Contagios?

Conţinut

• Cum E coli infectiile se raspandesc
• Cine riscă să dezvolte un E coli infecţie?
• Care sunt simptomele acestei infecții?
• Cum se previne răspândirea E coli

Ce este E coli?

Escherichia coli (E coli) este un tip de bacterie care se găsește în tractul digestiv. Este în mare parte inofensiv, dar unele tulpini ale acestei bacterii pot provoca infecții și boli. E coli se răspândește de obicei prin alimente contaminate, dar poate trece și de la persoană la persoană. Dacă primiți un diagnostic de E coli infecție, sunteți considerat extrem de contagios.

Nu toate tulpinile de E colisunt contagioase. Cu toate acestea, tulpinile care cauzează simptome gastrointestinale și infecții se răspândesc cu ușurință. De asemenea, bacteriile pot supraviețui pe suprafețe și obiecte contaminate pentru o perioadă scurtă de timp, inclusiv ustensile de gătit.

Cum E coli infectiile se raspandesc

Infecțios E coli bacteriile pot fi răspândite de la oameni și animale. Cele mai frecvente moduri în care se răspândește sunt:

• consumul de carne crudă sau crudă
• consumul de fructe și legume contaminate, crude
• consumul de lapte nepasteurizat
• înotând sau bând apă contaminată
• contactați o persoană cu igienă precară și care nu se spală pe mâini în mod regulat
• contactul cu animalele infectate

Cine riscă să dezvolte un E coli infecţie?

Oricine are potențialul de a dezvolta un E coli infecție dacă sunt expuși bacteriilor. Cu toate acestea, copiii și persoanele în vârstă sunt mai susceptibile la această infecție. Este, de asemenea, mai probabil să apară complicații cauzate de bacterii.

Alți factori de risc pentru dezvoltarea acestei infecții includ:

• Sistem imunitar slăbit. Persoanele cu un sistem imunitar compromis - mai mult de la boli, steroizi sau tratamentul cancerului - sunt mai puțin capabile să combată infecția. În acest caz, este mai probabil să dezvolte un E coli infecţie.
• Anotimpuri.E coli infecțiile sunt cele mai importante în timpul verii, în special din iunie până în septembrie. Cercetătorii nu sunt siguri de ce este așa.
• Nivelurile de acid stomacal. Dacă luați medicamente pentru scăderea acidului gastric, este posibil să fiți susceptibil la această infecție. Acizii stomacului oferă o anumită protecție împotriva infecției.
• Consumul de alimente crude. Consumul sau consumul de produse crude, nepasteurizate poate crește riscul de a contracta un E coli infecţie. Căldura ucide bacteriile, motiv pentru care consumul de alimente crude vă pune mai mult în pericol.

Care sunt simptomele acestei infecții?

Un debut al simptomelor poate începe la 1-10 zile după expunere. Simptomele pot dura oriunde între 5 și 10 zile. Deși variază de la o persoană la alta, cele mai frecvente simptome includ:

• Crampe abdominale
• greaţă
• vărsături
• diaree

Dacă aveți o mai severă E coli infecție, este posibil să aveți:

• diaree sângeroasă
• deshidratare
• febră

Dacă nu este tratată, este severă E coli infecția poate provoca alte infecții severe ale tractului gastro-intestinal. Poate fi și fatal.

Cum se previne răspândirea E coli

Nu există niciun vaccin care să vă împiedice să contractați un E coli infecţie. În schimb, puteți ajuta la prevenirea răspândirii acestei bacterii prin modificări ale stilului de viață și cele mai bune practici:

• Gatiti bine carnea (in special carnea de vita macinata) pentru a ajuta la eliminarea bacteriilor nesanatoase. Carnea trebuie gătită până ajunge la 71 ° C (160 ° F).
• Spălați produsele brute pentru a îndepărta murdăria și bacteriile care atârnă pe legumele cu frunze.
• Spălați bine ustensilele, tăieturile și blaturile cu săpun și apă fierbinte pentru a evita contaminarea încrucișată.
• Păstrați separat alimentele crude și cele gătite Utilizați întotdeauna farfurii diferite sau spălați-le complet înainte de a le reutiliza.
• Mențineți o igienă adecvată. Spălați-vă mâinile după ce ați folosit baia, ați gătit sau ați mâncat mâncarea, înainte și după masă și după ce ați intrat în contact cu animalele.
E. coli, evitați zonele publice până când simptomele vă dispar. Dacă copilul dumneavoastră a dezvoltat o infecție, țineți-l acasă și departe de alți copii.