6 idei de gustări gustoase (fără zahăr adăugat)
Conţinut
- 1. Ricotta cu fructe de pădure
- ingrediente
- Directii
- Nutrienți notabili
- 2. Mere cu unt de migdale scortisoara
- ingrediente
- Directii
- Nutrienți notabili
- 3. Prăjitură de salată de curcan
- ingrediente
- Directii
- Nutrienți notabili
- 4. Pâine prăjită cu avocado
- ingrediente
- Directii
- Nutrienți notabili
- 5. iaurt Matcha
- ingrediente
- Directii
- Nutrienți notabili
- 6. Crudités cu guacamol
- ingrediente
- Directii
- Nutrienți notabili
Majoritatea americanilor primesc prea mult zahăr și asta se datorează faptului că zahărul își găsește calea chiar și în cele mai sănătoase alimente.
Multe gustări ambalate conțin cantități surprinzătoare de zaharuri adăugate. Acesta este de obicei listat pe etichetele nutriționale cu termeni mai puțin evidenti, inclusiv:
- maltoză
- dextroză
- fructoză
Acel bar de granola de 1 uncie acolo? Opt grame de zahăr. Iaurtul cu aromă de fructe cu conținut scăzut de grăsimi? Peste 21 de grame de zahăr într-o porție de 4 uncii.
Astăzi, americanul mediu consumă 17 lingurițe de zaharuri adăugate pe zi. Aceasta este de aproximativ de două până la trei ori ceea ce recomandă American Heart Association pentru o sănătate optimă.
Puteți recunoaște nutriționistul celebrității și dieteticianul înregistrat Keri Glassman de Nutritious Life din aparițiile sale în emisiunile TV precum „The View”, „The Talk” și „The Today Show”. Keri adoptă o abordare „a întregii persoane” a bunăstării. O mare parte din asta se reduce la ceea ce pui în corp.
Ea a venit cu câteva idei de gustări fără adaos de zaharuri, care sunt mai satisfăcătoare și hrănitoare decât orice este în sertarul de gustări. Încercați-le!
1. Ricotta cu fructe de pădure
ingrediente
- 2/3 cana ricotta
- 1 cană boabe înghețate
- 1 lingură. semințe de in măcinate
Directii
- Amestecă toate ingredientele și bucură-te!
Nutrienți notabili
- calciu, proteine și vitamina A din brânza ricotta
- vitamina C dintr-o mare varietate de boabe congelate
- acizi grași omega-3 din semințele de in
2. Mere cu unt de migdale scortisoara
ingrediente
- 1 lingură. unt de migdale
- 1/2 lingură. scorţişoară
- 1 măr, feliat
Directii
- Combinați untul de migdale și scorțișoara într-un bol.
- Înmuiați mărul în unt de nucă și bucurați-vă!
Nutrienți notabili
- magneziu, mangan și proteine din untul de migdale
- fibre și vitamina C din măr
3. Prăjitură de salată de curcan
ingrediente
- 2 oz curcan proaspăt
- 1 lingură. humus
- 1 lingură. masline, tocate
- 1 salată mare cu frunze de salată
Directii
- Strat curcan, hummus și măsline pe salată.
- Faceți rost de siguranță și bucurați-vă!
Nutrienți notabili
- proteine și vitamina B-6 din curcan
- vitamina A și vitamina K din salata de romă
4. Pâine prăjită cu avocado
ingrediente
- 1/3 de avocado, piure
- 1 felie de pâine încolțită de cereale, prăjită
- 3 felii de piersic
- 1 lingură. semințe de cânepă
Directii
- Top toast cald cu avocado și felii de piersică.
- Presărați cu semințe de cânepă și bucurați-vă!
Nutrienți notabili
- fibre, folat, potasiu, vitamina C și vitamina K din avocado
- fier, fibre și proteine din pâinea încolțită de cereale
5. iaurt Matcha
ingrediente
- 1 lingură. pulbere matcha
- 1 cană de iaurt grecesc
- 1/3 cană afine
- 1 lingură. boabe de coji tocate
Directii
- Amestecați praful de matcha în iaurt până când sunt bine combinate.
- Top cu afine și pecan și bucurați-vă!
Nutrienți notabili
- fibre, mangan, vitamina C și vitamina K din afine
- proteine și vitamina D din iaurtul grecesc
- mangan din pecani
6. Crudités cu guacamol
ingrediente
- 2 lingurițe proaspăt guacamole
- 1/2 cană morcovi, feliați
- 1/3 cana ridichi
- 1/3 cană roșii de struguri
Directii
- Utilizați guacamole pentru înmuierea legumelor și bucurați-vă!
Nutrienți notabili
- fibre, folat, potasiu, vitamina C și vitamina K din guacamol
- vitamina A și vitamina K din morcovi
- vitamina C de la ridichi
- vitamina A și vitamina C din roșiile de struguri