De ce trebuie neapărat să nu mai vorbim despre detoxifiere după sărbători

Conţinut

• Când limba vă dăunează sănătății
• Fiziologia Rușinii și Stresului
• Să știți că mâncarea de sărbători este importantă
• Cum să abordați sărbătorile cu o mentalitate sănătoasă
• Recenzie pentru

Din fericire, societatea a trecut de la termeni vechi și dăunători, cum ar fi „corp de bikini”, in cele din urma recunoscând că toate corpurile umane sunt corpuri de bikini. Și, în timp ce am pus în mare parte acest tip de terminologie toxică în spate, unele cuvinte periculoase s-au blocat, agățându-se de perspective depășite asupra sănătății. Exemplu: vărul de iarnă al corpului bikinilor - „detoxifiere în vacanță”. Blech.

Și în ciuda a ceea ce celebrități precum Lizzo (și recenta ei detoxifiere cu smoothie-uri) și familia Kardashian (um, îți amintești când Kim a susținut acadele care suprimă pofta de mâncare?) ar putea posta pe rețelele sociale, nu trebuie să te „detoxifiezi” de la mâncare – fie că este vorba. Fursecuri de Crăciun sau o dietă de o săptămână cu alimente confortabile (mulțumesc @ PMS) - pentru a fi sănătos.

Să clarificăm de la început ceva: Sărbătorile nu sunt toxice! Nu trebuie să vă „detoxificați” de la ei! Scuze că am țipat. Doar că, experții în sănătate mintală și alimentație ne strigă și ei asta în creierul nostru de ceva vreme - că acest tip de mesaj este cu adevărat toxic, nu mâncarea în sine. La urma urmei, această perioadă a anului este presupus să te simți îngăduitor - servește unui scop în sine. (În legătură cu: 15 cuvinte Nutriționiștii își doresc să le interziceți vocabularului)

„Narațiunea„ detoxifiere în timpul [sau după] vacanță ”poate avea unele efecte psihologice foarte dăunătoare dacă nu este gestionată cu atenție”, spune psihologul clinic Alfiee Breland-Noble, Ph.D., fondator MHSc al The AAKOMA Project, un organism nonprofit dedicat îngrijire și cercetare în domeniul sănătății mintale și gazdă a Cu culoare podcast. „Întotdeauna îmi place să reîncadrez această perioadă a anului ca un timp pentru reflecție și reînnoire, ambele care ne concentrează în prezent cu un ochi către un viitor mai pozitiv.” Cu alte cuvinte, în loc să vă concentrați asupra detoxifierii trecutului (fie că este vorba despre alimente sau obiceiuri), rămâneți întemeiat în momentul prezent pentru a simți bucurie și recunoștință pentru ceea ce va urma.

Când limba vă dăunează sănătății

Luați în considerare acest lucru: detoxifierea înseamnă că o toxină nedorită a intrat în corpul dumneavoastră. Așadar, utilizarea unui limbaj precum „detoxifiere după sărbători” implică acele delicioase mese festive care au fost cumva „toxice” și ar trebui eliminate. Acest lucru nu numai că este, de asemenea, trist și confuz (cum poate ceva atât de gustos să fie „rău?”), Dar este considerat, de asemenea, rușinat de alimente, ceea ce poate duce la consecințe psihologice și fizice grave, conform recenziilor științifice, studiilor și experților deopotrivă. . Gândiți-vă: anxietate, depresie, tulburare obsesiv-compulsivă și alimentație dezordonată (inclusiv ortorexie). Folosirea cuvântului „detoxifiere” în legătură cu sărbători (și acest lucru nu este exclusiv pentru festivitățile de sfârșit de an, FTR) se aplică în mod inerent rușine alimentelor, iar rușinea este opusul sănătosului. În plus, modul în care încadrați și furnizați informații și cuvintele pe care le folosiți au un impact direct asupra emoțiilor și bunăstării tale mentale.

„[Fii] atent la idealul din spatele motivului pentru care încurajăm oamenii să se detoxifice”, spune Breland-Noble. Ea explică faptul că în mod tradițional, detoxifierile au fost orientate spre femei ca o modalitate de a le presa să obțină un corp „mai bun” - uneori acel mesaj este puțin ascuns, iar alteori este tare și clar. Dar acel standard de frumusețe este „un standard american heterosexual nerealist, cultural alb, care nu ține cont de toată diversitatea frumoasă inerentă comunităților de culoare (și printre femeile albe înseși)”, spune ea. „Această narațiune întărește tipurile de corp negative și de neatins, care le fac de rușine pe femeile care nu se potrivesc standardului nerealist.”

„Acest limbaj de detoxifiere este dăunător pentru toată lumea, dar mai ales pentru tinerele, acest mesaj vizează în primul rând”, spune dieteticianul înregistrat Lisa Mastela, M.P.H., fondatorul Bumpin' Blends. Aceasta implică faptul că vă bucurați și vă relaxați cu activități vesele - să aveți un al doilea latke, să coaceți prăjituri cu familia, să savurați cacao fierbinte cu țepi lângă foc, să mâncați floricele de caramel în timpul unui film Hallmark - este un lucru rău, echivalat cu un medicament pe care trebuie să îl luați afară din sistemul tău.” Scoarță de mentă ≠ un medicament.

„Cu asta în mintea ta, cum ar trebui să ai experiențe pozitive în preajma sărbătorilor?” întreabă Mastela. „Orice vacanță se învârte într-un fel în jurul mâncării și totul va fi afectat de această rușine și vinovăție inutile și complet nemeritate”.

Fiziologia Rușinii și Stresului

Conceptul de detoxifiere din sărbători „începe anul viitor cu această idee de a fi„ extra curat ”, ceea ce te pregătește pentru eșecul inevitabil la jumătatea lunii ianuarie sau la începutul lunii februarie când arzi după post-detoxifiere”, spune Mastela. „Intra: spirala rușine și vinovăție. Intră: următoarea detoxifiere pentru „summer bod”. Intrați: următorul ciclu de rușine. Este o buclă nesfârșită de rușine și vinovăție. "

„Cortizolul crescut din ciclul constant al obiceiurilor alimentare (și stresul asupra acestor obiceiuri alimentare) vă poate scurta durata de viață”, subliniază ea. Nivelurile ridicate ale hormonului stresului au fost, de asemenea, asociate cu un risc crescut de Alzheimer, cancer, diabet și boli de inimă, adaugă ea.

De asemenea, este important să subliniem că cei care s-au luptat cu tulburări de alimentație pot fi declanșați în special în această perioadă a anului. Atât de multe aspecte ale sezonului pot fi deosebit de dificile pentru cei care s-au confruntat cu un ED, încât doar cuvântul „detoxifiere” poate fi declanșator. Și, în timp ce recuperarea tuturor arată diferit, „programarea întâlnirilor virtuale cu terapeutul dvs., meditarea și planificarea în avans (sau interpretarea scenariilor) pot ajuta, dar este atât de individuală”, spune Mastela. (În legătură cu: „Marea emisiune britanică de copt” mi-a ajutat să-mi vindec relația cu mâncarea)

Să știți că mâncarea de sărbători este importantă

Dacă societatea va atribui valoare morală mâncării, de ce să nu o facă pozitivă? Nu numai că conferă confort emoțional și spiritual (veselia este un lucru real, iar nostalgia te poate face mai fericit), ci și pentru că te conectează cu cultura ta, notează Breland-Noble. „Mâncarea este unul dintre cei mai unici indicatori culturali pe care îi avem”, spune ea. „Există atât de multe tipuri diferite de bucătării și metode de preparare care refișează cine suntem noi ca oameni din diverse culturi.”

Aceasta include procesul de gătit și de creare a alimentelor. „Procesul de preparare a mâncării este adesea bazat pe cultură și servește ca o activitate pentru a aduce oamenii împreună și pentru a ne ajuta să onorăm (și să transmitem) tradițiile”, spune Breland-Noble. „Dacă alimentele cu amidon sunt un element de bază cultural în comunitatea ta și reprezintă o mare parte a modului în care te conectezi cu familia în timpul sărbătorilor, cum te„ detoxifiezi ”de ele - sau într-un mod care te onorează pe tine și pe obiceiurile tale?” Mai bine, întreabă-te cu adevărat de ce ai vrea.

Dacă sunteți mai interesat de partea nutrițională a acestui argument, știți acest lucru: Mâncarea de vacanță nu vă dăunează corpului. „Fii sigur că orice fel de alimente pe care le pui în corpul tău în perioada sărbătorilor sunt amenda", spune Mastela." Este probabil ca gătitul dvs. de casă - indiferent dacă este vorba de dulciuri sau alte mese de sărbători - este de fapt mai puțin toxic decât celelalte alimente pe care le consumați pe tot parcursul anului. "

Da, alimentele de vacanță sunt de obicei mai indulgente - ouă nu va fi niciodată o salată de kale. Dar încercați să o puneți în perspectivă cu restul a ceea ce mâncați; misiunea de aici este să îndepărtezi vinovăția și să realizezi că îți hrănești trupul și sufletul în această perioadă a anului.

Cum să abordați sărbătorile cu o mentalitate sănătoasă

Este de înțeles că aceste perspective de lungă durată asupra îngăduinței și vinovăției nu vor fi schimbate peste noapte, dar puteți face mici schimbări de comportament pozitive în timpul sărbătorilor, care pot începe să schimbe modul în care vă uitați la alegerile dvs. alimentare în această perioadă a anului și nu numai. .

În loc să plănuiești o „detoxifiere” după vacanță, ce se întâmplă dacă pur și simplu ai mânca mai încet și mai atent, savurându-ți și apreciind mâncarea, exersând recunoștința? „Concentrați-vă asupra bucuriei - relaxați-vă și meditați la ideea că mâncarea este o parte aproape esențială a bucuriei și plăcerii sărbătorilor”, spune Mastela. „Și amintește-ți că ai un ficat care te detoxifică în mod constant”.

Dacă vă luptați să renunțați la mentalitatea de detoxifiere post-vacanță (care poate fi greu de programat dacă ați fost în acest spațiu de ani de zile!), Iată câteva lucruri pe care le puteți face pentru a începe să rupeți modelul, conform acestor experți.

• Lucrați cu un terapeut, un terapeut specific alimentar sau un dietetician înregistrat. (Nu sunteți sigur de unde să începeți? Therapy for Black Girls și American Psychological Association au directoare ușor de căutat pentru profesioniștii în sănătate mintală și Academia de Nutriție și Dietetică pentru R.D.s.)
• Începeți să scrieți în jurnal despre cât de recunoscător ești pentru mâncarea ta și cum te face să te simți la nivel emoțional.
• Găsiți o rețetă pe care să o împărtășiți cu un prieten sau membru al familiei și faceți-o împreună; acest lucru vă poate spori experiența emoțională și memoria în jurul unui fel de mâncare special de vacanță.
• Încercați meditația și alimentația atentă, două practici minte-corp care vă pot reduce nivelul de stres și vă pot ajuta să apreciați și mai mult mâncarea.

Dacă 2020 este un foc de gunoi, ce-ar fi să aruncăm cuvântul „detoxifiere” acolo și să fugim până în 2021? Sună ca un plan.

Recenzie pentru