25 de alimente care completează electroliții

Conţinut

• Mâncare vs. băutură
• Ce sunt electroliții?
• Ce este dezechilibrul electrolitic?
• Simptome
• Cum să rămâi în echilibru
• Linia de jos

Electrolitii sunt minerale care transportă o încărcare electrică. Sunt vitale pentru sănătate și supraviețuire. Electrolitii scânteieză funcția celulelor pe tot corpul.

Sprijină hidratarea și ajută organismul să producă energie. De asemenea, sunt responsabili pentru stimularea contracțiilor musculare, inclusiv a celor care vă mențin bătăile inimii.

Alimentele preparate conțin unele tipuri de electroliți. La fel și anumite alimente întregi, cum ar fi spanacul, curcanul și portocalele.

Alimentele cu electroliți includ:

• spanac
• varza
• avocado
• brocoli
• cartofi
• fasole
• migdale
• arahide
• boabe de soia
• tofu
• căpșune
• pepene
• portocale
• banane
• roșii
• lapte
• zer
• iaurt
• pești, cum ar fi pluta
• Curcan
• pui
• vițel
• stafide
• măsline
• conserve, cum ar fi supe și legume

Mâncare vs. băutură

Cantitatea de electroliți de care aveți nevoie zilnic variază și se bazează pe mai mulți factori, printre care:

• vârstă
• nivelul de activitate
• consum de apă
• climat

Majoritatea oamenilor primesc suficienți electroliți din alimentele și băuturile zilnice pe care le consumă. În unele cazuri, băuturile electrolitice, cum ar fi băuturile sportive, pot fi o modalitate bună de a înlocui rapid fluidele, carbohidrații și electroliții pe care i-ați pierdut în timpul activității extreme.

Electrolitele părăsesc corpul prin transpirație și urină. Dacă transpirați mult, faceți exerciții fizice pe vreme caldă sau vă antrenați energic mai mult de o oră sau două, puteți beneficia de băuturi electrolitice înainte, în timpul și după antrenament.

Persoanele cu risc de deshidratare, cum ar fi cele cu febră mare sau diaree și vărsături, pot beneficia, de asemenea, de băuturile electrolitice.

Ce sunt electroliții?

Electrolitii sunt minerale încărcate electric. Pentru ca celulele, mușchii și organele să funcționeze corect, aveți nevoie atât de lichide, cât și de electroliți. Electrolitii ajută la reglarea echilibrului fluidelor din organism. Tipurile de electroliți sunt:

• sodiu
• fosfat
• potasiu
• calciu
• magneziu
• clorură
• bicarbonat

Pe lângă reglarea fluidelor, electroliții au multe funcții. Acestea includ:

• transmiterea semnalelor nervoase din inimă, mușchi și celule nervoase către alte celule
• construind țesut nou
• susținând coagularea sângelui
• menținându-ți inima bătând stimulând electric contracțiile musculare
• menținerea nivelului pH-ului din sânge
• reglând nivelul lichidului din plasma sanguină

Ce este dezechilibrul electrolitic?

Electrolitii trebuie să existe în organism într-un interval specific. Dacă nivelurile devin prea mari sau scăzute, poate apărea un dezechilibru electrolitic. Un dezechilibru poate rezulta din:

• Deshidratare. O pierdere rapidă a fluidelor corporale cauzată de boli, arsuri sau transpirații excesive poate provoca dezechilibre electrolitice dacă nu sunt înlocuite.
• Funcția renală. Anumite afecțiuni, cum ar fi bolile renale cronice sau boala Addison, pot provoca niveluri ridicate de potasiu. Acest lucru poate duce la o afecțiune potențial periculoasă numită hiperkaliemie.
• Alte conditii. Persoanele cu diabet de tip 1, persoanele în vârstă și cele cu tulburări alimentare, cum ar fi bulimia, pot fi, de asemenea, predispuse la un dezechilibru electrolitic.
• Medicamente. Anumite medicamente pot provoca această afecțiune, inclusiv:
  • medicamente pentru chimioterapie
  • beta-blocante
  • laxative
  • corticosteroizi
  • diuretice

Simptome

Dacă aveți un dezechilibru electrolitic, este posibil să prezentați unele sau toate aceste simptome:

• crampe musculare, spasme sau zvâcniri
• slabiciune musculara
• bătăi neregulate sau rapide ale inimii
• durere de cap
• sete extremă
• amorţeală
• oboseală sau letargie
• confuzie sau dezorientare
• modificarea tensiunii arteriale
• sechestru

Simptomele pot apărea, de asemenea, lent, în funcție de nivelul de electroliți care este prea mare sau prea scăzut. De exemplu, prea puțin calciu poate duce în cele din urmă la slăbirea oaselor și la osteoporoză.

Cum să rămâi în echilibru

Mai multe strategii vă pot ajuta să vă mențineți echilibrul electroliților:

• Mâncați o dietă echilibrată și sănătoasă, care include alimente care conțin electroliți.
• Bea multă apă, dar nu exagera. Consumul de prea mult lichid poate elimina electroliții din sistemul dumneavoastră.
• Nu folosiți diuretice fără prescripție medicală și nu le luați pentru o perioadă prelungită de timp fără aprobarea medicului dumneavoastră.
• Nu folosiți prea mult sare. Chiar dacă sodiul este un electrolit, consumul prea mult vă poate dezechilibra sistemul.
• Încercați să evitați exercițiile fizice intense în aer liber în cele mai fierbinți momente ale zilei.
• Nu faceți mișcare în interior fără aer condiționat, mai ales dacă începeți să transpirați abundent.
• Umpleți-vă cu lichide precum apă sau băuturi sportive după câteva ore de activitate intensă sau după antrenamente foarte intense de durată mai scurtă.
• Discutați cu medicul dumneavoastră despre medicamentele pe care le luați și întrebați dacă vreuna dintre ele poate fi înlocuită dacă observați un dezechilibru. Asigurați-vă că întrebați atât medicamentele eliberate pe bază de rețetă, cât și medicamentele eliberate fără rețetă.

Linia de jos

Electrolitii sunt minerale încărcate electric, care ajută corpul să mențină funcționarea optimă. Un dezechilibru electrolitic poate apărea dintr-o gamă largă de motive și este adesea legat de deshidratare sau transpirație excesivă.

Puteți evita dezechilibrul electrolitic consumând o dietă sănătoasă și consumând suficientă apă. Dacă sunteți sportiv, băuturile sportive pot fi o modalitate bună de a vă umple rapid nivelul de electroliți.