Cum o femeie și-a rupt dependența de metanfetamina și a devenit sănătoasă

Conţinut

• Susan: Înainte
• O minte strălucitoare intră în timpurile întunecate
• Susan: După
• Recâștigarea controlului definitiv
• Susan: Acum
• Regula fără făină sau zahăr
• Mesele și cantitățile
• Plătindu-l înainte
• Recenzie pentru

Susan Peirce Thompson a trecut prin mai mulți din primii 26 de ani de viață decât vor experimenta majoritatea oamenilor în întreaga lor viață: droguri dure, dependență de alimente, ură de sine, prostituție, abandonarea liceului și fără adăpost.

Cu toate acestea, când am vorbit cu Susan la telefon, bucuria și energia ei au venit prin limpede, vocea ei strălucitoare. Când am întrebat-o cum se simte, ea a spus „fabuloasă”. Astăzi, Susan are un doctorat în științe ale creierului și cognitive, este proprietarul unei afaceri de succes în slăbit, a fost curată și sobră de 20 de ani și, de asemenea, a trecut de la dimensiunea 16 la dimensiunea patru. Dacă te gândești „Woa, ce?” apoi pregătește-te pentru secretele din spatele succesului lui Susan și călătoria supărătoare pe care a trebuit să o îndure pentru a ajunge acolo.

Susan: Înainte

O minte strălucitoare intră în timpurile întunecate

Susan a crescut într-un frumos cartier din San Francisco, unde i-a plăcut să gătească și a excelat la școală. Dar, după cum avea să învețe mai târziu, creierul ei era legat de dependență, iar în tinerețe dependența ei era mâncarea. "Greutatea mea m-a torturat. Eram un singur copil [cu] nu mulți prieteni", a spus ea. „Am avut aceste ore după școală singur, în care mâncarea a devenit tovarășul meu, entuziasmul, planul meu”. La vârsta de 12 ani, Susan era supraponderală.

Când Susan avea 14 ani, a descoperit „cel mai bun plan de dietă vreodată”: drogurile. Ea a descris prima ei experiență cu ciuperci, călătoria ei de toată noaptea și, ca rezultat, cum a slăbit șapte kilograme într-o singură zi. Ciupercile au fost poarta ei de acces către droguri mai dure, care au început cu metamfetamina de cristal.

„Cristalul de metanfetamină a fost cel mai bun medicament din dietă, apoi a fost cocaină, apoi crack cocaină”, a spus Susan. "Am renunțat la liceu. Slăbeam, iar cu metanfetamina cristalin am slăbit. Eram psihotic. Mi-am ars viața din temelii".

Până a renunțat la liceu, Susan a fost o studentă directă, dar drogurile și dependența au primit tot ce e mai bun din ea. Până la vârsta de 20 de ani, ea locuia într-un „hotel crack” din San Francisco, ca o fată.

„Am ajuns la un fund destul de scăzut”, ne-a spus ea. "Eram o prostituată cu capul ras și peruca blondă. Ieșeam să lucrez, câștigam o mie de dolari într-o noapte... asta erau bani de droguri." Susan a spus că va fuma crack zile întregi. "Asta a fost viața mea. Asta a fost."

În august 1994, a apărut o licărire de speranță. Ea își amintește clar data și momentul exact. "Era 10 dimineața într-o zi de marți. Am avut un moment larg, clar, alert, în care tocmai am obținut o conștientizare deplină a stării mele, a stării mele, cine eram, ceea ce devenisem", a spus ea. "A avut loc acolo în animație suspendată și a contrastat cu ceea ce sperasem pentru mine, viața pe care speram să o am. Am vrut să merg la Harvard".

Susan știa că trebuie să acționeze imediat. „Mesajul pe care l-am simțit în acel moment a fost atât de clar și atât de punctual: „Dacă nu te ridici și nu ieși de aici chiar acum, asta este tot ce vei fi vreodată.” Ea a căutat adăpost la casa unei prietene, s-a făcut curățenie și a început să se redreseze.

Un pretendent o întrebase într-o întâlnire oarecum neconvențională și o dusese la o întâlnire de 12 pași în subsolul Catedralei Grace și, după cum spune Susan, „tipul s-a dovedit a fi șchiop, dar eu m-am lansat în călătorie. " Nu a mai băut alcool sau droguri din acea zi.

Susan: După

„Știam că mă voi îngrășa de îndată ce voi înceta să fac crack și așa am făcut-o”, a spus Susan. „M-am întors imediat în balon și a fost imediat înapoi la jocul dependenței de mâncare: halbe de înghețată noaptea târziu, oale cu paste, trăirea prin drumuri la fast-food, pofte, dorințe [și] ieșiri la mijloc. a nopții la magazinul alimentar. "

Susan recunoscu modelul imediat. "În acel moment, eram într-un program în 12 pași și știam că folosesc mâncarea ca medicament; o vedeam ca pe zi", a spus ea. "Creierul meu era legat de dependență. În acel moment, receptorii mei de dopamină fuseseră destul de suflați de cocaină, metamfetamină cristalină și crăpătură. Aveam nevoie de o soluție, iar zahărul era disponibil."

Relația ei cu mâncarea era atât de diferită în acest moment al vieții ei decât fusese când era copilă, servind mese cu mai multe feluri din bucătăria familiei ei. "Am ajuns la punctul în care mănânc cu lacrimi pe fața mea. Nu mai voiam să fiu Susan cu problema alimentelor; am petrecut prea mult timp fiind [ea]."

Susan știa că trebuie să învețe mai multe despre creierul uman - și despre creierul ei în special - pentru a ajunge la rădăcina tendințelor ei de dependență. Ar fi singura soluție pentru o luptă de zeci de ani cu hrana, obezitatea și autodeprecierea. Ea s-a supus unei școli riguroase, devenind în cele din urmă neurologă cu studii de la UC Berkeley, Universitatea din Rochester și UNSW din Sydney, unde și-a făcut activitatea postdoctorală. Ea și-a dedicat cariera educațională studierii creierului și a efectului alimentelor asupra acestuia.

Recâștigarea controlului definitiv

Ea a descris că noțiunea de „totul cu moderație” nu este un concept unic. Ea și-a comparat dependența de mâncare cu cineva care are emfizem de la fumat. Nu i-ai spune acelei persoane să adopte un „program de moderare a nicotinei” – i-ai spune să se lase de fumat. "De fapt, alimentele se pretează bine unui model de abstinență. Există libertate în abstinență."

Susan a întâlnit deseori oameni spunând: "Ei bine, trebuie să mănânci ca să trăiești!" La asta Susan spune: „Trebuie să mănânci pentru a trăi, dar nu trebuie să mănânci gogoși pentru a trăi”. Prin educația, experiența și cunoașterea creierului, a fost gata să-și schimbe viața în bine și să controleze relația ei abuzivă cu mâncarea.

După ce a găsit Credința Baha'i, Susan a apelat la meditație. Acum meditează timp de 30 de minute în fiecare dimineață, ca parte a ritualului ei zilnic. Un moment care i-a schimbat viața i-a venit într-o dimineață: „Este ziua pe care o numesc începutul succesului pe care îl am acum cu mâncarea”, a spus ea. „Cuvintele„ luminând mâncarea liniei ”mi-au venit.”

Care sunt liniile strălucitoare ale lui Susan? Există patru: fără făină, fără zahăr, doar mâncarea la mese și controlul cantităților. Ea se ține de ea de 13 ani și și-a menținut corpul de patru dimensiuni pentru aceeași perioadă de timp. "Oamenii presupun că, cu siguranță, oamenii devin subțiri dacă încearcă suficient de mult, dar de obicei nu durează; de obicei oamenii o câștigă înapoi." Dar nu a câștigat-o înapoi, nici un kilogram. Iată cum.

Susan: Acum

Regula fără făină sau zahăr

„Numărul unu nu este zahăr, niciodată”, a spus ea. "Nu fumez crack, nu beau alcool și nu mănânc zahăr. Este clar pentru mine." Sună intens, nu? Dar are un sens total pentru un neurolog ca Susan. „Zăhărul este un drog, iar creierul meu îl interpretează ca pe un drog; unul este prea mult, iar o mie nu este niciodată de ajuns.”

Dacă renunțarea complet și permanent la zahăr pare imposibil, liniștește-te în succesul lui Susan. Ea ne-a povestit o poveste despre cum a făcut brioșe albastre cu glazură de ziua fiicei ei la un loc de joacă și, când a primit glazura pe mâini, i s-a părut ca „spackle” sau „plastic”, nu mâncare. Avea nicio tentație de a-și linge înghețul de pe mâini, pentru că era atât de neplăcut pentru ea și a mers pe lungimea unui teren de fotbal într-un parc pentru a ajunge într-un loc unde să se poată spăla pe mâini. De asemenea, face pâine prăjită în fiecare marți dimineața pentru familia ei, înainte de a se întoarce și a-și face un castron cu fulgi de ovăz. Acum controlează total și complet.

"Numărul doi nu este făină. Am încercat să renunț la zahăr fără să renunț la făină, dar am observat brusc că dieta mea consta din ce în ce mai mult din chow mein, potstickers, quesadilla, paste, pâine." Neuroștiința din Susan a recunoscut un model și aici. „Făina lovește [creierul] la fel ca zahărul și șterge receptorii dopaminei.” Ceea ce înseamnă acest lucru, pur și simplu, este că creierul tău nu va avea indicii pentru a nu mai mânca, deoarece sistemul tău de recompensă nu funcționează corect (așa se întâmplă și cu medicamentele - creierul tău devine condiționat și în cele din urmă nu poți Stop).

"Zahărul și făina sunt la fel ca drogurile cu pulbere albă; la fel ca heroina, la fel ca cocaina. Luăm esența interioară a unei plante și o rafinăm și o purificăm într-o pulbere fină; este același proces."

Mesele și cantitățile

„Trei mese pe zi fără nimic între ele”, a spus Susan. "Sunt un mare fan al gustării, niciodată. Există o mulțime de motive întemeiate pentru asta."

„Voința este nestatornică”, ne-a spus Susan. „Dacă ești cineva care are o problemă cu greutatea sau mâncarea ta și te lupți cu ea tot timpul, este unul dintre cele mai dificile lucruri de depășit”. Ea a explicat că facem sute de alegeri legate de alimente în fiecare zi și că „nu vei câștiga niciodată dacă alimentația ta continuă să trăiască în domeniul alegerilor. Dacă încerci să faci alegerile corecte în fiecare zi, ești mort. in apa."

Așa că își automatizează mesele așa cum își automatizează spălatul pe dinți. „Fă-o foarte clar când mănânci și când nu mănânci”. Dimineața are fulgi de ovăz și fructe de pădure cu in măcinat și nuci. Va lua un hamburger vegetal cu legume amestecate și un pic de ulei de cocos cu un măr mare pentru prânz. La cină mănâncă somon la grătar, varză de Bruxelles și o salată mare cu ulei de in, oțet balsamic și drojdie nutrițională.

Pe lângă automatizarea acestor mese și mâncarea doar la mese, Susan se limitează la cantitățile cântărite și măsurate fie cu un cântar digital pentru alimente, fie cu o regulă „o farfurie, fără secunde”. Această automatizare generală o împiedică să se gândească la mâncare, fără a lăsa loc de erori.

Plătindu-l înainte

Acea epifanie de meditație pe care a avut-o Susan despre „mâncarea de linie strălucitoare” a venit cu ceea ce ea numește un mesaj clar pentru a scrie o carte. „M-a izbit pulsul suferinței și rugăciunile disperării atât de multe milioane de oameni care sunt blocați încercând să slăbească”.

Era gata să împărtășească lumii experiența, educația și cunoștințele care îi schimbă viața. „Am fost profesor titular de psihologie la facultate, acum sunt profesor asociat adjunct de științe ale creierului și cognitive la Universitatea din Rochester; îmi predam cursul de la facultate despre psihologia alimentației; am sponsorizat un milion de oameni în 12 pași. program pentru dependența de alimente; am ajutat nenumărați oameni să-și piardă în greutate și să-l păstreze. Știam despre un sistem care funcționa, care avea legătură cu aceste linii strălucitoare. "

Susan s-a împuternicit și și-a schimbat situația cruntă pentru a deveni un savant și om de știință apreciat, proprietar de afaceri de succes, soție și mamă, lucru de care este incredibil de mândră. Acum îi ajută pe ceilalți cu afacerea ei, numită în mod adecvat Bright Line Eating, folosind metodologia ei înrădăcinată în neuroștiințe pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate, să întrerupă ciclul de dependență și să rămână sănătoși definitiv. Până acum a ajuns la aproximativ jumătate de milion de oameni la nivel global. Cartea ei, Bright Line Eating: The Science of Living Happy, Thin, and Liber apare pe 21 martie și va relata fiecare detaliu al călătoriei ei și cum îl poți aplica în viața ta.

Acest articol a apărut inițial pe Popsugar Fitness.

Mai multe de la Popsugar Fitness:

De la o mărime 22 la o mărime 12: Această femeie și-a schimbat obiceiurile și viața

7 lucruri pe care le fac oamenii în fiecare zi

Supraviețuitorul cancerului de col uterin a pierdut 150 de kilograme, spune „Cancerul m-a ajutat să mă sănătos”

Recenzie pentru