvete sugerează că catechinele pot suprima creșterea bacteriilor, reducând potențial riscul de infecții (31, 32, 33, 34).
Streptococcus mutans este o bacterie comună în gură. Aceasta provoacă formarea plăcii și contribuie în principal la cariile și cariile dinților.
Studiile indică faptul că catechinele din ceaiul verde pot inhiba dezvoltarea bacteriilor orale în laborator, dar nici o dovadă nu arată că consumul de ceai verde are efecte similare (35, 36, 37, 38).
Cu toate acestea, există unele dovezi că ceaiul verde poate reduce respirația urâtă (39, 40).
rezumatCatechinele din ceaiul verde pot inhiba creșterea bacteriilor din gură, reducând riscul respirației.
7. Poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2
Ratele diabetului de tip 2 cresc în ultimele decenii. Starea afectează acum aproximativ 1 din 10 americani (41).
Diabetul zaharat de tip 2 presupune un nivel ridicat al glicemiei, care poate fi cauzat de rezistența la insulină sau de incapacitatea de a produce insulină.
Studiile arată că ceaiul verde poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate reduce nivelul glicemiei (42).
Un studiu realizat la indivizii japonezi a descoperit că cei care beau cel mai verde ceai aveau un risc cu aproximativ 42% mai mic de diabet de tip 2 (43).
Conform unei analize a 7 studii cu un număr total de 286.701 de persoane, băutorii de ceai aveau un risc cu 18% mai mic de diabet (44).
rezumatUnele studii controlate arată că ceaiul verde poate provoca reduceri ușoare ale nivelului de zahăr din sânge. De asemenea, poate scădea riscul de diabet de tip 2.
8. Poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare
Bolile cardiovasculare, inclusiv bolile de inimă și accidentul vascular cerebral, sunt principalele cauze de deces la nivel mondial (45).
Studiile arată că ceaiul verde poate îmbunătăți unii dintre principalii factori de risc pentru aceste boli, care include îmbunătățirea nivelului colesterolului total și a nivelului colesterolului LDL (rău) (46).
Ceaiul verde crește, de asemenea, capacitatea antioxidantă a sângelui, care protejează particulele LDL de oxidare, care este o parte a căii către boli de inimă (47, 48).
Având în vedere efectele benefice asupra factorilor de risc, s-ar putea să nu fie surprinzător faptul că persoanele care beau ceai verde au un risc cu până la 31% mai mic de a muri din cauza unei boli cardiovasculare (49, 50, 51).
rezumatCeaiul verde poate scădea colesterolul total și LDL (rău), precum și protejează particulele LDL de oxidare. Studiile arată că persoanele care beau ceai verde au un risc mai mic de boli cardiovasculare.
9. Te poate ajuta să slăbești
Având în vedere că ceaiul verde poate stimula rata metabolică pe termen scurt, are sens că te-ar putea ajuta să slăbești.
Mai multe studii arată că ceaiul verde poate ajuta la reducerea grăsimilor corporale, în special în zona abdominală (52, 53).
Unul dintre aceste studii a fost un studiu controlat aleatoriu de 12 săptămâni care a implicat 240 de persoane cu obezitate.
În acest studiu, cei din grupul de ceai verde au avut scăderi semnificative ale procentului de grăsime corporală, greutatea corporală, circumferința taliei și grăsimea din burtă, comparativ cu cei din grupul de control (54).
Cu toate acestea, unele studii nu arată o creștere semnificativă statistic a scăderii în greutate cu ceai verde, astfel încât cercetătorii trebuie să efectueze studii suplimentare pentru a confirma acest efect (55).
rezumatUnele studii arată că ceaiul verde poate duce la scăderea în greutate. Poate fi deosebit de eficient la reducerea grăsimilor abdominale periculoase.
10. Te poate ajuta să trăiești mai mult
Având în vedere că unii compuși din ceaiul verde pot ajuta la protejarea împotriva cancerului și a bolilor de inimă, are sens că te-ar putea ajuta să trăiești mai mult.
Într-un studiu, cercetătorii au studiat 40.530 de adulți japonezi de peste 11 ani. Cei care au băut cel mai verde ceai - 5 sau mai multe căni pe zi - au avut o probabilitate semnificativ mai mică de a muri în perioada de studiu (56):
- Moartea tuturor cauzelor: Cu 23% mai mic la femei, cu 12% mai mic la bărbați
- Moartea prin boli de inimă: 31% mai mic la femei, 22% mai mic la bărbați
- Moartea din accident vascular cerebral: Cu 42% mai mic la femei, cu 35% mai mic la bărbați
Un alt studiu care a implicat 14 001 de persoane japoneze mai în vârstă a descoperit că cei care beau cel mai mult ceai verde aveau 76% mai puține șanse să moară în perioada de studiu de 6 ani (57).
rezumatStudiile arată că persoanele care beau ceai verde pot trăi mai mult decât cei care nu.
11. Linia de jos
Ceaiul verde are o serie de posibile beneficii pentru sănătate.
Pentru a vă ajuta să vă simțiți mai bine, să pierdeți în greutate și să vă reduceți riscul de boli cronice, poate doriți să luați în considerare a face ceaiul verde o parte regulată a vieții voastre.
Cumpărați ceai verde online.
Citiți articolul în spaniolă.