Întrebări și răspunsuri: Este sigur să beți apă de la robinet?
Conţinut
Apa de la robinet este sigură? Ai nevoie de un filtru de apă? Pentru răspunsuri, FORMĂ s-a adresat doctorului Kathleen McCarty, profesor asistent la Școala de Sănătate Publică a Universității Yale, care este expert în apă potabilă și efecte asupra sănătății umane și consultant la APE SUA privind sănătatea copiilor și contaminanții apei potabile.
Î: Există vreo diferență între apa de la robinet și cea îmbuteliată?
A: Atât apa îmbuteliată, cât și apa de la robinet sunt sigure pentru consum. Apa de la robinet este reglementată (de EPA) pentru a fi sigură când vine de la robinet, iar apa îmbuteliată este reglementată (de către FDA) pentru a fi sigură la îmbuteliere. Standardele de siguranță a apei de la robinet iau în considerare procesele dintre momentul în care apa părăsește stația de epurare și ajunge la consumator în casă. Cu alte cuvinte, apa de la robinet este reglată pentru siguranță prin punctul în care iese din robinet. Apa îmbuteliată este reglementată pentru a îndeplini standardele de siguranță atunci când este îmbuteliată și sigilată. Nu există reglementări care să solicite industriei apei îmbuteliate să testeze calitatea apei după ce aceasta a fost îmbuteliată, iar BPA și alți compuși utilizați în materiale plastice au fost detectați la oameni după consumul de apă îmbuteliată.
Î: Care sunt alte probleme la care ar trebui să ne gândim cu oricare dintre tipurile de apă?
A: Apa de la robinet este mult mai puțin costisitoare decât apa îmbuteliată și este tratată cu fluor pentru a-și proteja dinții în multe municipalități. Cu toate acestea, unii oameni preferă gustul apei îmbuteliate la robinet din cauza gustului sau mirosului de clor, iar cu apa de la robinet există un mic risc de suprafluorinare și de subproduse de dezinfecție formate în procesul de clorinare. Și există impactul asupra mediului al sticlelor de plastic - în producția lor și după ce sunt folosite.
Î: Ați recomanda un filtru de apă?
A: Aș recomanda filtrarea persoanelor cărora nu le place gustul apei de la robinet, cu o oarecare precauție în ceea ce privește întreținerea.Filtrele precum Brita sunt filtre de carbon, responsabile pentru absorbția particulelor din apă. Filtrele Brita vor reduce nivelul unor metale și pot fi folosite pentru a îmbunătăți gustul apei de la robinet sau pentru a reduce mirosul (de la clorinare). O altă variantă este să păstrezi apa într-un ulcior; gustul de clor va dispărea. Singura precauție cu filtrul Brita este că nepăstrarea filtrului umed și a ulciorului umplut la nivelul adecvat poate cauza bacterii să crească pe filtru. Urmați instrucțiunile pentru a schimba filtrul; în caz contrar, puteți crește nivelul bacteriilor în apă dincolo de nivelurile sigure.
Î: Cum altfel putem asigura sau prelua calitatea apei noastre?
A: Dacă locuiți într-o casă mai veche în care poate exista lipire cu plumb, rulați apa de la robinet un minut sau cam așa înainte de a utiliza apa. Utilizați, de asemenea, apă rece și nu apă caldă pentru fierbere sau băutură. În zonele în care se folosește apă de puț, aș recomanda testarea regulată a apei de băut. Departamentele de sănătate locale și de stat vă pot ajuta să stabiliți ce teste să fi finalizat, pe baza factorilor locali. Municipalitățile trimit anual un raport privind calitatea apei potabile către case o dată pe an și merită să citiți acest document. APE solicită anual aceste rapoarte, care prezintă siguranța apei de la robinet. Dacă sunteți îngrijorat de expunerea la BPA și de apă potabilă, aș recomanda să nu reutilizați sticlele sau să investiți în sticle de sticlă sau alte sticle de apă alternative fără BPA. Personal, beau atât apă îmbuteliată, cât și apă de la robinet în mod regulat și iau în considerare ambele alegeri sănătoase.
Melissa Pheterson este un scriitor de sănătate și fitness și observator de tendințe. Urmărește-o pe preggersaspie.com și pe Twitter @preggersaspie.