Întrebați medicul dietetic: Alcoolul după antrenament

Conţinut

• Recenzie pentru

Î: Cât de rău este să bei alcool după un antrenament?

A: Aceasta este o întrebare nutrițională clasică pe care o aud des, în special de la sportivii de la facultate: nopțile lor de vineri (și sâmbătă) vor nega eforturile lor de antrenament? Deși consecințele ar putea să nu fie atât de grave pe cât îți imaginezi, există două puncte principale de care trebuie să ții cont atunci când vine vorba de efectele alcoolului asupra compoziției tale corporale și a recuperării musculare.

1. Caloriile contează

Dacă doriți să pierdeți grăsime sau să vă mențineți în greutate, caloriile contează - iar ieșirea în băutură poate duce la cel mai bun festival al caloriilor goale. Regula mea generală cu clienții este să mențin consumul de alcool la sau mai puțin de patru până la cinci băuturi pe săptămână și apoi să-l scad de acolo, în funcție de modul în care progresează pierderea de grăsime. La acest nivel, alcoolul are un beneficiu pentru sănătate prin creșterea colesterolului HDL (bun), dar dincolo de acest nivel, efectele pozitive asupra HDL nu par să crească prea mult și este posibil să începeți să consumați prea multe calorii în plus.

De asemenea, rețineți că nu toate băuturile sunt create egal. Mixerele precum sifonul și sucurile sunt în esență zahăr pur și, dacă le adăugați, următorul lucru știți că ați luat 400 de calorii din zahăr într-o singură seară. Alegeți băuturi precum vodcă și sifon cu lime, care au un gust grozav fără caloriile goale.

2. Mănâncă proteine ​​după antrenament

Un studiu recent publicat în Plus unu s-a uitat la impactul consumului de alcool după exercițiu asupra sintezei proteinelor musculare (adică construirea musculară și recuperarea după exerciții). În cadrul studiului, sportivii au făcut o sesiune intensă de antrenament, urmată de băut șase șurubelnițe foarte puternice (vodcă și suc de portocale) pe o perioadă de trei ore. Când au făcut acest lucru, sinteza proteinelor a scăzut cu 37%.

Cercetătorii au făcut un pas mai departe pentru a vedea dacă o băutură de recuperare a proteinelor din zer (ceva care s-a arătat de nenumărate ori pentru a crește sinteza proteinelor după efort) ar putea salva ziua și a nega efectele dăunătoare pe care le are alcoolul post-antrenament asupra mușchilor dvs. capacitatea de a se reconstrui și a se repara singuri. Când sportivii au scuturat imediat după exerciții fizice, dar înainte de a începe să tragă șurubelnițe precum Truman Capote, aminoacizii din zer au reușit să atenueze efectele negative ale alcoolului, iar sinteza proteinelor a scăzut doar cu 24%.

Deși asta poate părea mult, o dată pe săptămână nu este o afacere atât de mare. [Tweet acest fapt!] Consumul de alcool deoparte, dacă ați făcut ceva care a scăzut sinteza proteinelor chiar de trei ori pe săptămână, efectele nu ar fi atât de mari. În plus, sportivii din studiu au băut mult alcool - puțin sub 120 de grame de alcool (aproximativ opt shot-uri de vodcă) în trei ore. Dacă ieșiți și beți una sau două băuturi, efectele dăunătoare asupra sintezei proteinelor vor fi cel mai probabil chiar mai mici.

Așadar, data viitoare când plănuiți o ieșire cu prietenii dvs. după sala de gimnastică, asigurați-vă că aveți un shake proteic din zer (sau lapte de ciocolată) imediat după antrenament și nu va trebui să vă faceți griji cu privire la munca grea pe care o veți pierde.

Recenzie pentru