Bombele cu ciocolată fierbinte aruncă în aer Internetul - Iată cum să le faci
Conţinut
Când vremea afară este înfricoșătoare și focul tău dinăuntru nu este atât de încântător - ci mai degrabă, un videoclip trist pe YouTube de 12 ore cu șemineul trosnind al unui străin - vei avea nevoie de altceva care să-ți țină de cald.
Remedierea: bombele de ciocolată fierbinte, care au devenit virale pe TikTok și Instagram în acest sezon rece. Umplute cu un amestec bogat de cacao fierbinte și mini marshmallows chewy, aceste globuri de ciocolată nu numai că împachetează același pumn de dulceață ca o ceașcă standard de cacao fierbinte, dar creează și o experiență ~. Cu acești băieți răi, nu veți învârti fără minte un pachet de amestec de ciocolată fierbinte într-o ceașcă de lapte fierbinte. În schimb, veți plasa bomba în partea de jos a canii goale, veți turna lichidul aburit deasupra și veți vedea cum se deschide, dezvăluind amestecul și fixările dințioase din interior. Mai saliva?
Dacă acesta este cazul, veți dori să faceți un lot de bombe cu ciocolată fierbinte cât mai curând posibil și, din fericire, este destul de ușor de făcut. Urmați aceste instrucțiuni simple sau urmăriți videoclipul de mai jos pentru o referință vizuală și veți fi pe cale să beți o explozie ciocolată în cel mai scurt timp. P.S., dacă sunteți provocat culinar, nu vă faceți griji, puteți cumpăra bombe de ciocolată caldă prefabricate de pe Etsy (Cumpărați, 6 USD, etsy.com) și de la Target (Cumpărați, 4 USD, target.com). (Ramas cu caleprea mult amestec de cacao fierbinte? Bateți această mască de față.)
Bombe cu ciocolată fierbinte
Echipament special: matriță de copt din silicon cu o adâncime de 1 inci (cumpără-l, 8 USD, amazon.com)
Începeți să terminați: 30 de minute
Face: 4 bombe de ciocolată fierbinte de 2 inci
Ingrediente:
- 1/3 cană chipsuri de ciocolată neagră sau cu lapte (Cumpărați-l, 5 USD, amazon.com)
- 8 linguri amestec de ciocolată caldă (Cumpărați-l, 18 USD, amazon.com)
- 1/3 cană mini marshmallows (Cumpărați, 15 USD, amazon.com)
- Ciocolată albă topită, stropi, nucă de cocos sau pudră de cacao pentru decor (opțional)
- 32 uncii de lapte cald
Directii
- Așezați chipsuri de ciocolată într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde și încălziți până se topesc complet, amestecând la fiecare 15 secunde.
- Folosind o perie de silicon sau o lingură, întindeți ciocolata topită într-un strat subțire și uniform în forme de silicon cu 8 emisfere. Se pune la congelator și se răcește până devine ferm.
- Scoateți matrițele din congelator și îndepărtați cu atenție cojile de ciocolată din fiecare matriță. Puneți cojile de ciocolată pe o tavă de copt. Umpleți jumătate din cojile de ciocolată cu câte 2 linguri de amestec de ciocolată fierbinte. Presărați mini marshmallows deasupra amestecului.
- Se încălzește o tigaie la foc mic. Odată încălzite, puneți cojile goale de ciocolată cu partea plată în jos pe tavă până se topesc ușor de-a lungul marginii, aproximativ 10 secunde.
- Scoateți cojile goale de ciocolată de pe foc și apăsați imediat marginea topită a cochiliei goale pe marginea cochiliei umplute. Țineți-l ferm până se solidifică.
- Stropiți cu ciocolată albă topită și acoperiți cu stropi, nucă de cocos sau pudră de cacao pentru decor, dacă doriți. Păstrați la frigider până când este gata de utilizare.
- Pentru utilizare, puneți bomba de ciocolată fierbinte în cană și turnați 8 uncii de lapte încălzit direct deasupra bombei. Se amestecă și se bucură.