Alimente bogate în asparagină

Conţinut

• Lista celor mai bogate alimente
• Pentru ce este asparagina?

Alimentele bogate în asparagină sunt în principal alimente bogate în proteine, precum ouă sau carne. Asparagina este un aminoacid neesențial care este produs în cantități suficiente de către organism și, prin urmare, nu trebuie să fie ingerat prin alimente.

Una dintre funcțiile asparaginei este menținerea sănătoasă a celulelor sistemului nervos și contribuția la formarea și întreținerea oaselor, pielii, unghiilor sau părului, de exemplu. În plus, asparagina servește, de asemenea, pentru a forma proteine ​​noi în interiorul corpului, în funcție de nevoile corpului în fiecare moment.

Lista celor mai bogate alimente

Cele mai bogate alimente în asparagină sunt ouă, carne, lapte, brânză, iaurt și pește. Alte alimente care au asparagină sunt:

• Crustacee;
• Sparanghel;
• Cartofi;
• Nuci;
• Semințe și leguminoase.

Deoarece organismul este capabil să producă aminoacizi asparagină, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la aportul alimentar prin dietă.

Pentru ce este asparagina?

Funcțiile principale ale asparaginei sunt de a ajuta la funcționarea corectă a celulelor creierului și a sistemului nervos central.

Asparagina este un aminoacid produs de celulele sănătoase din organism și, prin urmare, celulele canceroase nu sunt capabile să producă acest aminoacid, dar se hrănesc cu el. Deci, o terapie alternativă pentru tratamentul leucemiei este utilizarea asparaginazei injectabile, care este o enzimă care distruge asparagina alimentară, prevenind astfel celulele canceroase să câștige putere și continuând să se dezvolte folosind asparagina ca sursă de energie.