7 pași pentru a învăța să-ți placă legumele

Conţinut

• 1. Persistă, nu renunța
• 2. Variați rețetele
• 3. Începeți cu cantități mici
• 4. Se amestecă cu alimentele care vă plac
• 5. Prepararea unor feluri de mâncare frumoase
• 6. Pune ierburi aromate
• 7. Evitați alimentele excesive dulci și grase

Pentru a învăța cum să mănânci totul și să schimbi obiceiurile alimentare, cel mai important lucru este să nu renunți și să știi că este nevoie de ceva timp pentru ca gustul să se schimbe și să accepte alimente noi, cum ar fi chayote, dovleac, jiló și broccoli, de exemplu .

Este esențial să învățați să modificați dieta și să riscați noi arome, deoarece chiar și alimentele aparent rele precum jiló și broccoli sunt bogate în substanțe nutritive care contribuie la buna funcționare a corpului.

Sfaturile pentru a învăța să mănânci totul sunt:

1. Persistă, nu renunța

Pentru a putea să vă placă un aliment, poate fi necesar să persistați de cel puțin 10 până la 15 ori, astfel încât palatul să se obișnuiască și să piardă aversiunea față de mâncare. Chiar dacă persoanei nu îi place mâncarea de câteva ori când o gustă, nu trebuie să excludă acea mâncare din dietă. Este recomandabil să încercați din nou după câteva zile.

2. Variați rețetele

Un alt sfat este să variați modul în care sunt preparate mâncarea, schimbând aroma și combinațiile cu condimente și alte feluri de mâncare pe fel de mâncare, deoarece există mai multe șanse de a lovi și de a vă bucura palatul. De exemplu, dacă persoanei nu i-a plăcut chayote gătit, puteți încerca să adăugați bucăți de chayote atunci când faceți oală, de exemplu. Dacă nu v-au plăcut sfecla crudă din salată, puteți încerca să mâncați sfecla gătită și rece în salată sau să o gătiți cu fasole.

3. Începeți cu cantități mici

Pentru a încerca alimente noi sau pentru a încerca să vă placă ceva la care aveți în mod normal o aversiune, ar trebui să începeți prin a încerca să mâncați în cantități mici. Punerea unei linguri de sfeclă sau broccoli pe farfurie este suficientă pentru primele câteva zile de încercare, deoarece insistarea asupra unor cantități mari poate crește și mai mult respingerea.Un alt sfat bun este să puneți o bucată de legumă și să bateți blenderul cu suc de portocale, de exemplu. Apoi strecurați și beți în continuare.

4. Se amestecă cu alimentele care vă plac

Amestecarea unei mâncăruri proaste cu una bună este un sfat excelent pentru a învăța să-ți placă noua aromă. Mâncarea gustoasă va ajuta la modificarea aromei preparatului, crescând acceptarea alimentelor proaste. De exemplu, dacă unei persoane nu îi plac vinetele gătite, deoarece i se pare ciudată consistența, poate încerca să pună câteva felii de vinete într-o lasagna.

5. Prepararea unor feluri de mâncare frumoase

Pregătirea mâncării cu aspect bun stimulează dorința și dorința de a mânca. Prin urmare, un sfat pentru a îmbunătăți aspectul vaselor, este să pregătești alimente colorate, cu detalii în format și să adaugi sosuri pentru a crește pofta de mâncare. De exemplu, dacă este dificil să vă placă salatele, puteți încerca să pregătiți un fel de mâncare cu salată, roșii, ceapă, rucola și apoi adăugați bucăți de fruct care îi plac persoanei, presărând cu un sos la alegere. Treptat, se recomandă reducerea cantității de sos pentru a scădea caloriile vasului și pentru a vă obișnui cu aroma legumelor.

6. Pune ierburi aromate

Pe lângă faptul că arată bine, este important să încercați să preparați preparate cu o aromă bună, adăugând ierburi și condimente care cresc pofta de mâncare, precum lămâie, ghimbir, curry, pătrunjel, arpagic sau coriandru. Idealul este să aveți aceste plante acasă, să recoltați pe loc, deoarece aroma va fi și mai bună. Cu toate acestea, dacă persoana miroase foarte puternic în timp ce gătește, ar trebui să încercați să reduceți cantitatea pe care o utilizați, deoarece ceea ce contează este rezultatul final.

Vedeți beneficiile ierburilor aromate și cum să le cultivați.

7. Evitați alimentele excesive dulci și grase

Alimentele dulci și grase sunt ușor de plăcut și de adăugat la gust, provocând respingerea aromelor noi. Deci, trebuie evitat consumul de băuturi răcoritoare, fast food și dulciuri, astfel încât gustul să învețe să-i placă alimentele cu arome mai puțin intense.

Este ușor să faci un copil să-i placă biscuiții și chipsurile și poate părea dificil să îi faci să mănânce fructe și legume. Cu toate acestea, toate aceste sfaturi pot fi folosite pentru a ajuta copiii să mănânce mai sănătos și mai hrănitor, adaptându-și gustul.

Cu toate acestea, dacă chiar și după ce persistă suficient, mâncarea continuă să fie refuzată și provoacă disconfort în timpul mesei, poți investi în alte alimente sănătoase, care sunt, de asemenea, hrănitoare, deoarece secretul unei alimentații sănătoase se află în varietate și nu doar în ambele produse. .

Urmăriți videoclipul de mai jos și vedeți sfaturi pentru a face copiii și adulții să mănânce ceea ce nu le place și să aibă o dietă variată.