Ce trebuie să știți despre postul alternativ de zi
Conţinut
Întrucât toată lumea face un post intermitent în ultimul timp, este posibil să fi luat în considerare încercarea, dar vă faceți griji că nu veți putea respecta un program de post în fiecare zi. Potrivit unui studiu, totuși, vă puteți lua zile libere de la post și, totuși, puteți beneficia de toate beneficiile postului.
Întâlnire: post în zile alternative (ADF).
Cercetătorii de la Universitatea Illinois din Chicago au pus un grup de voluntari obezi fie pe o dietă cu 25% grăsimi, fie cu o dietă cu 45% grăsimi. Toți participanții au practicat postul alternativ de zi, alternând zilele în care au consumat 125 la sută din necesarul lor de calorii și zilele de post, în care li s-a permis să mănânce până la 25 la sută din nevoile lor metabolice în timpul unei ferestre de 2 ore.
Avantajele postului alternativ de zi
După opt săptămâni, ambele grupuri au pierdut cantități semnificative de greutate - fără a pierde masa musculară - și au redus grăsimea viscerală, grăsimea mortală care înconjoară organele tale interne. Dieta cu conținut ridicat de grăsimi a avut, de asemenea, o mai bună conformitate și a slăbit mai mult. Nu este o mare surpriză, deoarece grăsimea adaugă gust în mese. Am văzut clienții mei consumând carne, avocado, ulei de măsline și alte alimente bogate în grăsimi, care adaugă mai multe calorii la mese, dar totuși duc la o pierdere în greutate în medie de cinci kilograme pe săptămână, împreună cu un risc cardiovascular îmbunătățit și o compoziție a grăsimilor corporale chiar fără post. (Vezi: Încă un motiv pentru a mânca mai multe grăsimi sănătoase.)
Deci, dacă sunteți interesat să pierdeți în greutate, este posibil să nu fie nevoie să schimbați tipul de dietă (de exemplu: cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut ridicat de grăsimi) pe care îl urmați deja - doar schimbați-vă tiparul alimentar. Și dacă decideți să încercați postul alternativ de zi, este posibil să faceți acest lucru fără lipsa completă în zilele de post și totuși să pierdeți în greutate. (Nu toate planurile de slăbit funcționează pentru toată lumea, inclusiv postul alternativ de zi sau postul intermitent. Găsiți cel mai bun moment pentru a mânca pentru a slăbi pentru dvs.)
Ceea ce mi s-a părut interesant, deoarece poate arunca o lumină asupra unui fenomen metabolic pe care nu îl înțelegem pe deplin, este că, în ciuda deficitului caloric de 50% pe o perioadă de două zile, voluntarii au menținut masa corporală slabă în loc să piardă mușchi. (Iată mai multe despre cum să construiți mușchi în timp ce ardeți grăsimi.)
Dezavantajele postului alternativ de zi
Postul sau ADF nu sunt pentru toată lumea. În primul rând, pot exista diferențe în modul în care bărbații și femeile răspund la post. De asemenea, ar trebui să fiți atenți la post dacă aveți o problemă de sănătate care vă impune să mâncați regulat (cum ar fi diabetul zaharat) sau aveți antecedente cu o relație nesănătoasă sau dezordonată cu alimentele, așa cum am raportat în Tot ce trebuie să știți despre postul intermitent.
Clienții mei mă întreabă tot timpul: „Ce dietă ar trebui să urmez?” iar răspunsul meu este întotdeauna același: dieta pe care o alegeți ar trebui să fie una de care vă veți bucura cel mai mult. Dacă vă bucurați de o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, atunci acesta este răspunsul dvs. Dacă vă plac alimentele cu conținut ridicat de grăsimi, reduceți carbohidrații și vă veți simți mulțumiți și veți fi sănătoși cu aceste alegeri. Vei rămâne la planul pe care l-ai ales pentru că îți place mâncarea. Este o decizie „câștigătoare” (și cu siguranță vă va ajuta să vă țineți de obiectivele dvs. de alimentație sănătoasă).
Și dacă vă gândiți la postul alternativ de zi, întrebarea mea care vă adresează este: Dacă ați putea mânca puțin mai multă mâncare decât aveți nevoie într-o singură zi, ați fi capabil să reușiți să mâncați o cantitate extrem de mică de alimente a doua zi?
Cunoscută la nivel național ca expert în pierderea în greutate, nutriția integrativă, zahărul din sânge și managementul sănătății, Valerie Berkowitz, M.S., R.D., C.D.E. este coautor al Soluția de grăsime încăpățânată, director de nutriție la The Center for Balanced Health și consultant pentru Complete Wellness din NYC. Este o femeie care se străduiește să aibă pace interioară, fericire și multe râsete. Vizitați Valerie's Voice: for the Health of It sau @nutritionnohow.