Acerola: ce este, beneficii și cum se face sucul

Conţinut
Acerola este un fruct care poate fi folosit ca plantă medicinală datorită concentrației ridicate de vitamina C. Fructele acerolei, pe lângă faptul că sunt gustoase, sunt foarte hrănitoare, deoarece sunt și foarte bogate în vitamina A, vitamine B, fier și calciu .
Numele său științific este Malpighia glabra Linné și pot fi achiziționate de la piețe și magazine de produse naturiste. Acerola este un fruct cu conținut scăzut de calorii și, prin urmare, poate fi inclus într-o dietă de slăbit. În plus, este bogat în vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar.

Beneficiile Acerola
Acerola este un fruct bogat în vitamina C, A și complexul B, fiind important, de exemplu, pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea infecțiilor. În plus, acerola ajută la combaterea stresului, a oboselii, a problemelor pulmonare și hepatice, a varicelei și a poliomielitei, de exemplu, deoarece are proprietăți antioxidante, remineralizante și antiscorbutice.
Datorită proprietăților sale, acerola crește și producția de colagen, previne problemele gastrointestinale și cardiace și previne îmbătrânirea prematură, de exemplu, deoarece este bogată în antioxidanți, luptând împotriva radicalilor liberi.
Pe lângă acerola, există și alte alimente care sunt surse excelente de vitamina C și care ar trebui consumate zilnic, cum ar fi căpșuni, portocale și lămâi, de exemplu. Descoperă alte alimente bogate în vitamina C.
Suc de Acerola
Sucul de acerola este o sursă excelentă de vitamina C, pe lângă faptul că este destul de răcoritor. Pentru a face sucul, puneți împreună 2 pahare de acerole cu 1 litru de apă în blender și bateți. Bea după preparare, astfel încât vitamina C să nu se piardă. De asemenea, puteți bate 2 pahare de acerole cu 2 pahare de suc de portocale, mandarine sau ananas, crescând astfel cantitatea de vitamine și minerale.
Pe lângă prepararea sucului, puteți prepara și ceai acerola sau consuma fructe naturale. Vedeți alte beneficii ale vitaminei C.
Informații nutriționale despre acerola
Componente | Cantitate per 100 g de acerola |
Energie | 33 de calorii |
Proteine | 0,9 g |
Grăsimi | 0,2 g |
Glucidele | 8,0 g |
Vitamina C | 941,4 mg |
Calciu | 13,0 mg |
Fier | 0,2 mg |
Magneziu | 13 mg |
Potasiu | 165 mg |