Ar trebui să adăugați pudră de proteine în cafeaua dvs.?
Conţinut
- Beneficiile adăugării de proteine la cafea
- Poate îmbunătăți performanța dvs. de antrenament
- Vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine
- Te poate ajuta să slăbești
- Dezavantaje posibile
- Cum să adăugați praf de proteine în cafeaua dvs.
- Linia de jos
Adăugarea de proteine la cafea este una dintre cele mai recente tendințe de wellness.
Deși poate părea o combinație ciudată, mulți oameni susțin că crește pierderea în greutate și îmbunătățește antrenamentele.
Acest articol examinează știința pentru a vă spune dacă ar trebui să adăugați pudră de proteine în cafeaua dvs.
Beneficiile adăugării de proteine la cafea
Studiile indică faptul că adăugarea de proteine la cafeaua dvs. poate oferi mai multe beneficii, după cum susțin entuziaștii.
Poate îmbunătăți performanța dvs. de antrenament
Combinând praful de proteine cu cafeaua îți poate îmbunătăți antrenamentele.
Cafeaua este bogată în cofeină, un stimulent natural care poate îmbunătăți contracțiile mușchilor și rezistența la oboseală atunci când îl consumi în 60 de minute înainte de a face efort (1, 2).
De asemenea, pulberea de proteine oferă mușchilor dvs. blocurile de construcție de care au nevoie pentru a recupera din exerciții fizice, pentru a crește și a deveni mai puternice (3, 4).
Cercetările sugerează că persoanele care efectuează în mod regulat exerciții de rezistență beneficiază cel mai mult de la ingestia de 0,7–1 grame de proteine pe kilogram (1,6-2,2 grame per kg) de greutate corporală (4, 5, 6).
Acestea fiind spuse, luarea de proteine imediat înainte de un antrenament pare mai puțin crucială decât se credea odată. Majoritatea oamenilor își pot satisface nevoile zilnice de proteine fără utilizarea suplimentelor (5, 7).
Cu toate acestea, adăugarea de proteine la cafea rămâne un mod convenabil de încărcare atât pe cofeină cât și pe proteine.
Vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine
Un beneficiu citat în mod obișnuit la adăugarea de proteine la cafea este faptul că îi ajută pe cei care sărind în mod regulat la micul dejun să își îndeplinească cerințele zilnice de proteine.
Proteinele sunt cel mai bine consumate în mai multe perioade de-a lungul zilei, mai ales dacă activi fizic și speri să-ți crezi mușchi sau să crești forța (8).
Acest lucru se datorează faptului că corpul tău poate folosi doar 0,2 grame de proteină pe kilogram (0,5 grame per kg) de greutate corporală la un moment dat, în scop muscular (8).
Pentru cineva care cântărește 154 de kilograme (70 kg), aceasta se ridică la aproximativ 35 de grame de proteine pe masă. Tot ceea ce depășește această cantitate este fie utilizat pentru a produce energie, fie excretat prin urină (8).
Astfel, adăugarea de proteine la cafea vă poate ajuta să răspândiți mai eficient aportul de proteine.
La fel, un mic dejun complet și echilibrat este o strategie și mai bună, deoarece ajută la îndeplinirea cerințelor zilnice de vitamine, minerale și alți nutrienți importanți, pe lângă proteine.
Te poate ajuta să slăbești
Adăugarea de pudră proteică în cafeaua dvs. poate ajuta la pierderea în greutate.
Având în vedere că proteina reduce foamea și promovează sentimentele de plinătate, adăugarea acesteia la cafeaua dvs. vă poate ajuta să vă mențineți mai mult timp mai mult - și, eventual, să reduceți numărul de calorii pe care le consumați mai târziu în zi (9).
Proteinele pot furniza, de asemenea, o ușoară intensitate a metabolismului, deoarece necesită organismului tău să ardă mai multe calorii pentru a o descompune decât glucidele sau grăsimile (10).
În cele din urmă, aportul adecvat de proteine vă poate ajuta să mențineți masa musculară în timp ce pierdeți grăsimea corporală (11, 12).
Cofeina are beneficii potențiale de pierdere în greutate. De exemplu, cercetările sugerează că îți îmbunătățește metabolismul, scade nivelul hormonilor foamei și crește nivelul hormonilor de plinătate (13).
Acestea fiind spuse, consumul obișnuit de cafea cu un mic dejun bogat în proteine poate oferi aceleași avantaje.
REZUMATAgitarea pulberii proteice în cafea poate oferi mai multe beneficii, cum ar fi pierderea în greutate și performanța antrenamentului. De asemenea, vă poate ajuta să vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine.
Dezavantaje posibile
Deși cafeaua cu pudră proteică poate beneficia de cei care nu mănâncă sau beau nimic dimineața, nu îi ajută probabil pe cei care mănâncă un mic dejun echilibrat, bogat în proteine, alături de o cafea obișnuită.
Pudrele proteice rămân inferioare alimentelor întregi, deoarece surse întregi de proteine conțin vitamine, minerale și compuși benefici care se găsesc rareori în pulberile proteice.
Mai mult decât atât, pulberile proteice sunt uneori încărcate cu zahăr, umpluturi, îndulcitori artificiali și alți aditivi. De asemenea, riscă să fie contaminate cu metale grele, pesticide și alte ingrediente care nu sunt enumerate pe etichetă (14).
Prin urmare, rămâne cel mai bine să optezi pentru alimente întregi, bogate în proteine, peste pulberile proteice ori de câte ori este posibil.
REZUMATAdăugarea de proteine la cafea este inferioară consumului unui mic dejun bogat în proteine alături de cafea. Pulberile proteice nu numai că pot avea un conținut ridicat de zahăr, îndulcitori artificiali și aditivi, dar, de asemenea, riscă să fie contaminate cu compuși nocivi.
Cum să adăugați praf de proteine în cafeaua dvs.
Adăugarea de proteine la cafeaua dvs. este un proces simplu, atât timp cât țineți cont de câțiva indicatori.
Pudrele proteice se pot aglomera, mai ales atunci când sunt adăugate la băuturi calde precum cafeaua. Pentru a preveni acest lucru, încercați să adăugați doar puțină proteină în același timp, amestecând continuu.
Puteți utiliza, de asemenea, un blender, dar pentru a preveni fisurarea acestuia, asigurați-vă că îndepărtați inserția de plastic de pe capac pentru a permite scăparea aburului. De asemenea, funcționează un blender pentru imersiune, dar cel mai bine este să evitați amestecurile care nu permit scăparea aburului.
În mod alternativ, răciți-vă în prealabil cafeaua cu cremă, lapte sau gheață sau adăugați pur și simplu pudră proteică la cafeaua răcită.
REZUMATPraful de proteine se adaugă cel mai ușor la cafeaua rece. Dacă doriți să o adăugați la cafeaua fierbinte, folosiți un blender sau agitați continuu pentru a preveni formarea de aglomerații.
Linia de jos
Mulți pasionați de sănătate promovează adăugarea de pudră proteică la cafeaua dvs. de dimineață.
A face acest lucru poate fi o modalitate convenabilă pentru persoanele care sar cu regularitate la micul dejun pentru a obține suficiente proteine. Ba mai mult, combinația de proteine și cofeină vă poate ajuta să slăbiți și să vă îmbunătățiți antrenamentele.
Cu toate acestea, mâncarea unui mic dejun echilibrat cu ceașca de joe rămâne un mod superior, mai hrănitor de a obține aceleași beneficii - și cu mult mai puține dezavantaje.