Acest bol cu ​​falafel bogat în fibre asigură un prânz mediteranean satisfăcător

Conţinut

• Castron Falafel deconstruit
• Recenzie pentru

Este ușor să închizi toate lucrurile de tăiat sau de tăiat atunci când încerci să slăbești, dar concentrându-te pe ce săadăuga pentru dieta ta poate fi la fel de puternic.

Indiferent de obiectivele tale de pierdere în greutate, există un lucru pe care ar trebui să-l adaugi cu siguranță în dieta ta: fibre.

Fibrele dietetice sunt esențiale pentru sănătatea digestivă, gestionarea glicemiei, sănătatea inimii și pierderea în greutate (fibrele ocupă spațiu în stomac, ajutându-vă să vă simțiți plini). Recomandările zilnice actuale sunt de 25 până la 35 de grame, dar mulți oameni se luptă să atingă această țintă. (În legătură cu: Studiul sugerează carbohidrații cu conținut ridicat de fibre sunt cheia unei vieți sănătoase)

Unul dintre motivele pentru care se crede că dietele pe bază de plante sunt atât de benefice pentru sănătatea generală este conținutul lor ridicat de fibre. Fructele, legumele, nucile, semințele, leguminoasele și cerealele integrale sunt toate surse excelente de fibre. (În legătură: Dieta pe bază de plante Beneficii pe care toată lumea ar trebui să le cunoască)

Această rețetă inspirată de falafel este o modalitate delicioasă și simplă de a vă ajuta să vă satisfaceți nevoile de fibre și durează mai puțin de 30 de minute pentru a face!

Castron Falafel deconstruit

Servici 2

Ingrediente

Pentru nautul crocant:

• 1 cutie de 15 oz poate face naut, clătită și încercată
• 1 lingura ulei de masline
• 1/4 linguriță fiecare boia de ardei, chimen și sare de usturoi
• Picătură de sare de mare

Pentru amestecul de orez conopidă:

• 1 lingurita ulei de masline
• Suc de lămâie
• 1 cana patrunjel tocat marunt
• 2 cani de conopida orez sau broccoli
• Sare de mare și piper după gust
• 2 cesti de varza varza sau alte verdeturi
• 1 cana rosii cherry feliate
• Garnituri optionale: branza feta, hummus sau tzatziki

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
2. Clătiți și uscați nautul și aruncați cu ulei de măsline și condimentele dorite (de ex. Praf de usturoi, sare, piper, chimen, boia).
3. Întindeți năutul pe o foaie de copt și prăjiți-l la 400, timp de 20 până la 25 de minute sau până când este crocant. Agitați de câteva ori pentru a preveni lipirea și arderea. Pus deoparte.
4. Între timp, într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline pentru orezul de conopidă. Adauga conopida orez si amesteca pana incepe sa se inmoaie. Adăugați verdeață și roșii. Gatiti pana cand verdeturile sunt usor uscate. Puneți pătrunjel. Luați focul și stoarceți zeama de lămâie. Pus deoparte.
5. Împărțiți amestecul de orez conopidă între două boluri. Acoperiți bolurile cu năut crocant. Se ornează cu feta, hummus și / sau tzatziki.

Informații nutriționale pentru un castron cu 2 linguri de feta și 2 linguri de hummus: 385 calorii, 15 g grăsimi (3 g saturate, 9 g mononesaturate, 3 g polinesaturate), 46 g carbohidrați totali, 14 g fibre, 16 g proteine, 500 mg sodiu, 142% vitamina C, 50% folat, 152% vitamina A, 219% potasiu

Recenzie pentru