Această clătită olandeză de dovleac pentru bebeluși preia întreaga tigaie

Conţinut

• Clătite olandeze de dovleac pentru bebeluși
• Recenzie pentru

Fie că locuiți pentru micul dejun preferat în fiecare dimineață, fie că ajungeți să vă forțați să mâncați dimineața, pentru că ați citit undeva că ar trebui, un lucru pe care toată lumea poate fi de acord este dragostea pentru un teanc de clătite cu toate aranjamentele din weekend. (Clătitele proteice sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun după antrenament, când aveți mai mult timp.)

Această rețetă pentru o clătită olandeză cu dovleac poate fi făcută în doar câteva minute și este încărcată cu aromă sezonieră. Nu ai încercat până acum clătitele „Dutch baby”? Spre deosebire de clapele obișnuite, care sunt în general destul de subțiri și pot fi dese până la semi-pufoase, această clătită mare, unică, este groasă, über-pufoasă și ocupă întreaga tigaie. (În legătură cu aceasta: consultați rețeta de clătite de ceai matcha de care nu știați că aveți nevoie.)

Această versiune de dovleac conține doar câteva ingrediente pentru o aluat rapid. Se amestecă și se toarnă într-o tigaie fierbinte sau tigaie înainte de a o introduce în cuptor pentru a coace. În plus, vă puteți simți bine în legătură cu ingredientele din această clătită masivă: făina integrală de grâu pompează proteinele, iar piureul de dovleac în loc de ouă și unt adaugă niște antioxidanți în timp ce reduceți caloriile.

Completați totul cu o praf de unt de nuci, câteva felii de mere și un strop de sirop de arțar.

Clătite olandeze de dovleac pentru bebeluși

Face 1 clătită mare

Ingrediente

• 2/3 cană de făină de grâu integral
• 1/4 lingurita sare
• 1 lingurita scortisoara
• 1 cană lapte
• 1 ou
• 1/2 cană piure de dovleac
• 1 lingură sirop de arțar
• Unt pentru a acoperi tigaia

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Adăugați făină, sare, scorțișoară, lapte, ou, piure de dovleac și sirop de arțar într-un blender și amestecați până când se combină bine.
2. Pe aragaz, încălziți o tigaie din fontă sau o tigaie antiaderentă rezistentă la cuptor la foc mediu.
3. Se adaugă unt și se încălzește 1 minut. Se toarnă aluatul în tigaie și se transferă în cuptor.
4. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când se rumenesc. Acoperiți cu toppingurile dorite.

Recenzie pentru