Ce este ortorexia, principalele simptome și cum este tratamentul

Conţinut

• Semne și simptome ale ortorexiei
• Când este nevoie de tratament

Ortorexia, numită și ortorexia nervoasă, este un tip de tulburare caracterizată prin îngrijorarea excesivă a alimentației sănătoase, în care persoana consumă numai alimente pure, fără pesticide, contaminanți sau produse de origine animală, pe lângă faptul că consumă doar alimente cu indice glicemic scăzut. , cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr. O altă caracteristică a acestui sindrom este preocuparea exagerării modului de preparare a alimentelor, având grijă excesivă să nu adăugați prea multă sare, zahăr sau grăsimi.

Această preocupare excesivă cu alimentația sănătoasă face ca dieta să fie foarte limitată și puțin variată, ducând la pierderea în greutate și la deficiențe nutriționale. Pe lângă faptul că interferează și în viața personală a persoanei, deoarece nu mănâncă în afara casei, astfel încât are mai mult control asupra modului în care sunt preparate mâncarea, interferând direct în viața socială.

Semne și simptome ale ortorexiei

Principalul semn indicativ al ortorexiei nervoase este preocuparea excesivă cu privire la calitatea alimentelor care vor fi consumate și la modul în care sunt preparate. Alte semne și simptome care indică ortorexia sunt:

• Vinovăție și anxietate atunci când mănânci ceva care este considerat nesănătos;
• Restricții alimentare care cresc în timp;
• Excluderea alimentelor considerate impure, precum cele care conțin coloranți, conservanți, grăsimi trans, zahăr și sare;
• Consumul numai de produse ecologice, cu excepția alimentelor transgenice și pesticide din dietă;
• Excluderea grupurilor de alimente din dietă, în principal carne, lapte și produse lactate, grăsimi și carbohidrați;
• Evitați să mâncați afară sau să vă luați propria mâncare atunci când ieșiți cu prietenii;
• Planificați mesele cu câteva zile în avans.

Ca o consecință a acestor obiceiuri, apar alte semne și simptome fiziologice și psihologice, cum ar fi malnutriția, anemia, osteopenia, un sentiment de bunăstare și îmbunătățirea stimei de sine în funcție de tipul de hrană și de consecințele la nivel social și / sau nivel profesional.

Diagnosticul ortorexiei trebuie făcut de către medic sau nutriționist printr-o evaluare detaliată a obiceiurilor alimentare ale pacientului pentru a vedea dacă există restricții alimentare și îngrijorare excesivă cu alimentele. De asemenea, este important să evaluezi un psiholog pentru a evalua comportamentul persoanei și dacă există factori declanșatori.

Când este nevoie de tratament

Tratamentul ortorexiei nervoase trebuie făcut cu supraveghere medicală, iar în unele cazuri este necesară și consilierea psihologică. Este obișnuit să luați suplimente nutritive în cazurile în care există deficiențe în nutrienți, cum ar fi vitaminele și mineralele, sau prezența unor boli precum anemia.

În plus față de monitorizarea medicală, sprijinul familial este, de asemenea, esențial pentru identificarea și depășirea ortorexiei și pentru o dietă sănătoasă, fără a pune în pericol sănătatea pacientului.

De asemenea, este important să ne amintim că ortorexia este diferită de vigorexia, care este atunci când există o căutare excesivă prin activitate fizică pentru a avea un corp plin de mușchi. Înțelegeți ce este vigorexia și cum să o identificați.