Instrumentul de scădere în greutate Old-School care funcționează întotdeauna
Conţinut
- De ce funcționează jurnalele alimentare pentru slăbit
- Deci, ar trebui să păstrați un jurnal alimentar?
- Cum se folosește un jurnal alimentar
- Recenzie pentru
Oricine a fost vreodată într-o căutare de slăbire știe cum este să te înfățișezi în ultimele tendințe dietetice sau să arunci tone de bani pe cele mai noi gadgeturi de sănătate. Uită de toate acele moft-uri – există un instrument de slăbit super-simplu și eficient, care există de zeci de ani și a trecut testul timpului din motive întemeiate: funcționează.
Un nou studiu arată că utilizarea unui jurnal alimentar este încercarea de a pierde în greutate, care continuă să funcționeze. (În legătură cu: 10 femei își împărtășesc cele mai bune sfaturi de slăbire)
De ce funcționează jurnalele alimentare pentru slăbit
Folosesc o formă de jurnal alimentar în practica mea de ani de zile pentru că văd rezultatele.
Poate fi o modalitate puternică de a construi o conștientizare a obiceiurilor și de a observa progresul în timp. Unul dintre primele lucruri pe care îl întreb unui nou client este cum se simte în legătură cu urmărirea consumului. Deși mulți sunt la bord, nu este neobișnuit ca cineva să spună: „Am încercat, dar a durat prea mult”.
Noile cercetări arată însă că jurnalul alimentar nu trebuie să dureze o eternitate pentru a fi eficient. Studiul publicat în jurnal Obezitatea a explorat modul în care 142 de subiecți înscriși într-un program online de control al greutății comportamentale și-au monitorizat dieta. Pe parcursul celor 24 de săptămâni ale programului, participanții s-au angajat într-o sesiune de grup online condusă de un dietetician. De asemenea, și-au urmărit consumul de alimente. Tuturor participanților li sa dat un obiectiv pentru aportul de calorii și procentul de grăsime din calorii (mai puțin sau egal cu 25 la sută din caloriile lor totale). Cantitatea de timp petrecută în jurnal (sau în jurnalul alimentar) a fost urmărită electronic.
Se pare că cei mai „reușiți” participanți – cei care au pierdut 10% din greutatea corporală – au petrecut în medie 14,6 minute pentru auto-monitorizare până la sfârșitul experimentului. Adică mai puțin de 15 minute pe zi! Probabil că petreceți de cinci ori mai mult derulând fără minte prin fluxurile dvs. de socializare sau glisând la stânga sau la dreapta pe o aplicație de întâlnire.
Ceea ce este semnificativ pentru mine la această cercetare este că autorii au folosit atât o componentă educațională, cât și un instrument de auto-monitorizare pentru a ajuta oamenii să-și dezvolte o conștientizare a obiceiurilor lor și apoi să folosească ceea ce au învățat pentru a crea schimbări de comportament. Acest lucru poate ajuta la creșterea rezistenței și a încrederii în timp, ceea ce poate ajuta pe cineva să rămână pe drumul cel bun pe termen lung.
Urmărirea stării de spirit și a relației cu ceea ce mănânci poate fi, de asemenea, iluminatoare. Notați cum v-ați simțit înainte și după ce mâncați sau adăugați detalii despre mediul dvs. de alimentație sau despre compania dvs. de mese vă poate arăta, de asemenea, cum alte lucruri vă influențează alegerile.
Deci, ar trebui să păstrați un jurnal alimentar?
În timp ce un jurnal alimentar este un concept de modă veche, există multe modalități de a-l aplica unui stil de viață modern în mișcare. Pentru cineva care lucrează în direcția unui obiectiv de slăbire sau care dorește să rămână pe drumul cel bun cu modificările stilului de viață, un jurnal alimentar poate fi un instrument foarte atent și tangibil. Da, poate evidenția zonele în care te chinui (acele gogoși de birou, poate?), dar îți poate arăta și ce funcționează (ai împachetat prânzuri sănătoase pentru pregătirea mesei în fiecare zi).
Un mare obstacol care îi împiedică pe oameni să încerce jurnalele alimentare este frica de judecată. Mulți oameni nu vor să înregistreze o mâncare sau o masă de care nu se simt „mândri”, indiferent dacă o împart cu altcineva sau nu. Dar aș încuraja pe oricine să nu mai privească alimentele ca fiind bune sau rele și, mai degrabă, să folosească jurnalele de alimente ca doar date care pot fi folosite pentru a vă informa deciziile.
De exemplu, mai degrabă decât să spun: "Am mâncat o gogoasă la micul dejun - WTF nu este în regulă cu mine?" poți spune: „Bine, așa că am mâncat o gogoașă, care este în mare parte calorii goale din zahăr, dar pot echilibra asta asigurându-mă că prânzul meu are o mulțime de legume și proteine, astfel încât zahărul din sânge să fie mai stabil și nu am. nu te înfuria. "
Deși există în mod clar multe beneficii de slăbire și de sănătate pentru utilizarea unui jurnal alimentar, există unii oameni care eu nu ar fi recomanda acest instrument. Există oameni care consideră că urmărirea a ceea ce mănâncă poate declanșa o mentalitate obsesivă sau poate ridica praful legat de o tulburare alimentară din trecut sau de comportamente alimentare dezordonate. (Vezi: De ce îmi șterg definitiv aplicația de numărare a caloriilor)
Lucrați cu un dietetician pentru a găsi o altă strategie care vă va ajuta în continuare să vă mențineți obiectivele, dar nu vă va declanșa.
Cum se folosește un jurnal alimentar
Cel mai important lucru pe care trebuie să-l faci dacă vrei să ai succes în păstrarea unui jurnal alimentar? Faceți-o parte din rutina dvs. de zi cu zi - asta înseamnă să o faceți convenabilă!
Dacă transportul în jurul unui notebook și stilou sună prea mult, vă puteți folosi telefonul. Sunt un mare fan al aplicațiilor de urmărire în care puteți înregistra alimente și activitate și, de fapt, folosesc o aplicație cu toți clienții mei pentru jurnalul lor, precum și pentru mesaje și sesiuni video. Chiar și secțiunea Note sau un document Google poate funcționa bine. (De asemenea, puteți lua în considerare descărcarea uneia dintre aceste aplicații gratuite pentru slăbit.)
Participanții la studiu au fost încurajați să urmărească pe parcursul zilei (alias „scrieți când mușcați”) și să arunce o privire asupra echilibrului caloric al zilei, ca o modalitate de a-i ajuta să planifice din timp și să evite să treacă accidental peste bord.
Cu toate acestea, dacă găsiți că funcționează mai bine pentru dvs. să înregistrați totul la sfârșitul zilei, atâta timp cât puteți rămâne consecvent, mergeți la el. Încercați să setați o alertă pe telefoanele dvs. ca un memento de urmărit.
Oricare ar fi metoda dvs. de urmărire a pierderii în greutate, asigurați-vă că este realistă, sănătoasă și funcționează, nu împotriva stilului dvs. de viață.