Cum ar trebui să fie hrana cu pietre la rinichi?
Conţinut
- 1. Bea mai multă apă
- 2. Suc de portocale sau lămâie
- 3. Evitați excesul de proteine
- 4. Scadeți sarea
- 5. Evitați alimentele bogate în oxalat
- 6. Ceai spart pietre
- Ce să nu mănânci când ai pietre la rinichi
- Meniu pietre la rinichi
Pentru a elimina pietrele la rinichi mici și a preveni formarea altor persoane, este important să beți cel puțin 2,5 L de apă pe zi și să aveți grijă la dieta dvs., cum ar fi evitarea consumului excesiv de carne și reducerea consumului de sare.
Există 4 tipuri de calculi renali: oxalat de calciu, acid uric, struvit și cistină, iar fiecare tip necesită îngrijiri diferite în alimente. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să știți tipul de piatră pe care îl aveți, deoarece pentru aceasta este necesar să expulzați o piatră prin urină și să o luați pentru analize de laborator.
Astfel, pentru a preveni formarea tuturor tipurilor de pietre, trebuie respectate următoarele linii directoare:
1. Bea mai multă apă
Trebuie să beți cel puțin 2 până la 3 litri de apă pe zi. Principala cauză a pietrelor la rinichi apare deoarece există puțină apă pentru a elimina deșeurile din organism în urină, astfel încât hidratarea corectă este primul pas pentru a preveni formarea pietrelor la rinichi.
De asemenea, este important să ne amintim că cantitatea ideală de apă variază în funcție de greutate, trebuind să consume aproximativ 35 ml de apă pentru fiecare kilogram de greutate. Astfel, o persoană care cântărește 70 kg ar trebui să bea cel puțin 2,45 L de apă pe zi și, cu cât greutatea este mai mare, cu atât este nevoie de mai multă apă pentru a hidrata bine corpul. Vedeți câtă apă să beți în funcție de vârstă.
2. Suc de portocale sau lămâie
Beți zilnic 1 pahar de suc de portocale sau limonadă, când sunteți sigur că pietrele nu sunt oxalat de calciu, deoarece aceste fructe sunt bogate în acid citric, care atunci când sunt consumate, dau naștere unei sări numite citrat, care previne formarea cristalelor și pietre în corp.
3. Evitați excesul de proteine
Aportul excesiv de proteine din carne sau orice produs animal, cum ar fi untul, de exemplu, crește producția de acid uric, o altă componentă majoră a pietrelor la rinichi. Consumul unei fripturi medii pe zi pentru prânz și cină este suficient pentru o alimentație bună.
4. Scadeți sarea
Sodiul, unul dintre principalii componenți ai sării, facilitează depunerea sărurilor în organism și, prin urmare, ar trebui evitat. Pe lângă sarea obișnuită folosită pentru condimentarea alimentelor, produsele industrializate precum condimente cubulete, sosuri pentru salate, tăiței instant și carne procesată precum slănină, șuncă, șuncă, cârnați și Bologna, sunt, de asemenea, bogate în sare și ar trebui evitate. Vezi lista alimentelor bogate în sodiu.
5. Evitați alimentele bogate în oxalat
Evitarea excesului de oxalat în dietă ajută la prevenirea în principal a cazurilor de calculi cu oxalat de calciu. Astfel, calciul nu este principala cauză a acestor pietre, ci alimente bogate în oxalat, precum arahide, rubarbă, spanac, sfeclă, ciocolată, ceai negru și cartofi dulci.
Astfel, aceste alimente ar trebui consumate în cantități mici, iar o strategie bună este să le consumați împreună cu produse bogate în calciu, cum ar fi laptele și produsele lactate, deoarece calciul va reduce absorbția oxalatului în intestin, scăzând formarea rinichilor. pietre. Vedeți mai multe despre fiecare tip de piatră la: Ce trebuie să faceți pentru a nu mai avea o criză de piatră la rinichi.
6. Ceai spart pietre
Luarea zilnică a ceaiului de rupere a pietrei până la 3 săptămâni favorizează eliminarea pietrelor la rinichi, deoarece acest ceai are o acțiune diuretică și are proprietăți care relaxează ureterele, care sunt canalele care duc urina de la rinichi la vezică. În timpul trecerii pietrei prin uretere apare durerea, cunoscută drept una dintre cele mai grave dureri pe care le poate avea o persoană și de aceea ceaiul poate ajuta în acest proces. Vedeți un alt remediu la domiciliu pentru calculii renali.
Vedeți și acest videoclip în care sunt explicate toate grijile importante din timpul dietei cu pietre la rinichi:
Ce să nu mănânci când ai pietre la rinichi
Oricine are o pietricică în rinichi o poate elimina prin pipi și, pentru aceasta, este important să beți o mulțime de lichide până la punctul de a face aproximativ 2 litri de pipi pe zi.
Alimentele care nu pot fi consumate sunt sare, cârnați, cârnați, cârnați, cârnați, spanac, sfeclă, pătrunjel, migdale, gombe, rubarbă, cartofi dulci. Altele care ar trebui, de asemenea, evitate sunt: arahide, nuci, piper, marmeladă, tărâțe de grâu, fructe de stea, ceai negru sau ceai mate.
Meniu pietre la rinichi
Tabelul următor prezintă exemplul unui meniu de 3 zile pentru a preveni apariția de noi pietre la rinichi.
Gustare | Ziua 1 | Ziua 2 | Ziua 3 |
Mic dejun | 1 pahar de lapte + 2 felii de pâine integrală cu ou | 1 iaurt simplu + 2 batoane de granola + 1 bucată de papaya | 1 pahar de suc de portocale + 1 tapioca cu brânză |
Gustare de dimineață | 1 pahar de suc verde cu lămâie, varză, ananas și apă de cocos | 1 portocală + 3 fursecuri întregi | 1 piure de banane cu scorțișoară |
Pranz cina | 4 col de orez + 2 col de fasole + 100 g de carne gătită cu legume | 1 file de pește la cuptor + piure de cartofi + salată de varză fiertă | 100 g de pui în sos alb + paste integrale + salată verde, morcov și salată de porumb |
Gustare de după amiază | 1 iaurt + 5 biscuiți din cereale integrale cu caș | vitamina avocado | 1 iaurt + 1 lingură de fulgi de ovăz + pâine brună cu brânză |
Această dietă poate influența în special persoanele cu antecedente de calculi renali în familie și persoanele care au avut pietre la rinichi la un moment dat în viața lor, prevenind apariția unor pietre noi.