Orezul Krispies sunt fără gluten?
Conţinut
Indiferent dacă urmați o dietă fără gluten din cauza unei probleme de sănătate sau a preferințelor personale, să vă dați seama ce alimente care nu conțin gluten pot fi dificile.
În afară de elementele de bază precum grâu, orz și secară, multe alte ingrediente din dieta dvs. pot conține și gluten.
Rice Krispies este un produs popular și o bază de mic dejun pentru mulți oameni de pe glob.
Acest articol aruncă o privire mai atentă dacă Frizele de orez nu conțin gluten.
Ingrediente cu orez Krispies
Orez Krispies sunt făcute din orez, care este natural, fără gluten.
Cu toate acestea, anumite tipuri conțin aditivi și ingrediente care pot conține gluten.
De exemplu, orez Krispies de la Kellogg include sirop de malț, care este un tip de îndulcitor produs din orz.
Ca și grâu și secară, orzul este un bob care conține în mod natural gluten (1).
Prin urmare, cei cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten trebuie să evite produsele obținute din orz, inclusiv siropul de malț.
Datorită conținutului de sirop de malț, Rice Krispies, precum și mâncărurile Rice Krispies cumpărate din magazin, sunt în afara limitelor dacă urmați o dietă fără gluten.
rezumatMulte tipuri de mâncăruri din orez Krispies și Rice Krispies sunt făcute cu sirop de malț, care conține gluten. Persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten ar trebui să evite consumul acestor produse.
Soiuri fără gluten
Deși Kripogs Rice Kripogg conține gluten, mai multe alte mărci produc cereale crocante de orez, care sunt similare și fără gluten.
Căutați cereale pe bază de orez de la mărci precum One Degree, Nature’s Path sau Barbara’s - toate acestea pot fi savurate în siguranță de către cei cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.
Alternative fără gluten la plăcintele cu orez Krispies sunt de asemenea disponibile la comercianți cu amănuntul precum Annie sau Glenny.
Asigurați-vă că optați pentru produse certificate fără gluten pentru a preveni contaminarea încrucișată și pentru a reduce riscul de expunere.
În mod alternativ, puteți încerca să vă faceți propriile plăcinte cu cereale de orez crocante pentru a prelua controlul total asupra a ceea ce puneți pe farfurie.
Împreună cu alegerea dvs. din cereale fără orez, fără gluten, puteți face cu ușurință tratamente cu cereale de orez crisped cu doar câteva ingrediente, inclusiv marshmallows, unt și sare.
rezumatUnele mărci produc alternative fără gluten la gusturile Rice Krispies și Rice Krispies. În mod alternativ, puteți încerca să vă faceți propriile tratamente cu cereale de orez crisped pentru o gustare simplă, fără gluten.
Cum se verifică glutenul
Atunci când căutați cereale de orez crisped fără gluten, este important să citiți întotdeauna lista cu ingrediente cu atenție.
Ingredientele specifice care indică faptul că un produs poate conține gluten include:
- grâu, amidon de grâu, făină de grâu și proteine de grâu
- secară
- orz, făină de orz și fulgi de orz
- malț, extract de malț, sirop de malț, oțet de malț și aromă de malț
- drojdie de bere
- făină de graham
- durum
- griş
- alac
- bulgur
În plus, dacă aveți boală celiacă sau o sensibilitate la gluten, cel mai bine este să căutați produse care sunt certificate fără gluten.
Aceste produse trebuie să îndeplinească orientările stricte de fabricație și producție pentru a se asigura că sunt sigure pentru cei care urmează o dietă fără gluten (2).
Selectarea produselor certificate fără gluten poate reduce, de asemenea, riscul contaminării încrucișate pentru a preveni efectele adverse la persoanele cu sensibilitate la gluten.
rezumatPentru a găsi produse fără gluten, asigurați-vă că verificați eticheta ingredientului și selectați produse certificate fără gluten ori de câte ori este posibil.
Linia de jos
Deși sunt disponibile mai multe varietăți de cereale de orez crocite fără gluten și delicioase de cereale crocante de orez, unele tipuri - inclusiv Krispies Rice Kellogg - conțin sirop de malț, care adăpostește gluten.
Atunci când alegeți produse fără gluten, este important să verificați cu atenție eticheta ingredientului și să căutați alimente care sunt certificate fără gluten.
În mod alternativ, încercați să faceți propriile plăcinte cu cereale de orez crocite acasă, utilizând alegerea cerealelor fără orez fără gluten și a câtorva ingrediente simple, cum ar fi mămăligă, unt și sare.