Cel mai bun mod de a vă aborda alergiile alimentare la petreceri și alte evenimente sociale

Conţinut

• Fii în față.
• Purtați gustări de rezervă.
• Nu te simți vinovat.
• Recenzie pentru

Alergiile alimentare la debutul adulților sunt un lucru real. Se estimează că aproximativ 15 la sută dintre adulții care suferă de alergii nu sunt diagnosticați decât după vârsta de 18 ani. Fiind o persoană cu alergii alimentare care nu a apărut până la vârsta de 20 de ani, vă pot spune direct că pute. Poate fi deranjant să mergi la o petrecere sau la un restaurant necunoscut și să fii sigur dacă voi putea găsi ceva pe masă sau în meniu. În calitate de dietetician cu mentalitatea „toate alimentele se potrivesc” (în dieta ta), mi se pare deosebit de frustrant faptul că trebuie să restricționez ceea ce mănânc.

Am fost și eu pe acest fel de întâlnire de multe ori:

"Acest cod sună delicios. Dar oh, ești alergic la nuci", spune el, scanând meniul. — Asta înseamnă migdale?

„Da, nu sos romesco pentru mine”, spun eu.

"Ce zici de nuci? Poți să mănânci nuci?"

- Sunt alergic la toate nucile. [Eu, încercând să am răbdare.]

— Dar poți să mănânci fistic?

[Suspin.]

"Bine, deci fără nuci, fără migdale și fără nuci de pin sau fistic. Dar alunele?"

[Regret că nu ai comandat o băutură.]

- Uau, nici tu nu poți mânca alune?

Este suficient să spunem că întâlnirile la cină cu alergie alimentară sunt aspre, dar asta este o poveste pentru o altă zi. Să vorbim despre cum să te descurci cu petrecerile atunci când ai o alergie alimentară. Iată câteva dintre sfaturile mele încercate și adevărate pentru a naviga în scenele sociale cu o alergie alimentară.

Fii în față.

Nimic nu mă face să mă simt mai mult ca un smucit decât atunci când văd o privire de panică pe fața cuiva când aude: „O, apropo, am o alergie alimentară”. Așadar, mi-am salvat o mulțime de stres în momentul de față, apelând la restaurante și fiind în față cu gazdele de petrecere când răspund. Mi-a luat ceva timp să mă simt confortabil făcând asta, dar în cele din urmă am aflat că îi ajută pe toți să se simtă mai calmi și mai pregătiți. Gândiți-vă: dacă ați găzdui o petrecere, v-ați acorda atât de multă grijă în organizarea meniului. Ultimul lucru pe care ai vrea să-l faci este să faci pe oricine să se simtă inconfortabil sau să-i fie foame.

Când vine vorba de cine cu prietenii, le avertizez și le ofer să aduc opțiuni pentru alergii. Dacă găzduiesc, îi întreb întotdeauna pe oaspeți dacă există sensibilități de care trebuie să fiu conștient atunci când planifică masa. (Legat: 5 semne că ai putea fi alergic la alcool)

Când călătoresc pentru vacanță sau într-o vacanță, aduc întotdeauna cu mine un mic card care îmi enumeră alergiile (în engleză sau într-o altă limbă dacă călătoresc la nivel internațional). Chiar dacă vizitați doar un prieten care s-a mutat recent din oraș, posibilitatea de a oferi o chelneriță o bucată de hârtie față de nevoia de a ține un discurs lung pe această temă, îi va face pe toți mai în largul lor.

Purtați gustări de rezervă.

Nu trebuie să fie ceva elaborat, dar pentru acele momente în care pur și simplu nu ești sigur la ce să te aștepți la un eveniment sau la o cină, a avea o gustare la îndemână poate reduce semnificativ factorul de stres și poate limita acele schimbări de dispoziție. Evenimentele mari, cum ar fi conferințe, petreceri de sărbători de companie sau nunți, pot fi deosebit de dificile, așa că am mereu cu mine o pungă de gustări de urgență împreună cu un EpiPen. S-ar putea să pară extrem, dar să fii pregătit pentru orice, chiar dacă nu trebuie să sapi niciodată în acel ziplock de covrigi și fructe uscate, îți va oferi liniște sufletească, astfel încât să te poți concentra doar pe distracție.

Punga mea cu gustări are de obicei niște sacadate în ea, precum și poate niște edamame prăjite uscat sau pachete de unt de semințe de floarea-soarelui. Pachetele individuale de pulbere de proteine ​​pot fi, de asemenea, convenabile pentru adăugarea la fulgi de ovăz obișnuiți sau pentru a vă agita cu apă în timp ce călătoriți. Desigur, gustările tale vor arăta diferit în funcție de alergie, dar găsirea unor articole ușor de transportat care să nu te facă să te simți ca o povară îți poate face viața atâta mai ușor-promit.(Legat: Ultima gustare de călătorie pe care o poți lua literalmente oriunde)

Nu te simți vinovat.

Din moment ce nu am crescut cu alergii alimentare, a trebuit să învăț să lucrez prin vinovăția care vine uneori împreună cu situațiile sociale. Am tendința de a fi excuzat excesiv pentru alergiile mele alimentare și de a coborî în spirala anxietății dacă am enervat persoana cu care sunt. Ideea este că este un lucru pe care chiar nu am control, așa că nu fac nimic greșit asigurându-mă că sunt în siguranță. Acest lucru trebuie să vă reamintiți întotdeauna când o chelneriță bratty vă întreabă dacă sunteți „cu adevărat alergic” la un anumit aliment sau doar „la dietă”. Sigur, vor exista oameni care pur și simplu nu-l primesc (nu, chiar nu pot alege creveții sau să mănânc în jurul cajuilor). Dar, de cele mai multe ori, am constatat că o explicație calmă și concisă face minuni pentru a contracara problema, astfel încât toată lumea poate trece la a vorbi despre altceva.

Recenzie pentru