13 fructe pe care diabeticii le pot mânca

Conţinut

• Fructe permise în diabet
• Care este cel mai bun moment pentru a mânca fructe
• Fructe de evitat
• Pot mânca fructe uscate și ulei?
• Care ar trebui să fie dieta pentru diabet

Fructele bogate în carbohidrați, precum strugurii, smochinele și fructele uscate nu sunt recomandate persoanelor cu diabet, deoarece conțin prea mult zahăr, crescând șansele de apariție a vârfurilor de glucoză din sânge.

Cea mai bună alegere este să consumați fructe proaspete, în special cele bogate în fibre sau care pot fi consumate cu coajă, cum ar fi mandarina, mărul, pera și portocala cu bagas, deoarece fibra ajută la încetinirea vitezei de absorbție a zahărului, menținând sângele controlat de glucoză.

Fructe permise în diabet

Deoarece în cantități mici, toate fructele pot fi consumate de diabetici, deoarece nu stimulează creșterea glicemiei. În general, se recomandă consumul de 2 până la 4 unități pe zi, amintind că 1 fruct proaspăt mediu conține aproximativ 15 până la 20 g de carbohidrați, care se găsește și în 1/2 pahar de suc sau într-o lingură de fructe uscate.

Consultați tabelul de mai jos pentru cantitatea de carbohidrați prezenți în fructe indicată pentru diabetici:

De asemenea, este important să ne amintim că sucul conține mai mult zahăr decât fructele proaspete și mai puține fibre, ceea ce face ca senzația de foame să revină în curând și glicemia să crească mai repede după ingestie.

În plus, înainte de a vă desfășura o activitate fizică, este de asemenea important să mâncați o masă adecvată pentru a preveni scăderea nivelului de zahăr. Aflați mai multe la: Ce ar trebui să mănânce diabeticul înainte de a face mișcare.

Care este cel mai bun moment pentru a mânca fructe

Diabeticul ar trebui să prefere să mănânce fructe chiar după prânz și cină, ca formă de desert. Dar este, de asemenea, posibil să mâncați un fruct bogat în fibre, cum ar fi kiwi sau portocală cu bagas pentru micul dejun sau gustări, atâta timp cât în ​​aceeași masă persoana mănâncă 2 pâine prăjită integrală sau 1 borcan de iaurt natural, neindulcit, cu 1 lingură de semințe de in măcinate, de exemplu. Guava și avocado sunt alte fructe pe care diabetul le poate mânca, fără prea multă grijă cu glicemia. Consultați mai multe exemple de fructe bogate în fibre.

Fructe de evitat

Unele fructe ar trebui consumate cu moderatie de catre diabetici deoarece contin mai multi carbohidrati sau au mai putine fibre, ceea ce faciliteaza absorbtia zaharului in intestin. Principalele exemple sunt prune în conserve de sirop, pulpă de açaí, banane, fructe de jack, con de pin, smochine și tamarind.

Tabelul următor indică cantitatea de carbohidrați din fructe care trebuie consumată cu moderare:

O modalitate bună de a evita o creștere rapidă a glicemiei este să consumați fructe împreună cu alimente bogate în fibre, proteine ​​sau grăsimi bune precum nuci, brânză sau în desertul meselor care conțin salată, precum prânzul sau cina.

Pot mânca fructe uscate și ulei?

Fructele uscate, cum ar fi stafidele, caisele și prunele, ar trebui consumate în cantități mici, deoarece, deși sunt mai mici, au aceeași cantitate de zahăr ca fructele proaspete. În plus, trebuie menționat pe eticheta alimentelor dacă siropul de fructe are zahăr sau dacă a fost adăugat zahăr în timpul procesului de deshidratare a fructelor.

Semințele oleaginoase, cum ar fi nucile, migdalele și nucile, au mai puțini carbohidrați decât alte fructe și sunt surse de grăsimi bune, care îmbunătățesc colesterolul și previn bolile. Cu toate acestea, ar trebui consumate și în cantități mici, deoarece sunt foarte calorice. Consultați cantitatea recomandată de nuci.

Care ar trebui să fie dieta pentru diabet

Urmăriți videoclipul de mai jos și aflați cum să aveți o dietă echilibrată pentru a controla mai bine glicemia.