6 consecințe asupra sănătății lipsei de vitamina A

Conţinut

• 1. Xeroftalmie
• 2. Orbirea nocturnă
• 3. Piele groasă și uscată
• 4. Întârzierea creșterii
• 5. Probleme de fertilitate
• 6. Slăbirea sistemului imunitar
• Ce poate provoca lipsa de vitamina A
• Cum se confirmă lipsa vitaminei A
• Cum este tratamentul
• 1. Mănâncă alimente bogate în vitamina A
• 2. Luați supliment de vitamina A

Lipsa vitaminei A din organism se reflectă în principal în sănătatea ochilor, ceea ce poate duce la probleme oculare, cum ar fi xeroftalmia sau orbirea nocturnă, deoarece această vitamină este foarte importantă pentru producerea anumitor pigmenți vizuali care vă permit să vedeți întregul spectru de lumină .

Cu toate acestea, și în plus, lipsa vitaminei A poate provoca, de asemenea, probleme ale pielii, sisteme imunitare slăbite, creștere sternă și probleme de reproducere. Daunele cauzate de deficitul de vitamina A sunt reversibile în majoritatea cazurilor, necesitând tratament cu suplimentarea vitaminei și creșterea surselor sale alimentare.

Deficitul de vitamina A poate cauza unele probleme, cum ar fi:

1. Xeroftalmie

Aceasta este o boală progresivă în care există o creștere a țesutului care acoperă ochiul și uscăciunea suprafeței externe a ochiului, ceea ce poate provoca orbire. Principalele simptome includ arsuri la nivelul ochilor, dificultăți de vedere în medii mai întunecate și senzația de uscăciune a ochilor.

Pe măsură ce xeroftalmia progresează, leziunile corneene și ulcerele care se manifestă ca mici pete albe pe ochi, cunoscute sub numele de pete Bitot, pot provoca orbire dacă nu sunt tratate. Aflați mai multe despre această complicație și despre modul în care este tratată.

2. Orbirea nocturnă

Orbirea nocturnă este o complicație a xeroftalmiei, în care persoana are dificultăți de a vedea în medii cu lumină slabă, mai ales atunci când se mută dintr-o locație cu multă lumină într-una mai întunecată. Cu toate acestea, persoanele cu această problemă pot avea o vedere complet normală în timpul zilei.

Dificultatea cauzată de orbirea nocturnă apare de obicei atunci când nivelurile unuia dintre pigmenții din receptorii retinieni, cunoscuți sub numele de rodopsină, sunt prea mici, afectând capacitatea ochiului de a procesa obiecte cu lumină slabă. Producția de rodopsină este de regulă reglementată de cantitatea de vitamina A. Vedeți cum să identificați orbirea nocturnă.

3. Piele groasă și uscată

Lipsa vitaminei A poate produce hiperkeratoză foliculară, care este atunci când foliculii de păr din piele sunt înfundați cu dopuri de keratină, ceea ce face pielea mai groasă. Această schimbare face ca pielea să arate ca o „piele de pui”, pe lângă faptul că este mai uscată, solzoasă și aspră.

Hiperkeratoza începe de obicei în antebrațe și coapse, dar în timp se poate răspândi în toate părțile corpului.

4. Întârzierea creșterii

Nivelurile scăzute de vitamina A din organism pot provoca întârzieri în dezvoltare la copii, deoarece este o vitamină importantă pentru creșterea oaselor. În plus, deficiența vitaminei A poate provoca, de asemenea, modificări ale gustului și mirosului, determinând pierderea gustului alimentelor, ceea ce duce copilul la dorința de a mânca mai puțin, împiedicând în cele din urmă dezvoltarea.

5. Probleme de fertilitate

Vitamina A este necesară pentru reproducere atât la nivel masculin, cât și feminin, precum și pentru buna dezvoltare a bebelușului în timpul sarcinii. În plus, lipsa acestei vitamine pare să fie legată de apariția avorturilor spontane.

6. Slăbirea sistemului imunitar

Sistemul imunitar poate fi slăbit atunci când există o lipsă de vitamina A în organism, deoarece lipsa acestei vitamine afectează funcționarea celulelor T, care sunt celule importante ale sistemului imunitar. Astfel, lipsa vitaminei A crește riscul de a prinde diverse infecții bacteriene, virale sau parazitare, în special la nivel respirator.

Vitamina A acționează, de asemenea, în procesul de producere a colagenului și, din acest motiv, lipsa sa în organism poate afecta vindecarea rănilor, de exemplu.

Ce poate provoca lipsa de vitamina A

Principala cauză a deficitului de vitamina A este un aport inadecvat de alimente bogate în vitamina A, cum ar fi morcovi, ouă, broccoli sau ficat, de exemplu. Cu toate acestea, alte probleme precum fibroza, consumul excesiv de alcool sau tulburările hepatice pot crește, de asemenea, riscul unei deficiențe a acestei vitamine.

Mai mult, deoarece vitamina A este liposolubilă, dacă există o malabsorbție a grăsimilor la nivel intestinal, este posibil, de asemenea, ca vitamina să nu fie bine absorbită din alimente. Acest tip de cauză este mai frecventă la persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală bariatrică sau care au boli inflamatorii intestinale.

Cum se confirmă lipsa vitaminei A

Deficitul de vitamina A este de obicei suspectat la copii și adulți subnutriți sau la persoane cu factori de risc, dar semnele și simptomele trebuie întotdeauna evaluate de un medic.

De asemenea, medicul poate comanda un test de sânge cu retinol seric, în care valorile sub 20 mcg / dl indică o lipsă de vitamina A în organism, iar valorile sub 10 mcg / dL indică o deficiență severă.

Cum este tratamentul

Tratamentul lipsei de vitamina A se bazează pe creșterea aportului de alimente bogate în această vitamină, precum și pe suplimentarea orală, pentru a reduce riscul de mortalitate. Este important ca, în timpul tratamentului, persoana să fie urmărită cu un nutriționist pentru a asigura aprovizionarea adecvată cu vitamina A pentru nevoile sale zilnice.

Astfel, tratamentul include:

1. Mănâncă alimente bogate în vitamina A

Vitamina preformată se găsește numai în alimentele de origine animală, în locurile de depozitare, adică în ficat și în grăsimea ouălor și a laptelui. O cantitate mare din această vitamină se găsește și în uleiul de ficat de cod.

Cu toate acestea, există și alimente de origine vegetală care conțin carotenoizi, care sunt precursori ai vitaminei A și care se găsesc în principal în legume verde închis sau fructe galben-portocalii, precum morcovi, spanac, suc de portocale, cartofi dulci, printre altele. Vedeți o listă mai completă a alimentelor bogate în vitamina A.

2. Luați supliment de vitamina A

Suplimentarea cu vitamina A trebuie ghidată de un medic sau nutriționist, deoarece doza va depinde de vârsta, greutatea și starea generală de sănătate a persoanei afectate.

În general, la adulți, este frecventă administrarea a 3 doze de 200.000 UI. Copiii mai mici de 1 an ar trebui să primească jumătate din doză, iar bebelușii mai mici de 6 luni ar trebui să primească doar un sfert din doză.

În unele cazuri, suplimentarea cu vitamina A se poate face cu ulei de ficat de cod deoarece, pe lângă faptul că conține o cantitate excelentă din această vitamină, conține și vitamina D, omega 3, iod și fosfor, care sunt importante pentru dezvoltarea copilului.