6 greșeli la cină care pot cauza creșterea în greutate
Conţinut
În timp ce micul dejun și prânzul sunt adesea consumate singure sau în deplasare, cina este cel mai probabil să fie o activitate de grup. Asta înseamnă că este foarte adesea mai plin de convenții sociale, modele de familie, epuizare la sfârșitul zilei și alte distrageri decât orice altă masă. Dar este, de asemenea, o masă cu adevărat importantă pentru a avea dreptate.
Am cerut experților în nutriție Lawrence J. Cheskin, MD, director al Johns Hopkins Weight Management Center și Melissa Lanz, fondatoarea The Fresh 20 să împărtășească sfaturile lor de top pentru a evita cele mai mari greșeli pe care le facem când luăm cina.
1. Făcându-l cea mai mare masă. „Gândiți-vă când aveți nevoie de calorii”, spune dr. Cheskin, adăugând că este cu siguranță mai devreme în ziua când cheltuiți mai multă energie. USDA recomandă ca cina să adauge aproximativ 450 și 625 de calorii, pe baza unei diete de 1.800 până la 2.300 de calorii zilnice pentru femei și 2.000 până la 2.500 de calorii pentru bărbați. Dar unii nutriționiști și experți consideră că poate fi mult mai puțin decât atât - doar 20-25% din caloriile zilnice.
„Din punct de vedere nutrițional, cina ar trebui să fie o masă ușoară, bine porționată, care are sub 500 de calorii”, spune Lanz. „Din păcate, majoritatea americanilor folosesc cina ca sursă principală de hrană pentru întreaga zi și se consumă prea mult”.
2. Așezarea vaselor de servit pe masă. „Încurajează mâncatul excesiv”, spune Lanz. "Porționați farfuriile la sobă și așteptați cel puțin 10 minute înainte de a merge pentru o a doua ajutorare. Adesea, diversiunea de a vorbi împreună după cină poate reduce încărcarea într-o a doua farfurie."
3. Păscut în fața televizorului. Mulți meseni nu își fac greșeala la masa de cină, dar pe canapea: gustarea după cină sau gustarea în locul mesei complete poate fi periculoasă dacă este însoțită de activități fără minte, cum ar fi vizionarea la televizor sau navigarea pe web. Dr. Cheskin spune că aceasta este cea mai mare problemă pe care o vede în clinică. „[Este] mâncarea fără minte în timp ce este atașat la un fel de ecran.Îmi place să-i fac pe oameni să separe mâncarea de alte activități.”
4. Păstrarea sării pe masă. A avea condimente în jur ar putea duce la o supraîncărcare cu sodiu. În schimb, aprovizionează masa cu alte condimente aromate. "Încercați ardei negru proaspăt. O stropire de oregano uscat sau cimbru poate, de asemenea, aromatiza o masă fără adaos de sodiu", spune Lanz.
5. Ieșirea să mănânce prea mult. „Recomand nu mai mult de o dată pe săptămână”, sfătuiește dr. Cheskin. Mesele la restaurant tind să fie mai bogate în calorii, cu săruri ascunse, grăsimi și zahăr. De asemenea, el recomandă să renunți cu totul la fast-food.
6. Apucând acel desert. Terminarea obișnuită cu un desert cu zahăr este o modalitate de a adăuga exces de calorii de dragul tradiției, nu pentru satietate. Mai mult, acea creștere a zahărului din sânge ar putea să vă țină la fir sau chiar să vă trezească noaptea.
Mai multe despre Huffington Post Healthy Living:
Cât zahăr este cu adevărat în mâncarea ta?
5 Superalimente din sezonul lunii aprilie
9 mituri ale stresului, sparte!