O zi în dieta mea: consultant în nutriție Mike Roussell

Conţinut

• Mic dejun: Omletă cu mozzarella, iaurt grecesc și fructe
• Al doilea mic dejun: Smoothie de afine
• Băutură de dimineață: cafea
• Prânz: pui tăiat și fasole verde cu ulei de măsline
• Gustare de după-amiază: chipsuri de varză cu frunze crude ale lui Brad
• Cina: cârnați de pui și chiftelute
• Recenzie pentru

În calitate de medic de dietă rezident, Mike Roussell, doctorat, răspunde la întrebările cititorului și oferă sfaturi de specialitate cu privire la alimentația sănătoasă și pierderea în greutate în rubrica sa săptămânală. Dar încercăm ceva nou săptămâna aceasta și în loc de spune noi ce alimente ar trebui să consumăm, i-am cerut spectacol ne. Și nu vorbim despre o listă de produse alimentare ilustrate (cu toții am văzut cum arată produsele proaspete și iaurtul grecesc). L-am rugat pe Dr. Mike să facă o fotografie cu fiecare mușcătură și înghițitură care îi trece buzele într-o perioadă de 24 de ore. Și a spus da!

Citiți mai departe pentru a vedea cum Diet Doctorul de la SHAPE rămâne subțire și mulțumit de dimineața până seara.

Mic dejun: Omletă cu mozzarella, iaurt grecesc și fructe

Mi-am început ziua cu o omletă cu 4 ouă cu mozzarella proaspătă și busuioc proaspăt și iaurt grecesc cu semințe de chia și afine.

Nu am ridicat greutăți astăzi, astfel încât aportul meu total de carbohidrați este mai mic decât dacă aș fi avut. În zilele de antrenament cu greutăți, cele două diferențe principale în aportul de carbohidrați vor fi în timpul micul dejun și în timpul mesei imediat după antrenament. De exemplu, iaurtul grecesc de aici ar fi înlocuit cu fulgi de ovăz sau pâine cu cereale încolțite.

Al doilea mic dejun: Smoothie de afine

Acest smoothie de afine este realizat cu pulbere de proteină Metabolic Drive cu conținut scăzut de carbohidrați de vanilie, afine congelate, Superfood (fructe și legume cu conținut ridicat de antioxidanți, liofilizați), nuci, făină de semințe de in, apă și gheață. Este încărcat cu nutrienți, proteine, fibre și acizi grași esențiali. Uneori înlocuiesc apa cu lapte de migdale neîndulcit sau lapte de cocos So Delicious neîndulcit pentru un gust și un profil nutritiv ușor diferit. De asemenea, puteți folosi ceai verde sub formă de pudră în locul suplimentului Superfood.

Băutură de dimineață: cafea

Am un aparat de cafea Keurig în biroul meu, ceea ce este minunat, dar uneori îmi face prea ușor să-mi hrănesc obiceiul de cafea. Încerc să mă limitez la două căni pe zi; dacă beau mai mult de atât, mă trezesc că nu beau suficient ceai și apă.

Îmi iau cafeaua neagră, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la caloriile suplimentare din aditivi pentru cafea. Lucruri precum zahărul, siropul și frisca sunt cele care duc instantaneu cafeaua de la sănătoasă la nesănătoasă. Cafeaua în sine este încărcată cu antioxidanți și cofeină care previne descompunerea AMP ciclic, un compus care vă ajută să mențineți utilajele de ardere a grăsimilor mai mult timp.

Prânz: pui tăiat și fasole verde cu ulei de măsline

Prânzul de astăzi a fost pulpe de pui în tigaie, fasole verde stropită cu ulei de măsline extravirgin și o salată de verdeață cu măsline kalamata curate și ardei roșu. Pulpele de pui sunt o pauză frumoasă de monotonia pieptului de pui prăjit. Au un conținut puțin mai mare de grăsime (4 grame față de 2,5 grame), dar este mai puțin decât cred majoritatea oamenilor (doar asigurați-vă că îndepărtați pielea și tăiați grăsimea suplimentară).

Alimentele cum ar fi măslinele vindecate, ardeii roșii prăjiți sau roșiile uscate la soare sunt o modalitate simplă de a adăuga aromă salatelor fără a fi nevoie să vă îndreptați spre sosurile de salată încărcate cu calorii și conservanți.

Gustare de după-amiază: chipsuri de varză cu frunze crude ale lui Brad

De obicei îmi fac propriile chipsuri de kale, dar aceasta a fost un mic răsfăț (și am vrut să le încerc pentru un client). Este ușor să-ți faci propriile chipsuri de varză: se amestecă cu puțin ulei de măsline, se întinde pe o tavă de copt, se condimentează cu sare și piper și se coace la 350 de grade timp de 20 de minute.

Cina: cârnați de pui și chiftelute

Da, din nou kale. Eu și soția mea suntem cu o lovitură mare de kale - este atât de ușor de gătit. Aici, kale este preparată cu ulei de nucă de cocos, ceapă cubulețe și o picătură de sos fierbinte Melinda's Habanero XXXtra. Cârnații de pui sunt prefierți, făcând această masă rapidă și ușor de preparat.

Ce tu nu pot vezi aici că am savurat și un pahar de vin.

Recenzie pentru