Ce să mănânce în sindromul Dumping

Conţinut

• Dieta sindromului de dumping
• Ce să nu mănânci în sindromul Dumping
• Cum să evitați simptomele sindromului de dumping
• Aflați mai multe la: Cum să ameliorați simptomele sindromului de dumping.

În sindromul Dumping, pacienții ar trebui să ia o dietă săracă în zahăr și bogată în proteine, consumând cantități mici de alimente pe tot parcursul zilei.

De obicei, acest sindrom apare după o intervenție chirurgicală bariatrică, cum ar fi gastrectomia, cu trecerea rapidă a alimentelor de la stomac la intestin și cauzând simptome precum greață, slăbiciune, transpirație, diaree și chiar leșin.

Dieta sindromului de dumping

Majoritatea persoanelor cu sindromul Dumping se îmbunătățesc dacă urmează dieta ghidată de un nutriționist și ar trebui:

• Consumați alimente bogate în proteine precum carne, pește, ouă și brânză;
• Consumați cantități mari de elemente bogate în fibre, cum ar fi varza, migdalele sau fructele pasiunii, de exemplu, deoarece reduce absorbția glucozei. În unele cazuri, poate fi necesar să luați un supliment nutritiv de fibre. Aflați despre alte alimente la: Alimente bogate în fibre.

Nutriționistul va face un meniu potrivit nevoilor, preferințelor și gusturilor dvs. zilnice.

Ce să nu mănânci în sindromul Dumping

În sindromul Dumping ar trebui să evitați:

• Alimente bogate în zahăr precum prăjituri, prăjituri sau băuturi răcoritoare, este important să căutați pe eticheta alimentelor cuvintele lactoză, zaharoză și dextroză, deoarece acestea sunt absorbite rapid și cauzează agravarea simptomelor. Vedeți la ce alimente puteți mânca: alimente sărace în carbohidrați.
• Consumul de lichide în timpul meselor, lăsând consumul până la 1 oră înainte de mesele principale sau 2 ore după.
• Alimente cu lactoză, în principal lapte și înghețată, care cresc tranzitul intestinal.

Mai jos este un tabel cu câteva alimente recomandate și cele care trebuie evitate pentru a reduce simptomele bolii.

După intervenția chirurgicală de scădere în greutate bariatrică, este esențial să urmați dieta prescrisă pentru a preveni ca problema să devină o problemă cronică. Aflați mai multe la: Alimentație după o intervenție chirurgicală bariatrică.

Cum să evitați simptomele sindromului de dumping

Câteva sfaturi care pot ajuta în tratamentul și controlul simptomelor pe care le provoacă sindromul Dumping includ:

• Mănâncă mese mici, folosind farfurie de desert și mâncând în mod regulat în fiecare zi;
• Mănâncă încet, numărând de câte ori mesteci fiecare mâncare, ar trebui să fie între 20 și 30 de ori;
• Nu gusta mâncarea în timp ce gătești;
• Mestecarea gumei fără zahăr sau spălarea dinților ori de câte ori ți-e foame și ai mâncat deja;
• Nu luați vase și vase la masă;
• Evitați să mâncați și să vă uitați la televizor în același timp sau vorbind la telefon, de exemplu, deoarece va provoca distragerea atenției și va mânca mai mult;
• Oprește-te din mâncat, de îndată ce vă simțiți plin, chiar dacă mai aveți mâncare în farfurie;
• Nu vă întindeți după mese și nu faceți mișcare la o oră după ce ați mâncat, deoarece reduce golirea gastrică;
• Nu merge la cumpărături pe stomacul gol;
• Faceți o listă cu alimentele pe care stomacul dvs. nu le poate tolera și evitați-le.

Aceste linii directoare ajută la prevenirea bolnavului de a dezvolta simptome precum senzația de greutate în burtă, greață, vărsături, diaree, gaze sau chiar tremor și transpirație.

Aflați mai multe la: Cum să ameliorați simptomele sindromului de dumping.