5 sfaturi de hrănire pentru a controla astmul

Conţinut
- 1. Mănâncă alimente antiinflamatoare
- 2. Mănâncă mai multe proteine
- 3. Creșteți consumul de lichid
- 4. Scade consumul de zahăr
- 5. Reduceți consumul de alimente bogate în omega-6
- Exemplu de meniu pentru astm
Deoarece astmul este o boală care provoacă inflamația tractului respirator, persoanele cu această afecțiune ar trebui să mănânce cu atenție, preferând alimentele cu antiinflamatoare și antioxidanți, cum ar fi alimentele bogate în omega-3, de exemplu.
În plus, ar trebui să evite și consumul de alimente bogate în zahăr, deoarece carbohidrații consumă mai mult oxigen atunci când sunt digerați, crescând munca respiratorie și crescând șansele de a avea un atac de astm.
Mâncarea singură nu ajută la vindecarea astmului, ci la îmbunătățirea acestuia și, prin urmare, ar trebui să servească pentru a completa tratamentul indicat de pneumolog.

Următoarele sunt câteva recomandări nutriționale care pot ajuta la ameliorarea simptomelor și la scăderea frecvenței cu care apar atacurile de astm.
1. Mănâncă alimente antiinflamatoare
Alimentele antiinflamatoare scad producția de substanțe din organism care stimulează inflamația țesutului pulmonar. Pe lângă faptul că favorizează sistemul imunitar, face corpul mai rezistent împotriva altor boli, cum ar fi gripa sau răceala, de exemplu.
Omega-3, vitamina C, vitamina A și E, alicina, polifenolii, printre alte substanțe, sunt antioxidanți puternici cu proprietăți antiinflamatorii. Unele dintre alimentele care pot fi incluse în viața de zi cu zi sunt somonul, tonul, sardinele, uleiul de măsline, semințele de chia, semințele de in, avocado, portocala, căpșuni, kiwi, guava, broccoli, varză, usturoi, ceapă, printre altele.
2. Mănâncă mai multe proteine
În unele cazuri, tratamentul astmului se face folosind steroizi. Cu toate acestea, acest tip de medicament poate crește descompunerea proteinelor din organism. Prin urmare, în timpul administrării sale, este important să consumați cantități mai mari de alimente bogate în proteine, în special în cazul copiilor, care cresc.
3. Creșteți consumul de lichid
Pentru a ajuta la fluidizarea și eliminarea mai ușoară a secrețiilor produse ca urmare a astmului, este recomandat să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi, iar apa, ceaiurile sau sucurile naturale fără zahăr pot fi consumate.
4. Scade consumul de zahăr
Este important ca persoanele cu astm să evite sănătatea și alimentele bogate în zaharuri simple și grăsimi saturate, pe lângă produsele industrializate, în special în timpul unei crize. Aceste alimente sunt pro-inflamatorii, deci favorizează inflamația corpului și reduc apărarea, ceea ce face dificilă controlul astmului.
În plus, consumul excesiv de alimente bogate în zahăr poate face respirația dificilă, deoarece în timpul metabolismului său este digerat mai mult oxigen și se eliberează mai mult dioxid de carbon, provocând oboseală în mușchii respiratori.
Din acest motiv, ar trebui evitat consumul de băuturi răcoritoare, zahăr alb, prăjituri, ciocolată, prăjituri, dulciuri, gustări, mese gătite în prealabil și fast-food.
5. Reduceți consumul de alimente bogate în omega-6
Este important ca consumul de omega-6 să nu fie mai mare decât consumul de omega-3, deoarece poate crește și inflamația corpului. Câteva exemple de alimente bogate în omega 6 sunt uleiul de soia, uleiul de mere și uleiul de floarea-soarelui.
Exemplu de meniu pentru astm
Feluri principale | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
Mic dejun | 1 ceașcă de cafea cu lapte + omletă de spanac | Clatita de ovaz cu unt si cacao + fructe tocate | 2 felii de pâine integrală cu brânză albă + 1 suc de portocale |
Gustare de dimineață | 1 iaurt simplu cu 1 lingură de ovăz | 1 kiwi mediu | 20 de unități de arahide + 2 felii de ananas |
Pranz cina | 1 file de somon la grătar + orez brun + sparanghel sotat cu 1 linguriță de ulei de măsline | 100 de grame de pui stroganoff + quinoa + salată de broccoli cu morcovi condimentate cu 1 linguriță de ulei de măsline | 100 de game de piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți + salată, salată de ceapă și roșii condimentată cu 1 linguriță de ulei de măsline și oțet |
Gustare de după amiază | 1 mandarină medie | 1 iaurt simplu cu 1/2 banane feliate + 1 linguriță de chia | 2 pâine prăjită întreagă cu 2 linguri de avocado și 1 ou amestecat |
Cantitățile indicate variază în funcție de vârstă, sex, activitate fizică și boli asociate, este important să solicitați îndrumarea unui nutriționist, astfel încât să poată fi efectuată o evaluare completă și să se verifice cel mai adecvat plan nutrițional în funcție de nevoile persoanei.
Consultați următorul videoclip pentru mai multe sfaturi pentru ameliorarea astmului: