Alimente nutritive de iarnă

Conţinut

• Recenzie pentru

Rezistați la îngrășarea alimentelor confortabile în timpul iernii aprovizionându-vă cu mâncăruri de sezon. O mulțime de legume și fructe de pădure sănătoase ating vârful în lunile mai reci și sunt ingrediente excelente.

Kale

Acest verde cu frunze este încărcat cu vitamina A, C, calciu și o mână de alți antioxidanți. Kale este bogat în beta-caroten, care ajută la protejarea ochilor. Unele studii sugerează că kale ajută la reducerea unei varietăți de tipuri de cancer.

Sfecla

Se crede că legumele sănătoase cultivate sub pământ - numite și legume rădăcină - încălzesc corpul, făcându-le ideale în lunile reci. Această legume colorate conține un pigment numit betacianina, care poate preveni bolile de inimă. Nu lăsați gustul natural dulce să vă păcălească - sfecla are și un conținut scăzut de calorii și grăsimi. Un studiu în Jurnalul de fiziologie aplicată a raportat că sucul de sfeclă a îmbunătățit rezistența în timpul exercițiilor fizice.

Afine

Această boabă picantă cu conținut scăzut de calorii (o cană are 44 de calorii) este încărcată cu antioxidanți precum resveratolul, care ajută la promovarea sănătății inimii și este legat de prevenirea cancerului. Chiar și atunci când sunt consumate sub formă de suc, merisoarele pot ajuta la tratarea unor UTI - doar asigurați-vă că nu există zahăr adăugat.

Squash de iarnă

Legumele de iarnă, care sunt atât versatile, cât și care stimulează imunitatea, sunt un plus benefic pentru dieta ta. Dovleceii sunt plini de fibre, potasiu și vitamina A, care ajută la reducerea riscului de a dezvolta cancer de sân și alte boli. Un studiu realizat la Universitatea de Stat din Kansas a constatat că dietele cu deficit de vitamina A erau legate de rate ridicate de emfizem.

Recenzie pentru