Dieta sindromului nefrotic

Conţinut

• Prezentare generală
• Cum afectează dieta sindromul nefrotic
• Alimente pe care să le consumi pe o dietă cu sindrom nefrotic
• Restricții și alimente de evitat pe o dietă cu sindrom nefrotic
• Sfaturi dietetice pentru sindromul nefrotic
• Complicații ale sindromului nefrotic
• Prevenirea sindromului nefrotic
• perspectivă

Prezentare generală

Sindromul nefrotic este o afecțiune renală în care organismul eliberează prea multă proteină în urină. Aceasta reduce cantitatea de proteine ​​din sângele tău și afectează modul în care corpul tău echilibrează apa.

Dieta nu provoacă sindrom nefrotic, dar ceea ce mănânci ar putea agrava simptomele și poate provoca alte complicații, cum ar fi hipertensiunea arterială, insuficiența renală și creșterea grăsimilor din fluxul sanguin.

Cum afectează dieta sindromul nefrotic

Schimbarea dietei este crucială pentru a evita leziunile renale. Deoarece această tulburare rezultă dintr-o pierdere de proteine, unii oameni ar putea contracara această pierdere consumând o dietă bogată în proteine. Cu toate acestea, o dietă bogată în proteine ​​nu este recomandată pentru sindromul nefrotic. Prea multă proteină este periculoasă, deoarece poate deteriora nefronii (unitățile funcționale ale rinichilor) și poate cauza insuficiență renală. Se recomandă un aport redus de moderat de proteine, în funcție de starea rinichilor. Lucrați cu medicul dumneavoastră și cu un dietetician înregistrat pentru a vă determina nevoile specifice.

O dietă cu conținut scăzut de sodiu este, de asemenea, recomandată în cazul sindromului nefrotic. Prea mult sodiu prin dietă poate provoca mai multă retenție de lichide și retenție de sare, ceea ce duce la umflarea și hipertensiunea inconfortabilă.

Deoarece această tulburare poate provoca, de asemenea, un nivel ridicat de grăsime în fluxul sanguin, reducerea aportului de grăsime poate preveni bolile cardiovasculare.

Pentru a ajuta la gestionarea acestei afecțiuni, este important să înțelegem ce alimente ar trebui și nu ar trebui să mănânci.

Alimente pe care să le consumi pe o dietă cu sindrom nefrotic

• carne slabă (păsări de curte, pește, crustacee)
• fasole uscata
• unt de arahide
• boabe de soia
• fructe proaspete sau congelate (mere, pepene verde, pere, portocale, banane)
• legume proaspete sau congelate (fasole verde, salata verde, rosii)
• legume conservate cu sodiu scăzut
• cartofi
• orez
• cereale integrale
• gustări nesalțite (chipsuri de cartofi, nuci, floricele)
• brânză de vacă
• tofu
• lapte
• unt sau margarină

Restricții și alimente de evitat pe o dietă cu sindrom nefrotic

• brânzeturi prelucrate
• carne cu conținut mare de sodiu (bologna, șuncă, slănină, cârnați, hot dog)
• mese înghețate și antreuri
• carne conserve
• legume murate
• chipsuri de cartofi sărate, popcorn și nuci
• pâine sărată

Rețineți că anumite condimente și condimente au, de asemenea, un conținut ridicat de sare. Opțiunile cu conținut scăzut de sodiu includ ketchup, ierburi și condimente, oțet, suc de lămâie și amestecuri fără condimente cu sodiu scăzut sau cu sodiu.

Condimentele și condimentele de evitat includ sosul Worcestershire, cuburi de bouillon, măsline, muraturi și sos de soia.

Sfaturi dietetice pentru sindromul nefrotic

Monitorizarea dietei dvs. poate fi dificilă, dar vă poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea și ameliora simptomele sindromului nefrotic. Iată câteva sfaturi pentru a ajuta la modificările dietetice.

1. Fii atent la aportul de proteine. Aportul de proteine ​​recomandat pentru sindromul nefrotic este de 1 gram (g) pe kilogram de greutate corporală pe zi, ceea ce este egal cu 0,45 g pe livră pe zi. Cu toate acestea, această cantitate poate varia în funcție de starea actuală de sănătate a rinichilor.
2. Limitați aportul de sodiu la 400 de miligrame (mg) pe masă (150 mg pe gustare), spune Nephcure Kinney International (NKI). Citiți etichetele alimentare și verificați conținutul de sodiu înainte de a cumpăra produse alimentare.
3. Limitați sau evitați să folosiți condimente cu „sare” în nume. Acestea au un conținut mai mare de sare decât ierburile și condimentele. Dacă o rețetă solicită sare de usturoi, înlocuiți cu usturoi proaspăt sau praf de usturoi.
4. Pregătiți masa acasă. Mesele din restaurant pot avea un conținut mai mare de sare. Cercetați în prealabil meniul nutrițional al unui restaurant și alegeți preparatele cu sub 400 mg de sodiu. Vedeți dacă restaurantul vă poate pregăti masa fără sare.
5. Gătiti cu uleiuri sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline sau de nucă de cocos.
6. Scoateți sare de pe masa de cină.
7. Alegeți legume proaspete sau legume conservate fără adaos de sodiu sau sodiu scăzut pentru a reduce aportul de sodiu.

Complicații ale sindromului nefrotic

Complicații pot apărea dacă nu respectați aceste recomandări privind dieta. Dacă este lăsat netratat, complicațiile sindromului nefrotic includ:

• coagularea sângelui
• colesterol ridicat în sânge
• trigliceride cu sânge ridicat
• subnutriție
• pierdere în greutate
• vitamina D și deficiență de calciu
• tensiune arterială crescută
• insuficiență renală
• boli renale cronice
• infecție datorată pierderii de anticorpi în urină

Prevenirea sindromului nefrotic

Sindromul nefrotic nu poate fi prevenit, dar tratarea unei afecțiuni a rinichilor care stă la baza și modificarea dietei poate preveni agravarea simptomelor. Opțiunile de tratament pot include medicamente pentru tensiunea arterială, diuretice, diluatori ai sângelui, medicamente pentru reducerea colesterolului sau un steroid dacă boala renală provoacă inflamații. De asemenea, medicul dumneavoastră vă poate referi la un dietetician, un expert în dietă și nutriție.

perspectivă

Perspectiva pentru sindromul nefrotic depinde de cauză. Dacă medicul dumneavoastră poate diagnostica și trata o boală renală care stă la baza, simptomele dvs. se pot îmbunătăți treptat și nu se vor mai întoarce niciodată. Când sindromul nefrotic nu este cauzat de boala renală, perspectivele variază. Dacă vă respectați o dietă pentru sindromul nefrotic, este posibil să controlați umflarea și să evitați complicații pe termen lung.