Veți dori să faceți aceste gogoși de dovleac cu ciocolată mult după ce toamna s-a terminat

Conţinut

• Chocolate Chip Pumpkin Donuts cu o glazură de arțar de ciocolată
• Recenzie pentru

Gogoșele au reputația de a fi un răsfăț prăjit, îngăduitor, dar să vă prindeți o tigaie cu gogoși vă oferă șansa de a bate versiuni coapte mai sănătoase ale dulciurilor preferate chiar acasă. (P.S. Puteți face și gogoși în friteuza!)

Introduceți rețeta de astăzi: gogoși de dovleac cu ciocolată cu glazură de arțar de ciocolată. Făcute cu făină de ovăz și migdale, aceste gogoși sar peste zahărul rafinat și sunt îndulcite cu zahăr de nucă de cocos. În plus, glazura de cacao de arțar este făcută cu doar patru ingrediente: sirop de arțar pur, unt de caju cremos, pudră de cacao și un vârf de sare. (Atenție: veți dori să îl puneți pe toate.)

Aceste gogoși (care sunt, de asemenea, fără lactate și fără gluten) oferă avantaje nutriționale pe care nu le obțineți cu gogoșile dvs. medii, inclusiv 4 g de fibre și 5 g de proteine ​​pe porție, împreună cu 43 la sută din vitamina A recomandată zilnic pe gogoasă. , datorită piureului de dovleac. (Acestea sunt doar câteva dintre beneficiile minunate ale dovleacului pentru sănătate.)

Coaceți și pregătiți un lot pentru următorul brunch sau întâlnire, deși, gândindu-vă bine, nimeni nu v-ar învinovăți dacă ați vrea să le păstrați pe toate pentru tine.

Chocolate Chip Pumpkin Donuts cu o glazură de arțar de ciocolată

Face: 6 gogoși

Ingrediente

Pentru gogoși:

• 3/4 cană făină de ovăz
• 1/2 cană de făină de migdale
• 1/4 ceașcă + 2 linguri zahăr de cocos
• 1/2 lingurita scortisoara
• 1 lingurita praf de copt
• 1/4 lingurita sare
• 1/2 cană piure pur de dovleac
• 1/2 cană de lapte de migdale
• 1 linguriță ulei de cocos topit
• 1 lingurita extract de vanilie
• 1/4 cană chipsuri de ciocolată

Pentru glazură:

• 1/4 cană sirop de arțar pur
• 2 linguri de unt de caju cremos, picurat
• 1 1/2 linguri praf de cacao neindulcit
• Vârf de cuțit de sare

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înveliți o tigaie cu 6 gogoși cu spray de gătit.
2. Într-un castron, combinați făina de ovăz și migdale, zahărul de cocos, scorțișoara, praful de copt și sarea.
3. Adăugați dovleac, lapte de migdale, ulei de cocos topit și vanilie. Se amestecă pentru a se combina bine.
4. Împingeți chipsurile de ciocolată și amestecați din nou.
5. Turnați aluatul uniform în tava pentru gogoși.
6. Coaceți timp de 18 până la 22 de minute, până când gogoșile sunt în mare parte ferme la atingere.
7. În timp ce gogoșile se coc, faceți glazură: Combinați siropul de arțar, untul de caju, pudra de cacao și sarea într-un castron mic. Folosiți un tel mic sau o furculiță pentru a amesteca bine amestecul.
8. Odată ce gogoșile sunt gătite, transferați tigaia într-un raft de răcire. Lăsați să se răcească ușor înainte de a utiliza un cuțit de unt pentru a ajuta ușor la îndepărtarea gogoșilor din tigaie.
9. Stropiți cu glazură de caramel de cacao deasupra gogoșilor și bucurați-vă.

Informații nutriționale pe gogoasă cu glazură: 275 calorii, 13g grăsimi, 5g grăsimi saturate, 35g carbohidrați, 4g fibre, 27g zahăr, 5g proteine

Recenzie pentru