Rețeta TikTok cu ouă pesto vă va face gura apă
Conţinut
Există mai multe răspunsuri anticipate la întrebarea „cum vă plac ouăle?” Peste ușor, amestecat, cu partea însorită în sus... restul știi. Dar dacă una dintre cele mai recente tendințe TikTok este la fel de gustoasă pe cât pare, s-ar putea să doriți să răspundeți cu „gătit în pesto” de aici înainte.
Tendința TikTok cu ouă pesto, care pare să fi făcut una dintre primele sale apariții în aplicație într-o postare a utilizatorului @amywilichowski, este o modalitate simplă de a adăuga o aromă îndrăzneață ouălor dvs., altfel plictisitoare. În loc să gătiți ouăle în ulei, unt sau spray de gătit, întindeți o lingură de pesto în tava antiaderentă înainte de a sparge câteva ouă în mijloc. Puteți folosi metoda pentru ouă prăjite sau omletă, conform @amywilichowski. (Legat de: Făină de ovăz la cuptor este tendința de mic dejun TikTok care este practic tort)
Cum se fac ouă de pesto din TikTok
Pentru a face rețeta de ouă pesto care este populară pe TikTok, tot ce trebuie să faci este să încingi o lingură de pesto pe fundul unei tigaie. Apoi spargi două-trei ouă în tigaie și (mai întâi bateți ouăle dacă vreți omletă), apoi le gătiți după cum doriți. Este tot ce este nevoie, dar creatorii împărtășesc modalități inventive de a îmbrăca ouă pesto pe TikTok. De exemplu, într-un videoclip, @amywilichowski a completat o bucată de pâine prăjită cu brânză ricotta, avocado, ouă pesto, o ploaie de miere, sare fulgi, piper și fulgi de ardei roșu zdrobiți și a făcut un sandviș de mic dejun cu ouă pesto cu slănină, brânză , avocado și briose englezești într-o altă postare. (Îți lasă gura apă încă?) Utilizatorul @darnitdamon a împachetat ouă pesto cu brânză și ulei de chili într-un roti, iar @healthygirlkitchen a creat o rotire vegană folosind tofu în loc de ou. (Legat de: acest geniu TikTok Wrap Hack transformă orice fel de mâncare într-o gustare portabilă, fără mizerie)
Este pesto sănătos?
Probabil știți deja că ouăle au reputația de bază pentru micul dejun plin de proteine, dar dacă sunteți curios dacă pesto oferă propriile beneficii pentru sănătate, răspunsul scurt este da. Rețeta tipică de pesto necesită combinarea uleiului de măsline, a nucilor de pin, a parmezanului și a unei cantități generoase de frunze proaspete de busuioc într-un robot de bucătărie și amestecarea acestuia într-un sos, dar există o mulțime de rotiri creative pe pesto care ar putea folosi alte ingrediente pentru a-și schimba aroma sau profilul nutrițional. Pesto-ul cu borcan este ușor de găsit (și încă delicios) pentru când sperați să economisiți ceva timp. (În legătură cu: 3 rețete, rețete ușoare de smoothie pentru dimineți rapide)
Datorită uleiului de măsline și a nucilor de pin, pesto este bogat în acizi grași mononesaturați (aka grăsimi sănătoase). Ca și în cazul altor brânzeturi, parmezanul este o sursă excelentă de proteine, calciu și vitamina D. Nu în ultimul rând, busuiocul este încărcat cu antioxidanți - este una dintre cele mai bogate ierburi antioxidante, împreună cu salvie, rozmarin și pătrunjel - și vă poate ajuta să introduceți mai multe alimente de culoare verde în dieta dvs. dacă nu vă place spanacul sau kale. În ceea ce privește defalcarea macronutrienților, o lingură de pesto are de obicei 92 de calorii, 1 gram de proteine, 1 gram de carbohidrați și 9 grame de grăsimi, conform Departamentului Agriculturii din SUA (USDA).
Ouăle sunt un clasic pentru micul dejun, dar au tendința de a gusta blând atunci când le mănânci de unul singur. Schimbarea uleiului de gătit cu pesto este o modalitate ușoară de a adăuga o aromă majoră și de a ajunge la un combo viu colorat și hrănitor.