Sucul de țelină este bun pentru pielea ta?

Conţinut

• Tratează acneea?
• Pretentii false
• Beneficiile potențiale ale sucului de țelină pentru acnee
• Alte beneficii potențiale ale pielii
• Creșterea hidratării
• Crește disponibilitatea de nutrienți în pielea ta
• Scăzut de zahăr
• Nutriția cu suc de țelină
• Cum se face suc de țelină
• Linia de jos

Dacă cumpărați ceva printr-un link din această pagină, este posibil să câștigăm un comision mic. Cum funcționează asta.

Sucul de țelină a crescut în popularitate în ultimii ani.

S-a lăudat pentru avantajele sale pentru sănătatea pielii și unii oameni chiar susțin că ajută la tratarea acneei.

Totuși, vă puteți întreba dacă aceste atribute sunt susținute de știință.

Acest articol vă spune dacă sucul de țelină este bun pentru pielea dvs.

Tratează acneea?

Deși multe persoane jură că sucul de țelină poate vindeca acneea, niciun studiu nu a dovedit că funcționează în acest scop.

Acneea este o afecțiune inflamatorie a pielii care duce la blocarea porilor. Cauzele sale principale includ vârsta, genetica, hormonii, dieta și anumite tulpini bacteriene Cutibacterium acnes (C. acnes) (1, 2, 3, 4).

Pretentii false

Deși acneea a fost studiată pe scară largă, unii oameni afirmă că este cauzată de producția excesivă de sebum - un ulei pe piele - din cauza unei supraîncărcare a streptococ bacterii. Se spune că sarea din sucul de țelină se elimină streptococ și astfel scade acneea.

Cu toate acestea, aceste afirmații supraimplifică complexitatea acneei și ignoră faptul că aceste bacterii pot afecta și sănătatea umană. Mai mult, cercetările limitate susțin ideea că țelina ucide streptococ (5).

În timp ce un studiu a arătat că frunzele de țelină au exercitat acțiuni anti-bacteriene împotriva Streptococcus mutans, a fost o formulare de pastă de dinți (6).

Mai mult, dacă corpul tău are un exces de dăunător streptococ bacterii, este posibil să fie nevoie să luați antibiotice și trebuie să consultați întotdeauna un profesionist în sănătate (7).

Mai mult, deși sarea are proprietăți antibacteriene pentru conservarea alimentelor și sănătatea dentară, nicio cercetare nu susține ideea că conținutul de sodiu al sucului de țelină reduce infecțiile bacteriene sau prevalența acneei (8, 9).

Beneficiile potențiale ale sucului de țelină pentru acnee

Deși nu există studii care susțin ideea că sucul de țelină tratează acneea, poate ameliora simptomele acneei din alte motive.

Sucul de țelină are un nivel scăzut de zahăr și un bun înlocuitor pentru băuturile zaharoase precum sifon, cafele specializate și băuturi energizante. Cercetările leagă dietele bogate în zahăr la acneea crescută și dietele glicemice scăzute la acneea scăzută (10, 11, 12).

O dietă scăzută glicemică accentuează alimentele care nu îți cresc rapid nivelul de zahăr din sânge. Acestea includ alimente bogate în fibre precum legume, cereale integrale, linte, fasole și anumite fructe precum fructe de pădure, mere și pere.

Dacă înlocuiți băuturile zaharoase cu sucul de țelină, puteți observa astfel o scădere a acneei datorită mai puțin zahăr și mai multă fibră în dieta dvs.

Mai mult, sucul de țelină este o sursă bogată de vitamine, minerale și antioxidanți care pot ajuta la scăderea inflamației (3).

Având în vedere că acneea este o afecțiune inflamatorie, consumul de alimente antiinflamatorii poate reduce stresul oxidativ și nivelurile de hormoni precum factorul de creștere asemănător insulinei (IGF-1) care contribuie la acnee (3).

La fel, este nevoie de mai multe cercetări.

Nu există dovezi că consumul de suc de țelină scapă de acnee. Cu toate acestea, conținutul său scăzut de zahăr și conținut ridicat de antioxidanți pot ajuta la îmbunătățirea simptomelor acneice.

Alte beneficii potențiale ale pielii

Sucul de telina poate avea mai multe alte beneficii pentru piele.

Creșterea hidratării

Sucul de telina cuprinde in mare parte apa si poate ajuta la hidratarea pielii tale.

Consumul de suficiente lichide pe parcursul zilei ajută la menținerea nivelului de hidratare pentru a menține celulele pielii bine întreținute. Când sunteți deshidratat, pielea dvs. poate începe să pară plictisitoare, ceea ce îmbunătățește liniile fine și ridurile (13).

Cu toate acestea, consumul de lichide nu este asociat cu îmbunătățirea pielii uscate. Pielea uscată rezultă din scăderea nivelului de ulei protector în piele și este de obicei tratată cu hidratante pentru a sigila apa în epiderma pielii tale (13, 14, 15).

De asemenea, sunt recomandate alte măsuri preventive, cum ar fi schimbarea săpunurilor, utilizarea apei calde (nu fierbinți) și aplicarea cremei în câteva minute de la baie.

Cu toate acestea, a rămâne hidratat continuu este important pentru sănătatea generală și vă ajută pielea să pară proaspătă (13).

Crește disponibilitatea de nutrienți în pielea ta

Sucul de țelină poate crește cantitatea de nutrienți trimiși pielii tale.

Efectele sale de hidratare pot ajuta la furnizarea de nutrienți și la eliminarea deșeurilor în întregul corp - inclusiv pielea ta (16).

Mai mult, sucul de țelină ambalează mai mulți nutrienți care susțin sănătatea pielii, cum ar fi fibre, magneziu, zinc și vitaminele A, B, C și K (17, 18, 19).

De exemplu, vitamina C joacă un rol cheie în sinteza de colagen, în timp ce zincul este important pentru vindecarea rănilor (18, 19).

În cele din urmă, antioxidanții săi vă pot ajuta să vă protejați pielea și să-i permită să întinerească mai rapid și mai eficient (17, 20).

Scăzut de zahăr

Optarea pentru suc de țelină în loc de băuturi zaharoase vă poate aduce pielea.

O dietă bogată în zahăr este legată de îmbătrânirea crescută a pielii printr-un proces cunoscut sub numele de glicare.

Glicatia apare atunci când zaharurile interacționează cu fibrele de colagen și elastină pentru a forma compuși cunoscuți ca produse finale avansate de glicare (AGE). Colagenul și elastina sunt proteine ​​cheie responsabile pentru structura și suplețea pielii (21, 22, 23, 24).

De-a lungul timpului, AGE-urile pot duce la pielea apăsătoare și pot crește aspectul liniilor fine și al ridurilor (21, 22, 23, 24).

Prin urmare, alegerea băuturilor cu conținut scăzut de zahăr precum sucul de țelină poate reduce consumul general de zahăr și poate stimula sănătatea pielii.

Sucul de țelină poate îmbunătăți aspectul liniilor fine și al ridurilor, datorită conținutului ridicat de apă și nutrienți. Mai mult, este o alternativă excelentă la băuturile zaharoase, care sunt legate de îmbătrânirea pielii.

Nutriția cu suc de țelină

Sucul de țelină este plin de nutrienți și face un plus excelent la dieta ta. Doar 1 cană (240 ml) oferă (17):

• calorii: 42.5
• Proteină: 2 grame
• Carbohidrați: 9,5 grame
• Fibră: 4 grame
• Zahăr: 5 grame
• Calciu: 8% din valoarea zilnică (DV)
• Magneziu: 7% din DV
• Fosfor: 5% din DV
• Potasiu: 14% din DV
• Sodiu: 9% din DV
• Vitamina A: 7% din DV
• Vitamina C: 16% din DV
• Vitamina K: 74% din DV

În plus, oferă cantități mici de micronutrienți precum cupru, zinc, folat, biotină și numeroase vitamine B. De asemenea, este bogat în antioxidanți flavonoizi, care pot ajuta la scăderea inflamației și a stresului oxidativ din corpul vostru (17, 25).

În cele din urmă, țelina suculentă își concentrează nutrienții și vă permite să consumați mai multă țelină într-un singur pahar (26, 27).

Sucul de țelină este o sursă bună de mulți nutrienți, inclusiv fibre, potasiu, zinc și vitaminele A, B, C și K.

Cum se face suc de țelină

Dacă doriți să faceți suc de țelină acasă, iată o rețetă simplă care folosește un blender în loc de un storcător.

1. Spălați 3–4 tulpini de țelină sub apă curentă, îndepărtând frunzele pentru a reduce amărăciunea.
2. Tăiați tulpinile în bucăți mici.
3. Adăugați țelină în blender și amestecați până la neted.
4. Puneți o strecurătoare pe un pahar larg și turnați amestecul în filtru, apăsând în jos pentru a stoarce cât mai mult lichid. Sucul se va colecta în pahar.

Pentru a îmbunătăți aroma și conținutul de nutrienți, puteți experimenta adăugând suc de lămâie, ghimbir sau măr verde.

Puteți cumpăra, de asemenea, suc de țelină de la magazine de sucuri sau magazine alimentare. Cu toate acestea, asigurați-vă că citiți eticheta ingredientului pentru a vă asigura că nu există zahăr adăugat.

Cumpărați suc de țelină online.

Puteți face suc de țelină pe cont propriu cu ajutorul unui blender sau a unei storcătoare. Pentru a îmbunătăți gustul, încercați să adăugați suc de lămâie, ghimbir sau măr verde.

Linia de jos

Sucul de țelină a fost apreciat ca fiind un leac și se crede că tratează acneea.

În ciuda acestor afirmații, nicio dovadă nu indică faptul că scapă de acnee.

Cu toate acestea, sucul de țelină este bogat în nutrienți, antioxidanți și apă, toate acestea pot stimula sănătatea pielii și întinerirea. Mai mult, este o alternativă excelentă la băuturile zaharoase și poate totuși ajuta la unele simptome ale acneei.

Dacă doriți să încercați sucul de țelină, puteți face cu ușurință acasă folosind un blender sau storcător.