Dieta cu fibromialgia: ce alimente trebuie să evitați?
Conţinut
- Ce este fibromialgia?
- genetică
- infecţii
- Evenimente fizice sau emoționale stresante
- Care sunt simptomele fibromialgiei?
- Durere peste tot corpul
- Oboseală
- Probleme cu cognitia
- Alte probleme de sănătate
- Cum poate afecta dieta simptomele fibromialgiei?
- Ce alimente pot ajuta la gestionarea simptomelor fibromialgiei?
- Mănâncă curcubeul
- Stai departe de produsele alimentare rafinate sau prelucrate
Ce este fibromialgia?
Fibromialgia este o afecțiune care provoacă oboseală și durere pe tot corpul. De asemenea, poate provoca probleme de somn, memorie și dispoziție. Experții cred că fibromialgia crește sentimentele dureroase prin schimbarea modului în care creierul gestionează semnalele durerii.
Pentru unele persoane, simptomele fibromialgiei sunt declanșate de traume fizice, intervenții chirurgicale, infecții sau stres psihologic. Pentru alții, simptomele de fibromialgie se adaugă de-a lungul timpului fără un singur eveniment de scânteie.
Experții consideră că creierul persoanelor cu fibromialgie este afectat de modificările chimiei creierului. Nu se cunosc cauzele exacte ale acestor modificări, dar se consideră că următoarele elemente contribuie la fibromialgie:
genetică
Experții au descoperit legături genetice cu fibromialgia. Anumite mutații genice pot pune oamenii la un risc mai mare de a dezvolta afecțiunea.
infecţii
Anumite boli par să declanșeze sau să agraveze simptomele fibromialgiei.
Evenimente fizice sau emoționale stresante
Tulburarea de stres posttraumatic (PTSD) poate contribui la fibromialgie.
Care sunt simptomele fibromialgiei?
Persoanele cu fibromialgie prezintă de obicei unele sau toate următoarele simptome:
Durere peste tot corpul
Persoanele care au fibromialgie se confruntă adesea cu o durere constantă, plictisitoare sau dureroasă, care durează cel puțin trei luni pe ambele părți ale corpului, atât deasupra cât și sub talie.
Oboseală
Este posibil să te trezești obosit, chiar și după o noapte lungă de somn. Somnul dvs. poate fi perturbat de durere. Tulburările de somn, cum ar fi sindromul picioarelor neliniștite (RLS) sau apneea de somn, pot fi, de asemenea, prezente.
Probleme cu cognitia
O boală psihică, uneori numită „ceață fibroasă”, face mai dificil să gândim clar.
Alte probleme de sănătate
Persoanele cu fibromialgie se confruntă și cu alte probleme de sănătate. Acestea pot include:
- dureri de cap de tensiune
- Probleme ale articulației temporomandibulare (TMJ)
- sindrom de colon iritabil (IBS)
- depresiune
Cum poate afecta dieta simptomele fibromialgiei?
Se consideră că alimentele și aditivii care declanșează fibromialgia modifică chimia creierului și cresc cantitatea de durere pe care organismul o percepe. Nu este cunoscută o dietă specifică care să vindece fibromialgia, dar studiile sugerează că există anumite alimente care pot declanșa simptome de fibromialgie.
Asociația Națională de Cercetare a Fibromialgiei sugerează tăierea anumitor lucruri din dieta dvs. pentru a vă ajuta simptomele. Acestea includ:
- zahar rafinat
- cofeină
- alcool
- mancare prajita
- carne rosie
- alimente puternic procesate
Cercetările au arătat că eliminarea aditivilor precum MSG și aspartam poate ajuta la reducerea simptomelor de fibromialgie. În caz contrar, studiile nu au găsit o legătură puternică între anumite alimente și fibromialgie. Pierderea în greutate este recomandată pentru a ajuta la reducerea simptomelor.
Ce alimente pot ajuta la gestionarea simptomelor fibromialgiei?
Schimbările de dietă vor afecta pe toată lumea altfel. O modalitate bună de a afla care alimente îți înrăutățesc simptomele este să încerci o dietă de eliminare.
O dietă de eliminare implică consumul de alimente foarte de bază timp de câteva zile, cum ar fi pui, orez și broccoli. După câteva zile cu o dietă limitată, ar trebui să adăugați încet alte alimente în dieta dvs. Acest lucru vă va permite să vedeți cum fiecare aliment vă afectează simptomele de fibromialgie.
În general, orientările alimentare pentru persoanele cu fibromialgie sunt aceleași cu cele pentru persoanele fără afecțiune. Aceasta înseamnă că mănâncă o varietate de fructe și legume proaspete și o cantitate suficientă de grăsimi, carbohidrați și proteine în fiecare zi.
Mănâncă curcubeul
Faceți tot posibilul să includeți cât mai multe fructe și legume proaspete colorate în dieta dvs. Diferite alimente colorate au diferite vitamine și nutrienți, care sunt toate importante pentru a ajuta organismul să rămână sănătos și cât mai lipsit de durere.
Stai departe de produsele alimentare rafinate sau prelucrate
Ar trebui să vă concentrați pe consumul de fructe, legume și cereale integrale. Evitați consumul de alimente prelucrate și ambalate, care conțin aditivi alimentari care adesea nu sunt suficient de riguroși pentru a determina siguranța consumului pe termen lung. Unii aditivi alimentari sunt clasificați ca excitotoxine, care pot declanșa sau perpetua simptomele fibromialgiei. De asemenea, este o idee bună să limitați carbohidrații „albi”, cum ar fi pâinea albă, pastele și orezul, precum și alimentele zaharoase, dulciurile și băuturile îndulcite. Acești carbohidrați rafinați determină o creștere a zahărului din sânge cu un vârf de insulină rezultat, care poate agrava și simptomele. Concentrați-vă pe cereale integrale și carbohidrați complexi care furnizează fibre, minerale și vitamine.
Poate fi dificil să găsești energia necesară pentru a găti și a pregăti alimente sănătoase atunci când ai fibromialgie. Dar este important să mănânci bine pentru a-ți menține corpul sănătos și nivelul de energie. Căutați pungi cu aburi de legume în secțiunile de produse și congelatoare ale magazinelor alimentare și salate ambalate. Aceste opțiuni vă ajută să reduceți timpul necesar pentru spălare, preparare și pregătire a produselor și vă pot ajuta să îl consumați mai des.